Para Negra Jamon Iberico
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
24 marzo 2025
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva + Porta Prosciutto + Coltello 4.5-5 KG - Jamon Serrano Crudo
29% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
Include un porta prosciutto & coltello.
Direttamente dalla Spagna.
59,99 € (12,63 € / kg) SU AMAZON
THE BLACK HOOF
5-6 Kg Prosciutto Iberico Pata Negra (Spalla) - Da Suini Ruspanti Allevati in Dehesas e 100% Processo Naturale di Stagionatura - Jamon Iberico Spagnolo - Paleta de Cebo de Campo
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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⭐PROSCIUTTO IBERICO SPALLA PATA NEGRA DA ALLEVAMENTO ALL’APERTO de Spagna. Allevato naturalmente in Dehesas, una terra unica ricca di querce che fornisce le ghiande tanto amate dai maiali iberici!
⭐Direttamente dal produttore ✅QUESTO PATA NEGRA È LA MIGLIORE OFFERTA SU AMAZON. Questa Spalla di Prosciutto Iberico è Classificata con un'Etichetta Verde. 100% Naturale.
⭐Tempo di stagionatura 18+ mesi. ⭐Peso: 5-6 Kg. ⭐INGREDIENTI: Prosciutto Iberico Spalla e Sale Marino. 100% Naturale.
⭐NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma e struttura distintivi con retrogusto persistente. Sapori di ghiande leggeri ed elegante tocco salato. Presenta un taglio rossastro. La spalla di prosciutto iberico è il 😍JAMON PIÙ APPREZZATO DALLE FAMIGLIE SPAGNOLE😍 per le sue dimensioni e il suo sapore.
⭐FORNITORE JAMON DI FIDUCIA: Acquista con fiducia! THE BLACK HOOF è di proprietà di una famiglia spagnola impegnata a soddisfare i più alti standard di soddisfazione del cliente.
129,50 € (129,50 € / unità) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Pata Negra ibérico (Spalla) 4-4.5 Kg + Porta Prosciutto + Coltello - Jamon Iberico (Paleta Cebo)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Tempo di stagionatura: 20 mesi.
Provenienza: Extremadura - Spagna.
La spalla iberica è un pezzo speciale ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la zampa fine, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato. La spalla proviene da maiali di razza iberica allevati in regime semi-estensivo e alimentati con erbe aromatiche, legumi e cereali naturali ricchi di sodio, fibre e proteine.
Nel taglio si possono apprezzare dei puntini o cristalli bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità. In spagnolo questo prodotto si chiama Paleta Ibérica de cebo.
129,99 € (30,59 € / kg) SU AMAZON
ABEIOU
aBeiou. 1KG PROSCIUTTO IBERICO DISOSSATO Sottovuoto. Pata Negra. Stagionato +30 mesi a Guijuelo (Spagna). Certificato di Garanzia Hycer. Jamon Iberico di Cebo Disossato Spagnolo.
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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⭐ AUTENTICO PROSCIUTTO CEBO IBERICO SENZA OSSA 50% Razza iberica. Pezzo di prosciutto 1kg peso approssimativo. Confezionato sottovuoto per migliorare la CONSERVAZIONE e mantenere tutto il sapore e l'aroma originari. A volte chiamato Pata negra.
⭐ CURACION superior a los 30 meses. Cerdos alimentados con piensos naturales de cereales. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones.
⭐ Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Garanzia 100%. CERTIFICATO da Hycer in conformità con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come certificato Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, standard ISO22000
⭐ SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti iberici si caratterizzano per avere un sapore molto particolare e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci permette di ottenere pezzi marmorizzati molto succosi e dal sapore eccezionale.
⭐ Colore rosso - rosato con striature di grasso bianco perlaceo infiltrato nei tessuti. Prodotto supremo e totalmente salutare con un'alta percentuale di acido oleico e numerose striature di grasso lucido infiltrato e un aroma persistente. Cristalli sporadici di tirosina che indicano un'eccellente maturazione.
83,00 € (83,00 € / kg) SU AMAZON
Alises
Prosciutto 100% Iberico di Ghiandaia - Fette tagliate a mano 100g - Prosciutto Iberico Pata Negra - Prosciutto Crudo Spagnolo - Confezionato sottovuoto - 100% Jamon Iberico de Bellota
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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ALLEVAMENTO PURO: proviene al 100% da maiali di razza iberica, il che significa che sia il padre che la madre sono di razza iberica e si distinguono per gli zoccoli scuri “Pata Negra”, che lo rendono sinonimo di altissima qualità nell'ambito dei prosciutti iberici.
TESSUTO E SAPORE: L'aroma è intenso e gradevole, con note che ricordano il pascolo e le ghiande. Il sapore è profondo e persistente, con sfumature dolci e salate e un sentore di frutta secca, dovuto principalmente all'alimentazione con ghiande. La carne presenta un'infiltrazione di grasso intramuscolare (striature di grasso) che le conferisce la caratteristica succosità e consistenza.
BENESSERE ANIMALE: I maiali sono allevati nelle dehesas, un ecosistema di boschi di lecci e querce da sughero che permette loro di nutrirsi di ghiande, di vivere all'aria aperta e di fare esercizio fisico costante. Questo esercizio aiuta a sviluppare una muscolatura adeguata e a distribuire uniformemente il grasso.
ORIGINE E QUALITÀ: il prosciutto iberico 100% alimentato a ghiande porta etichette che ne certificano l'origine e la qualità, come il marchio nero secondo la normativa spagnola. Per questo motivo, l'uso del termine “Pata Negra” è regolamentato per evitare frodi e per garantire che solo i prodotti che soddisfano i requisiti di purezza razziale e di alimentazione possano utilizzarlo.
SERVIZIO CLIENTI: Alises è una piccola azienda a conduzione familiare e la soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Il nostro obiettivo è offrire il miglior gusto autentico per il prosciutto iberico. Se avete domande su questo prodotto, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24.
21,90 € (219,00 € / kg) SU AMAZON
THE BLACK HOOF
5-6 Kg Prosciutto Iberico Pata Negra (Spalla) 100% Naturale - Da Suini Ruspanti Allevati in Dehesas - Jamon Iberico Spagnolo - Paleta Iberica de Cebo de Campo
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QUALITÀ BUONA
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#6
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⭐PROSCIUTTO IBERICO PATA NEGRA DA ALLEVAMENTO ALL’APERTO della Spagna. Allevato naturalmente in Dehesas, una terra unica ricca di querce che fornisce le ghiande tanto amate dai maiali iberici!
⭐Direttamente dal produttore ✅QUESTO PATA NEGRA È LA MIGLIORE OFFERTA SU AMAZON. Questa Spalla di Prosciutto Iberico è Classificata con un'Etichetta Verde. 100% Naturale.
⭐Tempo di stagionatura 18+ mesi. ⭐Peso: 5-6 Kg. ⭐INGREDIENTI: Spalla di Prosciutto Iberico e Sale Marino. 100% Naturale.
⭐NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aroma e struttura distintivi con retrogusto persistente. Sapori di ghiande leggeri ed elegante tocco salato. Presenta un taglio rossastro. La spalla di prosciutto iberico è il 😍JAMON PIÙ APPREZZATO DALLE FAMIGLIE SPAGNOLE😍 per le sue dimensioni e il suo sapore.
⭐FORNITORE JAMON DI FIDUCIA: Acquista con fiducia! THE BLACK HOOF è di proprietà di una famiglia spagnola impegnata a soddisfare i più alti standard di soddisfazione del cliente.
129,50 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
Abuela Matilde
1 x 80 g Prosciutto Crudo Iberico Pata Negra Confezionato Sottovuoto - Prosciutto Spagnolo Ottenuto da Maiali di Razza Iberica al 50% - Jamón Ibérico Affettato a Mano da un Maestro
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#7
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👌 IBERICO AUTENTICO, con il solo aiuto dell'aria, il silenzio delle montagne, un pizzico di sale e la saggezza dei nostri maestri prosciuttai che selezionano i prosciutti al momento giusto della stagionatura, per la gioia dei palati più esigenti.
😋 100% SAPORE, solo i migliori maiali offrono un sapore delicato e leggermente salato della carne, con un aroma piacevole e caratteristico. Omogeneo al taglio e non secco all'esterno.
💯 ANYTIME, ideale da mangiare in qualsiasi momento, come spuntino o come piatto principale, da solo o con i vostri migliori piatti. Godetevelo con la famiglia e gli amici.
🕑 PRONTO DA GODERE, si raccomanda di tenere a temperatura ambiente prima di servire, è possibile immergere la bustina in acqua calda 19-22 ºC per 5 minuti, poi asciugare e aprire la bustina 10 minuti prima del consumo.
💃 PRODOTTO DELLA SPAGNA
10,87 € (10,87 € / unità) SU AMAZON
LA NEVERA ESPAÑOLA
Prosciutto 100% iberico di ghianda, affettato e stagionato (6x70g) - Prosciutto spagnolo di ghianda, delizia per buongustai
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#8
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100% Pura origine iberica: questo prosciutto di spalla di Paleta de Bellota alimentato a ghiande proviene esclusivamente da maiali di razza iberica millenaria, un patrimonio genetico inalterato nel tempo che garantisce una qualità della carne insuperabile. Allevati in piena libertà nelle vaste dehesas spagnole, questi maiali sono una testimonianza vivente della tradizione e del know-how dei produttori locali che, generazione dopo generazione, hanno custodito il segreto di questa carne deliziosa.
Cura artigianale superiore: non una tavolozza qualsiasi trascorre più di 36 mesi a maturare fino alla perfezione. Fin dal primo giorno, ogni pezzo viene trattato con la massima cura. Si inizia con un periodo di salatura, per poi passare a capannoni di essiccazione a temperatura e umidità controllate, dove le condizioni vengono gradualmente variate per conferire l'aroma e il sapore caratteristici. La fase finale in cantina permette a queste proprietà uniche di depositarsi e consolidarsi.
Astuccio elegante e pratico: pensato per gli amanti della buona tavola e per chi desidera fare un regalo di qualità impareggiabile, l'astuccio a tracolla FINCA JARALLANA 100% Iberico Bellota si presenta con un design accattivante e sofisticato. Al suo interno troverete 6 confezioni da 70 g ciascuna, accuratamente sigillate, che mantengono intatte la freschezza e la qualità di ogni fetta.
Tradizione e natura: ogni animale vive la sua vita in armonia con la natura, nutrendosi delle ghiande che cadono dai lecci e dalle sughere, integrate da erbe fresche e radici provenienti dal terreno del pascolo. Questa dieta, insieme all'attività giornaliera che può raggiungere i 20 km, si traduce in una carne magra dal sapore intenso, succosità e consistenza che la distinguono nel mondo gastronomico.
Impegno per la salute: nella costante ricerca di offrire un prodotto di altissima qualità, FINCA JARALLANA 100% Ghiandaia Paleta de Bellota è prodotta senza glutine né lattosio. Questo la rende una scelta ideale per tutti coloro che desiderano gustare le delizie della gastronomia spagnola, senza ulteriori preoccupazioni. Un gioiello culinario che soddisfa i palati più esigenti e si prende cura del vostro benessere.
89,99 € SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Pata Negra Ibérico (Spalla) 4 - 4.5 Kg - Jamón Ibérico Spagnolo (Paleta Cebo Campo)
21% Sconto
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Tempo di stagionatura: 20 mesi. Provenienza: Extremadura - Spagna.
La spalla iberica è un pezzo speciale ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la zampa fine, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato. La spalla proviene da maiali di razza iberica allevati in regime semi-estensivo e alimentati con erbe aromatiche e legumi ricchi di sodio, fibre e proteine.
Nel taglio si possono apprezzare dei puntini o cristalli bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità.
La spalla va conservata in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole. Da consumarsi preferibilmente entro un anno. Una volta aperta, si consiglia di consumare la spalla entro un mese, affinché non perda le sue eccellenti qualità.
94,99 € (22,35 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Pata Negra Ibérico di Ghianda Gran Riserva Tagliato a Mano 80 gr - Jamon Iberico de Bellota
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#10
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Il prosciutto iberico allevato a ghianda gran riserva offre bocconi di sottili fettine, tenere e succose, che si sciolgono in bocca e lasciano un retrogusto e un sapore ineguagliabili.
È il prosciutto di maiale iberico al 75%, macellato dopo i 18 mesi di età.
I maiali vengono sottoposti a due fasi di montanera dove acquistano oltre 70 kg durante la seconda fase e possiedono una stagionatura di oltre 40 mesi in essiccatoi e cantine naturali.
In spagnolo questo prodotto si chiama "Jamón ibérico bellota gran reserva Arturo Sánchez".
29,99 € (374,88 € / kg) SU AMAZON
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