Panettone Renato Bosco

LIMONI DI AMALFI CANDITI IN PEZZI - Questi canditi racchiudono i migliori profumi ed il sapore del limone della Costa d’Amalfi, coltivato da oltre tre secoli sulle caratteristiche terrazze che digradano verso il mare. La nota inconfondibile e la gentile acidità di questi limoni si sposano con la dolcezza della pasta, offrendo a questo panettone un gusto unico, fresco ed equilibrato.
INGREDIENTI DI QUALITA' - Tutti i Panettoni Bottega Balocco vengono realizzati utilizzando esclusivamente lievito madre naturale, latte fresco italiano alta qualità e uova italiane da galline allevate a terra.
TRADIZIONE - Nel rispetto della tradizione piemontese, i nostri panettoni vengono raffreddati in modo naturale, a testa in giù e per otto ore, così da preservarne forma e fragranza.
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Panettone Vergani Gourmet Arancia e Cioccolato, 750g
Tradizione famigliare di alta qualità dal 1944
Procedimento comunemente considerato tipico del Panettone Milanese
Di forma bassa, lievitazione naturale, con scorze di arancia candite e gocce di cioccolato fondente
Ottenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre
Il prodotto evidenzia i tipici tagli superficiali e ha una crosta di colore marrone dorata in superficie con sfumature di tonalità leggermente differenti
Al suo interno il prodotto un’alveolatura caratteristica
Profumo e sapore sono fortemente caratterizzati dalla scorza candita e dalle gocce di cioccolato fondente
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