Pane Funghi
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
8 febbraio 2025
Mycelium
Cantharellus Cibarius (nome volgare gallinaccio), micelio, per coltivare funghi
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#1 VINCITORE
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Cantharellus Cibarius, micelio per piantare funghi.
Cantharellus Cibarius, micelio. Questo pacchetto è destinato a tutti gli appassionati di funghi, così come quelli che ne apprezzano il gusto eccellente ma non hanno la possibilità (o il desiderio) di raccoglierli. Il micelio biologico dei frutti è ideale per lo colture in giardino, sotto il terreno, sotto gli alberi. Un unico pacchetto fornisce una raccolta rigogliosa, sana, florida fino a 5 anni.
Il Cantharellus Cibarius è una specialità culinaria il cui gusto intenso e il piacevole profumo non possono essere paragonati a qualsiasi altro fungo. Un relativamente piccolo corpo fruttifero, misura 3 – 6 cm, composto da un piatto o cappuccio ad imbuto con i bordi arrotolati verso l'alto, imenoforo sotto forma di listelli separati e con uno stelo dritto, che si assottiglia verso il basso.
Tutte le parti del fungo sono accattivanti, gialline o gialle, simili al tuorlo d'uovo. Carne appetitosa, profumo vanigliato e colore giallo chiaro, consistenza solida e croccante, gusto eccellente. I funghi possono essere raccolti da inizio estate a inizio autunno e poi conservati, stufati, fritti, serviti con arrosti di carne, patate, uova strapazzate o nelle zuppe e vellutate.
12,04 € SU AMAZON
Generico
Kit Fungo Cardoncello Balletta di Substrato x coltivazione Funghi Cardoncelli FAI da TE a casa
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#2
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Il Cardoncello cresce spontaneamente in quasi tutta l'Italia centromeridionale. In Abruzzo e Molise è noto con il nome di cardarella, è chiamato cardengìdde nella Murgia, in Valle d'Itria e sul Gargano, mentre nel nord Salento è chiamato cardunceddu. È un fungo saprofita che fruttifica dalla primavera all'autunno sulle radici morte delle ombrellifere o del cardo; nel nord del Salento si può trovare anche d'inverno, in campi aperti su terreni misti con roccia (cuti).
Kit pronto all'uso per la coltivazione del Fungo Cardoncello, con istruzioni per una corretta esposizione della balletta. Il pane di substrato pesa all'incirca 4 Kg e produce indicativamente tra 1Kg e 2Kg di Funghi.
Incluso nella confezione la guida alla coltivazione ed un simpatico VIDEO dimostrativo.
IN CUCINA: Ottimo da consumare a tocchetti in un risotto goloso, il cappello si presta bene alla cottura su griglia. Tra le tante ricette tipiche Salentine vi suggeriamo di provarlo fritto, avvolto in una croccante crosta di pan grattato, come base per una succulenta purea di fave.
Carne Bianca, soda e consistente. · Odore: di pasta di pane. · Sapore: dolce, gradevole. Caratteri microscopici Spore 10-13 x 4-6 µm, bianche in massa, lisce, ellissoidali, non amiloidi.
Cappello Carnoso, convesso, poi depresso al centro, margine involuto, leggermente vellutato; di colore biancastro, poi brunastro; 3–10 cm di diametro. La colorazione cambia in base al clima: più chiara quando esposto al sole Lamelle Bianco-grigiastre, decorrenti sul gambo.
Gambo 4-10 x 1–3 cm, sodo, centrale o eccentrico, attenuato alla base, di colore biancastro, con macchie color ocra-ruggine.
12,90 € SU AMAZON
Sagaform
Sagaform 0000250, Coltello per Funghi con Custodia
15% Sconto
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#3
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Larghezza:3 cm.
Colore: marrone.
Peso:0,255 kg.
Altezza:2 cm.
Lunghezza:14 cm.
15,56 € SU AMAZON
INCA
Olio Extravergine D’Oliva e Funghi Porcini 250 ml
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#4
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Olio Extravergine D’Oliva e Funghi Porcini
Ideale per esaltare il sapore di risotti e paste all'uovo
Prodotto in Penisola Sorrentina
12,99 € (51,96 € / l) SU AMAZON
Generico
Kit Fungo Cardoncello 2 Ballette di Substrato x coltivazione Funghi Cardoncelli FAI da TE a casa
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#5
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Il Cardoncello cresce spontaneamente in quasi tutta l'Italia centromeridionale. In Abruzzo e Molise è noto con il nome di cardarella, è chiamato cardengìdde nella Murgia, in Valle d'Itria e sul Gargano, mentre nel nord Salento è chiamato cardunceddu. È un fungo saprofita che fruttifica dalla primavera all'autunno sulle radici morte delle ombrellifere o del cardo; nel nord del Salento si può trovare anche d'inverno, in campi aperti su terreni misti con roccia (cuti).
Kit pronto all'uso per la coltivazione del Fungo Cardoncello, con istruzioni per una corretta esposizione della balletta. Il pane di substrato pesa all'incirca 4 Kg e produce indicativamente tra 1Kg e 2Kg di Funghi.
Incluso nella confezione la guida alla coltivazione ed un simpatico VIDEO dimostrativo.
IN CUCINA: Ottimo da consumare a tocchetti in un risotto goloso, il cappello si presta bene alla cottura su griglia. Tra le tante ricette tipiche Salentine vi suggeriamo di provarlo fritto, avvolto in una croccante crosta di pan grattato, come base per una succulenta purea di fave.
Carne Bianca, soda e consistente. · Odore: di pasta di pane. · Sapore: dolce, gradevole. Caratteri microscopici Spore 10-13 x 4-6 µm, bianche in massa, lisce, ellissoidali, non amiloidi.
Cappello Carnoso, convesso, poi depresso al centro, margine involuto, leggermente vellutato; di colore biancastro, poi brunastro; 3–10 cm di diametro. La colorazione cambia in base al clima: più chiara quando esposto al sole Lamelle Bianco-grigiastre, decorrenti sul gambo.
Gambo 4-10 x 1–3 cm, sodo, centrale o eccentrico, attenuato alla base, di colore biancastro, con macchie color ocra-ruggine.
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NERTHUS
Nerthus FIH 675 Tagliere per Il Pane in bambù con raccoglibriciole, Bamboo, Brown
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#6
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Tagliere per pane fabbricato in bambù ideale per qualsiasi cucina grazie alle sue dimensioni e al raccoglibriciole estraibile
Il tagliere dispone di scanalature e di un cassettino per raccogliere le briciole per mantenere pulite la cucina o la tavola
Fabbricato in bambù: materiale resistente e duraturo che non assorbe l'umidità, inoltre è e antimicotico grazie a una sostanza chiamata kun, un agente che protegge la pianta dall'attacco di parassiti e funghi
Dimensioni: 35 x 24,2 x 1,8 cm (lunghezza x larghezza x altezza)
32,03 € SU AMAZON
UKoosien
UKoosien Set di 3 tagliapasta a forma di fungo, 8,5 cm, 7 cm, 5,5 cm, per bambini
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#7
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Tutto in acciaio inox per uso alimentare, può essere utilizzato da 40 gradi sotto zero a 230 gradi, non arrugginisce dopo il lavaggio con acqua, è molto stente e sicuro.
Contenuto della confezione: 3 diverse misure di stampi a fungo, 8,5 cm, 7 cm, 5,5 cm. Profondità 2,5 cm. Grande dimensione per la decorazione di biscotti di zucchero in autunno e primavera.
Perfetto per: ideale come stampo per pancake, panini o per tagliare pasta per biscotti, fondente, frutta di bacche, pane, panini, formaggio o plastilina per bricolage in qualsiasi classe, per feste di compleanno, baby shower a tema foresta in primavera e in vacanza, per rendere il cibo e la festa più interessanti.
Facile da usare: Questo set di formine per biscotti a forma di fungo viene fornito con buone dimensioni che possono aiutarvi a rendere più facili i biscotti di zucchero belli e deliziosi, senza bambini o adulti
12,13 € SU AMAZON
PAN
Mushrooms and Other Fungi of Great Britain and Europe
45% Sconto
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Generico
Kit Fungo 6 Cardoncello Ballette di Substrato x coltivazione Funghi Cardoncelli FAI da TE a casa DARIO L'AGRARIO
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Il Cardoncello cresce spontaneamente in quasi tutta l'Italia centromeridionale. In Abruzzo e Molise è noto con il nome di cardarella, è chiamato cardengìdde nella Murgia, in Valle d'Itria e sul Gargano, mentre nel nord Salento è chiamato cardunceddu. È un fungo saprofita che fruttifica dalla primavera all'autunno sulle radici morte delle ombrellifere o del cardo; nel nord del Salento si può trovare anche d'inverno, in campi aperti su terreni misti con roccia (cuti).
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42,90 € SU AMAZON
Abbigliamento Funghi Porcini
Fungaiolo Funghi Porcini Fungo Regalo Maglietta
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Motivo di funghi con un fungo porcino. Vi piace raccogliere funghi e siete appassionati raccoglitori di funghi? Perfetto per la vostra prossima caccia ai funghi. Abbigliamento Funghi Porcini.
Adatto per un micologo, un raccoglitore di funghi o un appassionato di funghi come idea regalo per la festa del papà, il compleanno o il Natale. Regali per i raccoglitori di funghi.
Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore
18,99 € SU AMAZON
pane di funghi
funghi