Paint It Black Vino Socrè
I migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
27 marzo 2025
Aperitivo Siciliano
BIANCO DI NERA BIO - Cantina Milazzo - Made in Italy
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QUALITÀ MASSIMA
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Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza dall’impatto immediato.
UVE: Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice con presse pneumatiche a polmone chiuso
MATURAZIONE: In acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave (sistema Martinotti)
ALCOL: 12 % vol
NOTE SENSORIALI Bel colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Al naso sprigiona un bouquet ricco, in cui le note di mela verde e pera bianca si uniscono a leggeri sentori speziati che richiamano vegetali aromatici. Al palato è fresco e cremoso, rivela un’ottima sapidità e bevibilità.
VINO BIOLOGICO
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