Oroku Saki
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
11 febbraio 2025
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,00 € (29,17 € / l) SU AMAZON
EvolvE Beatz Music Group
Oroku Saki
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Flik Flak Flook
Oroku saki
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai 14,5% Vol. 0,72l
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Colore: chiaro
Naso: Fresco, fruttato, mele verdi, note di uva, fiori, minerali, panna, sentori di latte di mandorla, budino di riso
Sapore: Ricco, minerale, lattiginoso, elegante, note di mela verde, pera, banana verde, feta
Finitura: lunga durata, acidità leggera
Ottimo come regalo
19,00 € (26,39 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
1982
Oroku Saki
81
QUALITÀ BUONA
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#6
La Boussole
Oroku Saki
78
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#7
6252048 Records DK
Oroku Saki
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#8
JUDECA BEATZ
Oroku Saki
70
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#9
LIFESTYLE LABEL
OROKU SAKI
67
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#10
saki
#1 VINCITORE
