Nitrito Di Sodio
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
26 febbraio 2025
Fuduu.de
Sale fine in nitrito da 750 g, di alta qualità per la produzione di carne e salumi. Sale NPS 0,4%-0,5% nitrito di sodio, fornito in un pratico sacchetto sottovuoto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sale di nitrito: con il nostro sale salato puoi preparare salsicce crude, salami, pastrami, prosciutto di manzo, prosciutto posteriore, polpettone, agnello, maiale, carne in scatola o bacon e molto altro ancora. I nostri nitriti colorano la carne meravigliosamente rossa, dura più a lungo e ha un sapore migliore e più sostanzioso!
INGREDIENTI: sale da cucina, conservante nitrito di sodio (0,4-0,5%) - Senza lattosio, vegano e senza glutine
Origine: Made in Germany, sale di alta qualità, fresco confezionato
Gusto – Gusto salato di qualità e perfetto arrossamento garantito!
Economico: se la confezione non è importante, il nostro kit di ricarica è l'alternativa perfetta e conveniente.
6,25 € (8,33 € / kg) SU AMAZON
Browin
MultiDepot Browin 410010 Salnitro di potassio per salumi 20 g, per la conservazione della Carne, per 6 kg di Carne
Spedizione gratuita
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa - accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni.
1 confezione = oltre 6 kg di carne - utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne!
Decisivo per il sapore e l'aroma della carne - la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.
Durata di conservazione più lunga dei prodotti fatti in casa: il salnitro ha un effetto conservante, permettendoti di goderti il sapore della tua carne e altri cibi preferiti più a lungo!
Conservazione sicura e sana - La forte attività batteriostatica e battericida del salnitro permette di proteggere i prodotti fatti in casa dalla crescita batterica, in particolare quella del Clostridium botulinum, cioè batteri che producono la tossina botulinica.
4,00 € (0,67 € / kg) SU AMAZON
Duuous
Sale nitrito/decapaggio 2 kg sacchetto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Sale fine di nitriti
Pratico sacchetto con cerniera da 2 kg
Contenuto di nitriti: 0,4-0,5%
9,40 € (4,70 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito 0.6% / Decapaggio 100g Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Polimerizzazione sale
Contenuto di nitriti: 0.6%
100g sacchetto
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
Solvay
Solvay® - Bicarbonato di Sodio 750g - Multiuso - Ad uso alimentare - Casa; Cucina; Lavatrice
23% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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MILLE USI PER MILLE OCCASIONI: il bicarbonato Solvay è ormai diventato un prodotto di uso quotidiano, funzionando come soluzione in moltissime occasioni. Scopriamone alcune!
IN CASA: puoi eliminare efficacemente fastidiosi olezzi dalla lettiera del gatto, lasciando l'ambiente fresco e pulito. Con il bicarbonato, ogni fonte di cattivo odore è destinata a scomparire, lasciando la tua casa profumata e accogliente.
IN CUCINA: scopri i Mille Usi del bicarbonato Solvay anche in cucina Pulisci frutta e verdure, favorisci la lievitazione dei tuoi dolci fatti in casa, elimina gli odori sgradevoli dal frigorifero e dal freezer e lascia la tua lavastoviglie fresca e pulita.
IN LAVATRICE: Aggiungi semplicemente una manciata di bicarbonato Solvay al tuo detersivo liquido per potenziarne l'efficacia e ottenere risultati impeccabili sui tuoi capi. Inoltre, il bicarbonato neutralizza i cattivi odori, lasciando i tuoi vestiti freschi. Grazie alle sue proprietà il bicarbonato combatte la formazione di depositi di calcare all'interno della lavatrice.
SCOPRI TUTTI I FORMATI: mille usi per mille occasioni...e altrettanti formati! Il bicarbonato Solvay è unico, ma le confezioni sono tante: Astuccio o barattolo? Formato singolo o multipack? Scopri il formato più adatto alle tue esigenze!
2,95 € (3,93 € / kg) SU AMAZON
Nitrato di potassio - AlcoFermBrew
Nitrato di potassio 100g per 50 kg Carne - per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Nitrato di potassio 100g per 50 kg carne
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi.
Per Prosciutto Jambon Capocollo di Cinta senese Pancetta Ventricina Soppressata Speck Prosciutto Salame e soppressa
10,90 € (109,00 € / kg) SU AMAZON
Alquera
Nitrato di Potassio (fertilizzante per piante)… (5kg)
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QUALITÀ BUONA
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Nitrato di Potassio (KNO₃) al 99,9% di purezza.
38,90 € (7,78 € / kg) SU AMAZON
AXELCOLOR
SODIO SOLFITO ANIDRO 100 gr
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QUALITÀ BUONA
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#8
EKO "MADE IN ITALY"
Citrato di sodio busta 500g
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Il citrato di sodio è usato come additivo alimentare col numero E331 sia come aromatizzante che come conservante.
Utilizzato come: ADDITIVO PER IL BUCATO - ECO DETERSIVI - LAVASTOVIGLIE
Formato: busta 500g
8,20 € (16,40 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito/decapaggio 0.6% - 400g Sacchetto - per Prosciutto | Jambon
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Polimerizzazione Sale - 400g, Contenuto di nitriti: 0.6%
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi. In entrambi i tipi di prodotti, infatti, il loro impiego è una scelta obbligata sia ai fini di mantenere intatti nel tempo i principi nutrizionali della carne; sia per migliorare le caratteristiche organolettiche, sensoriali e edonistiche della stessa.
Dosaggio consigliato:
- secco: 15-20 g per 1 kg di carne,
- umido: per la preparazione della salamoia utilizzare 1 kg di sale per decapaggio ogni 10 l di acqua.
17,49 € (43,72 € / kg) SU AMAZON
nitrito di sodio veleno
nitrito di sodio puro
e250 nitrito di sodio
nitrito di sodio e250
nitrito sodio
sodio nitrito
nitrito di sodio e250 puro
idrossido di sodio
dicloroisocianurato di sodio
clorato di sodio