Nitriti Di Sodio
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 febbraio 2025
Fuduu.de
Sale fine in nitrito da 750 g, di alta qualità per la produzione di carne e salumi. Sale NPS 0,4%-0,5% nitrito di sodio, fornito in un pratico sacchetto sottovuoto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sale di nitrito: con il nostro sale salato puoi preparare salsicce crude, salami, pastrami, prosciutto di manzo, prosciutto posteriore, polpettone, agnello, maiale, carne in scatola o bacon e molto altro ancora. I nostri nitriti colorano la carne meravigliosamente rossa, dura più a lungo e ha un sapore migliore e più sostanzioso!
INGREDIENTI: sale da cucina, conservante nitrito di sodio (0,4-0,5%) - Senza lattosio, vegano e senza glutine
Origine: Made in Germany, sale di alta qualità, fresco confezionato
Gusto – Gusto salato di qualità e perfetto arrossamento garantito!
Economico: se la confezione non è importante, il nostro kit di ricarica è l'alternativa perfetta e conveniente.
6,25 € (8,33 € / kg) SU AMAZON
Browin
MultiDepot Browin 410010 Salnitro di potassio per salumi 20 g, per la conservazione della Carne, per 6 kg di Carne
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa - accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni.
1 confezione = oltre 6 kg di carne - utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne!
Decisivo per il sapore e l'aroma della carne - la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.
Durata di conservazione più lunga dei prodotti fatti in casa: il salnitro ha un effetto conservante, permettendoti di goderti il sapore della tua carne e altri cibi preferiti più a lungo!
Conservazione sicura e sana - La forte attività batteriostatica e battericida del salnitro permette di proteggere i prodotti fatti in casa dalla crescita batterica, in particolare quella del Clostridium botulinum, cioè batteri che producono la tossina botulinica.
4,00 € (0,67 € / kg) SU AMAZON
Duuous
Sale nitrito/decapaggio 2 kg sacchetto
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sale fine di nitriti
Pratico sacchetto con cerniera da 2 kg
Contenuto di nitriti: 0,4-0,5%
9,40 € (4,70 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito 0.6% / Decapaggio 100g Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Polimerizzazione sale
Contenuto di nitriti: 0.6%
100g sacchetto
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito/decapaggio 0.6% - 400g Sacchetto - per Prosciutto | Jambon
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Polimerizzazione Sale - 400g, Contenuto di nitriti: 0.6%
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi. In entrambi i tipi di prodotti, infatti, il loro impiego è una scelta obbligata sia ai fini di mantenere intatti nel tempo i principi nutrizionali della carne; sia per migliorare le caratteristiche organolettiche, sensoriali e edonistiche della stessa.
Dosaggio consigliato:
- secco: 15-20 g per 1 kg di carne,
- umido: per la preparazione della salamoia utilizzare 1 kg di sale per decapaggio ogni 10 l di acqua.
17,49 € (43,72 € / kg) SU AMAZON
Fuduu.de
Fuduu.de - Sale nitrito/salsiccia salata con sale marino, 0,9%, per la produzione di salumi crudi e salsicce, salame e salsicce, miscela di sale marino, nitrito in pratica bustina da 1 kg richiudibile
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Miscela di alta qualità di sale marino puro e nitrito di sodio per uso alimentare
Ideale per la produzione di salumi crudi e da cucina, salumi e salsicce cotte
Contenuto: sale marino grossolanamente 0,81%-0,99%, nitrito di sodio E250
Aggiunta: dipende dal prodotto
8,35 € (8,35 € / unità) SU AMAZON
Alquera
Nitrato di Potassio (fertilizzante per piante)… (1kg)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Nitrato di Potassio (KNO₃) al 99,9% di purezza.
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Sera
SERA Nitrite-Meno Trattamento delle acque 50 Unità
Spedizione gratuita
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Aiuto immediato contro il nitrito elimina fino a 1,5 mg/l di nitriti per dosaggio evita un picco di nitriti
Aiuto immediato in caso di forte inquinamento dei nitriti
elimina immediatamente fino a 1,5 mg/l di nitriti
evita il picco di nitriti
6,92 € (138,40 € / l) SU AMAZON
Tetra
Tetra NitrateMinus 100 ml, Riduce il nitrato nutritivo delle alghe
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Le sue particelle stimolano l'attività di microorganismi che si cibano dei nitrati e li scindono biologicamente
Per una migliore qualità dell'acqua
Per tutti gli acquari marini e d'acqua dolce
100 ml ogni 400 litri d'acqua dell'acquario
250 ml ogni 1.000 litri d'acqua dell'acquario
11,00 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale Nitrito/Decapaggio 0.6% - 1 kg Sacchetto - per Prosciutto, Jambon
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Polimerizzazione sale
Contenuto di nitriti: 0.6%
1 kg sacchetto
32,40 € (32,40 € / kg) SU AMAZON
citrato di sodio
polvere di sodio
acetato di sodio
dicloroisocianurato di sodio
formiato di sodio
ipofosfito di sodio
perclorato di sodio
persolfato di sodio
stearato di sodio
cloruro di sodio