Nigari Caglio Per Tofu
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
22 aprile 2025
LA FINESTRA SUL CIELO
Nigari 100g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ingrediente tipico della cucina macrobiotica
Composto solubile necessario per la preparazione artigianale del tofu
Preparato attraverso il metodo dell'asciugatura al sole
2,47 € SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
9,99 € (99,90 € / l) SU AMAZON
The Tofu Box
Tofu Maker Kit Regular (500g) Hand Made in Italy (Regular)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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IL KIT INCLUDE : La pressa per tofu (cm 17x12.5x9.5), una mussola 100% cotone (cm 45x45), istruzioni (italiano e inglese), e 100g di nigari per produrre oltre 5Kg di tofu!
TOFU KIT REGULAR - Questo kit è adatto a preparare un blocco di tofu di circa 500g (Altre misure disponibili)
FATTO A MANO IN ITALIA - Il Tofu Box è un prodotto di artigianato italiano, realizzato con legno certificato PEFC (gestione forestale sostenibile). Il Tofu Box è fatto con cura e un pizzico di orgoglio, proprio come il tuo tofu fatto in casa.
FARE IL TOFU È FACILE - Il kit contiene il necessario per fare il tofu in casa, devi solo aggiungere i fagioli di soia e seguire le istruzioni incluse. La pressa può anche essere usata per pressare e compattare il tofu commerciale, formaggi vegani, sushi pressato e altro.
PERCHÈ IL TOFU FATTO IN CASA? -Il tofu fatto in casa ha un gusto e una consistenza che non troverai nel prodotto commerciale. Inoltre dalla preparazione del tofu ottieni anche l’okara, un ingrediente nutriente da utilizzare in innumerevoli ricette.
44,90 € SU AMAZON
Beer & Wine
CAGLIO VEGETALE (100 GR.) MADE IN ITALY
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
Tofuture
Tofuture Tofu Press – L'Originale, senza BPA, lavabile in lavastoviglie – Per un tofu più gustoso e compatto – Facile ed efficiente – Ideale per la preparazione dei pasti – 227g-400g tofu
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Tofu perfetto: Ottieni tofu gustoso e extra compatto con la pressa per tofu Tofuture, che rimuove efficacemente l’acqua in eccesso, migliorando la consistenza e l’assorbimento dei sapori. Niente più tofu molle, solo bocconi sodi e deliziosi pronti a impregnarsi delle tue marinature preferite.
Massima praticità: La pressa per tofu Tofuture è una vera rivoluzione. È lavabile in lavastoviglie, priva di BPA e facile da pulire, permettendoti di creare piatti a base vegetale senza stress. L'acqua si raccoglie nel contenitore esterno durante la pressatura, evitando disordine e sprechi.
Versatilità: Le 3 impostazioni regolabili consentono di pressare il tofu e il paneer senza crepe, mantenendone la consistenza durante la cottura. Basta inserire il tofu nel contenitore interno, tirare gli elastici in silicone, abbassare le clip e lasciare pressare.
Design di alta qualità: Questo strumento da cucina brevettato a livello globale è ecologico e realizzato nel Regno Unito con materiali di alta qualità privi di BPA, certificati SATRA per uso alimentare e approvati dalla Vegan Society e dalla Vegetarian Society.
Durata ed efficienza: La nostra pressa per tofu è progettata per durare nel tempo, garantendo tofu perfettamente pressato per anni. Un investimento di qualità, ideale per chi ama cucinare il tofu con risultati sempre impeccabili.
26,50 € SU AMAZON
NIWWIN
NIWWIN Kit per Tofu - Stampo, Filtro, Colino per Tofu Fatto in Casa - Strumento per Cagliata di Soia Fai da Te - Plastica Con Drenaggio Integrato - per Formaggio e Cucina
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Kit di stampa TOFU: non puoi lavorare con nuovi sapori con il tofu se non premi la vecchia acqua. Il design professionale della pressa per tofu consente una soluzione all-in-one per spremere il blocco di tofu.
Facile da pulire: non sono necessarie ciotole o piatti aggiuntivi per lo scarico. La pressa a molla rimuove la maggior parte dell'acqua possibile dal tofu e consente di versare facilmente il liquido con il minimo disordine.
Facile da usare: è necessario tagliare la dimensione dello strato intermedio, se il tofu e il formaggio sono un po 'più grandi, quindi montare la molla al centro del fondo della scatola di scarico bianca, quindi mettere il tofu nella scatola verde centrale e mettere la molla, infine mettere il coperchio verde, clip per fissare.
Ottima funzione di drenaggio: le nostre presse per tofu sono super comode in quanto una volta impostate, continueranno a premere e non richiedono alcuna attenzione aggiuntiva da parte tua, mentre è necessario stringere continuamente le viti di una pressa in stile piastra. Questa scatola di drenaggio mira a drenare l'acqua in eccesso contenuta nel cibo per un gusto migliore.
Materiale sano: tutte le parti tranne la molla di questa scatola per tofu sono realizzate in polipropilene per uso alimentare, ecologico e nessun danno alla salute.
14,99 € SU AMAZON
VanaVita
VanaVita - Tofu al Naturale BIO 240 g, Alternativa Vegetale alla Carne e Formaggio, Ricco di Proteine, Senza Zucchero, Tofu Naturale BIO Ideale per il Mantenimento Massa Muscolare
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#8
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Alternativa Proteica Naturale: Il nostro tofu bio offre un'alternativa vegetale alla carne e al formaggio ed é ideale per chi segue una dieta vegana o vegetariana. Ricco di proteine, contribuisce alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
4,10 € (17,08 € / kg) SU AMAZON
TofuBud
TofuBud Tofu Press - Pressa per Tofu Compatto o Duro - Stampo Tofu Fai Da Te
25% Sconto
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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EFFICIENZA SUPERIORE - Una pressa per tofu straordinaria che rimuove tutta l’acqua in 15 min, anche da tofu duro. Ottieni un tofu pressato che assorbe gli aromi in 20 min. Diventa un maestro del tofu fai da te e gusta sempre qualità da ristorante.
2 LIVELLI DI PRESSIONE - Scegli il livello di pressione desiderato per tofu compatto, duro e anche setoso. Un kit per fare tofu completo in un solo strumento! Lo stampo per tufo permette di creare blocchi. Adatto anche come pressa per formaggio o paneer.
FACILE DA USARE, LAVARE E CONSERVARE - La pressa per tofu è composta da 6 parti facili da assemblare. Riponibile in frigo e in lavastoviglie. Il kit per fare tofu è intuitivo, permettendoti di appassionarti al tofu fai da te.
SOSTENIBILE - TofuBud è realizzato in materiali riciclabili di grado alimentare senza BPS e BPA. Questa pressa per tofu è sicura per te e il pianeta, ed è fatta per durare. Gusta un tofu pressato in casa sano e biologico per anni.
SGOCCIOLATOIO RIMOVIBILE - Uno sgocciolatoio rimovibile sulla base della pressa per tofu raccoglie tutta l’acqua scolata. Questo garantisce un processo di asciugatura pulito permettendo di rimuovere l’acqua dalla pressa facilmente. Niente sporco.
27,00 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Caglio Vegetariano 100ml, Cloruro di Calcio Gratis - Caglio Microbico, Caglio Liquido Vegetable
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#10
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CAGLIO LIQUIDO VEGETABLE 100ml – 40 gocce per 10 Litri di Latte
La caglio vegetariano è un prodotto innovativo progettato per le persone che seguono diete vegetariane e vegane, offrendo un'eccellente alternativa al caglio tradizionale di origine animale. Questo prodotto è prodotto utilizzando microrganismi come funghi o batteri, responsabili della produzione dell'enzima che coagula il latte.
Composizione: Il caglio vegetariano contiene enzimi proteolitici, come la chimosina o i suoi analoghi, prodotti mediante fermentazione da microrganismi. È privo di ingredienti di origine animale.
Applicazione: È ideale per la produzione di formaggi, sia morbidi che duri, mantenendo il loro gusto e la loro consistenza tradizionali.
Cloruro di calcio 10g / 100L - 1g per 10L di latte
Aggiungere cloruro di calcio aiuta a ripristinare parte del calcio perduto e vi aiutera' ad ottenere una cagliata buona e resistente oltre a una maggiore produzione di formaggio.
13,90 € (139,00 € / l) SU AMAZON
nigari per tofu
caglio per tofu
nigari tofu
caglio tofu
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