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Nebbiolo Ester Canale

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2024
Fontanafredda
Fontanafredda
Langhe Nebbiolo DOC Grappolo Intero “Ebbio”, Fontanafredda - 750 ml
star

80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Note di degustazione: Rosso intenso e luminoso alla vista, al naso esprime fragranti sentori fruttati e floreali tipici del varietale. Note di rosa, geranio e viole sono i protagonisti del bouquet, seguiti da leggere note di frutta a polpa rossa. In bocca colpisce per corpo generoso e struttura decisa, offrendo un sorso caldo e morbido, di piacevole persistenza.
  • Abbinamenti: Da abbinare a primi piatti saporiti e secondi piatti di carne e di terra.
  • Temperatura di servizio: 16-18 gradi
  • Cantina: Storica cantina immersa nelle affascinanti colline delle Langhe, la cantina Fontanafredda nasce dalle tenute di Roggeri Giacomo a Serralunga d’Alba. Tra i filari si coltivano per lo più nebbiolo, barbera, dolcetto e moscato, con una parte sempre più prevalente destinata a chardonnay e pinot nero, destinati alla produzione della nuova DOCG Alta Langa, espressione delle bollicine più nobili del Piemonte e in rapida ascesa sul mercato.
  • Oggi Fontanafredda appartiene all’associazione Vino Libero, un gruppo di 12 produttori di vino e 1 distilleria. I vigneti vivono in un ecosistema dinamico e vario, i terreni sono lavorati con la tecnica dell’inerbimento controllato, senza alcun utilizzo di fertilizzanti chimici e di diserbanti, bensì solo di sostanze organiche. Un rinascimento verde culminato in 120 ettari certificati a Biologico e che porta Fontanafredda e i suoi vini a ottenere diversi riconoscimenti internazionali.
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emanuele rolfo
emanuele rolfo
Nebbiolo d'Alba doc 2020 confezione da 4 bottiglie
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Vino rosso secco fermo 100% nebbiolo del Roero: nessun affinamento in legno; da consumare a 15 18°C. Profumo intenso e speziato; gusto caldo ed asciutto, leggermente tannico; tipico; armonico. Persistente.
  • Con questa confezione avete l'opportunità di conoscere come evolve il Nebbiolo nel Roero anche senza l'apporto dell'affinamento in botte di legno, solo grazie al suo tannino naturale, ad una buona conduzione in vigna e ad una gestione in cantina che preservi le caratteristiche intrinseche del vitigno e del terroir , e , non ultima , tanta passione, la nostra.
  • Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni; ben arrivati nella nostra cantina on line! Navigate senza timori visitando tutti i nostri prodotti. Leggete, informatevi, e comodamente da casa Vostra, Vi avvicinerete a noi, ai nostri prodotti, alla nostra qualità. E con l'arrivo dei nostri prodotti all'indirizzo da Voi indicatoci, completerete un sogno, un viaggio nel nostro territorio , iniziato poco fa con la lettura di questa pagina.
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  • Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita: per info tecniche, di abbinamento, di consumo. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.
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