Nebbiolo Colline Novaresi: 10 migliori di febbraio 2025

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CARATTERI DISTINTIVI: Langhe Doc Nebbiolo è un vino che può accompagnare un intero pasto trovando perfetto abbinamento con i piatti di pasta, risotti, carni bianche e rosse e formaggi saporiti. Si presenta alla vista con il suo caratteristico rosso rubino, al naso è delicato e fresco, al palato di buona intensità e persistenza, piacevolmente tannico
VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta nel mese di ottobre, l'uva di Nebbiolo viene diraspata e lasciata fermentare sulle bucce per circa 10 giorni in vasche d'acciaio, a temperatura controllata e con periodici rimontaggi. Segue un periodo di maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia e successivamente in serbatoi di acciaio inossidabile, per poi completare l'affinamento in bottiglia
VITIGNI: la varietà simbolo della regione: bacca nera a buccia sottile, elevati tannini ed acidità sostenuta per un grappolo dal ciclo vegetativo lento, che nelle annate migliori garantisce vini corposi e durevoli nel tempo. in molti pensano che il suo nome derivi dalle "nebbie" che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto
TERRITORIO: tra le caratteristiche più importanti del Nebbiolo, va ricordata una condizione che davvero lo lega al territorio piemontese: la sua massima espressione è in questa regione. Poco prima degli anni 2000 viene assegnata la denominazione "Langhe", da allora molti produttori presentano la loro versione di Nebbiolo
BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
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Nebbiolo Colline Novaresi

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025

Ultimo aggiornamento: 11 febbraio 2025

Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Barlàn Torraccia del Piantavigna 2022 0,75 ℓ

99

QUALITÀ MASSIMA

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ROVELLOTTI

ROVELLOTTI Nebbiolo DOC Colline Novaresi Valplazza 2020 0,75 l

96

QUALITÀ SUPERIORE

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CìZeta

Francesco Brigatti ed il suo Colline Novaresi Nebbiolo Mot Ziflon

92

QUALITÀ OTTIMA

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Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi DOC Erbavoglio Torraccia del Piantavigna 2023 0,75 ℓ

91

QUALITÀ DISTINTA

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Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi Vespolina DOC La Mostella Torraccia del Piantavigna 2022, 0,75 ℓ

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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Prunotto

Prunotto Occhetti Langhe DOC Nebbiolo

81

QUALITÀ BUONA

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Toso S.p.a

Toso S.p.a Toso Nebbiolo Langhe DOC, Vino Rosso prestigioso, Piemonte, 750ml

78

QUALITÀ BUONA

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BATASIOLO

Batasiolo LANGHE DOC NEBBIOLO, Vino Rosso Fermo Secco, Delicato e Pungente

75

QUALITÀ BUONA

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Bel Colle

Langhe Nebbiolo DOC

70

QUALITÀ BUONA

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Renato Ratti

Renato Ratti Langhe Nebbiolo doc Ochetti - 750 ml

68

QUALITÀ BUONA

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