Mozzarelle Affumicate
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
21 aprile 2025
Caseificio Santa Rita
Mozzarella Affumicata | Provola di Bufala 500 Gr.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
ALMA FOOD
PROVOLA AFFUMICATA ARTIGINALE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
La mozzarella di latte di Bufala viene sottoposta ad affumicatura con procedimento naturale: le mozzarelle vengono legate a due a due ad un bastone , sul fondo si dispongono paglia e alloro che vengono ricoperti da sacchi bagnati in modo da produrre fumo e non fuoco.
La Mozzarella di latte di Bufala così affumicata viene poi inserita in vasche piene del liquido di governo derivato dalla filatura, che oltre a salarle serve anche a ripulirle da eventuali residui di cenere.
Ingredienti: latte di Bufala, caglio e sale.
Và consumata naturalmente a crudo da sola o abbinata ad ogni tipo di verdura. Per cucinarla, invece, va tolta dal liquido e tenuta per alcune ore nel frigo, affinchè possa separarsi dall'acqua in eccesso, guadagnando così la giusta consistenza.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
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Mozzarella Affumicata Bufala Campana Dop|Provola Di Paestum|Latte Di Bufala|Alta Digeribilitã |Ordine Minimo 1Kg|Pezzatura 250G O 500G|Consegna 24/36 Ore|Dettaglio Spedizioni Nelle Descrizioni
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
ALMA FOOD
TRECCIA DI PROVOLA AFFUMICATA ARTIGINALE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA DA CIRCA 1 KG
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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E' un formaggio grasso, fresco o di breve stagionatura, a pasta filata, affumicato. Si degusta in purezza. Ottimo come come ingrediente di piatti tipici campani, ma anche come farcitura della pizza. Predilige vini rossi di media struttura.
Si consuma subito dopo l'affumicatura, ma può essere brevemente stagionato.
Si conserva bene se confezionato con carta pergamena plastificata.
La crosta è assente. La superficie è composta da una pelle sottile, di colore giallo-ocra, per effetto dell'affumicatura. La pasta è morbida, elastica, di colore bianco o avorio.
La Treccia di Provola rappresenta una delle nostre soddisfazioni come sapore e e consistenza apprezzata molto anche nella cucina Mediterranea.
19,99 € (19,99 € / kg) SU AMAZON
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Mozzarella Affumicata Bufala Campana Dop|Provola di Paestum|Latte di Bufala|Alta Digeribilità|Ordine Minimo 1Kg|Pezzatura 250g o 500g|Consegna 24/36 Ore|Dettaglio Spedizioni nelle Descrizioni
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
SERIFOOD
PROVOLA AFFUMICATA DI LATTE DI BUFALA 1 kg PEZZATURA GRANDE SQUISITA QUALITA' GARANTITA
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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provola di latte di bufala
mozzarella
provola
25,99 € (25,99 € / kg) SU AMAZON
ALMA FOOD
TRECCIA DI PROVOLA AFFUMICATA ARTIGINALE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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E' un formaggio grasso, fresco o di breve stagionatura, a pasta filata, affumicato. Si degusta in purezza. Ottimo come come ingrediente di piatti tipici campani, ma anche come farcitura della pizza. Predilige vini rossi di media struttura.
Si consuma subito dopo l'affumicatura, ma può essere brevemente stagionato. Si conserva bene se confezionato con carta pergamena plastificata.
La crosta è assente. La superficie è composta da una pelle sottile, di colore giallo-ocra, per effetto dell'affumicatura.
La Treccia di Provola rappresenta una delle nostre soddisfazioni come sapore e e consistenza apprezzata molto anche nella cucina Mediterranea.
La pasta è morbida, elastica, di colore bianco o avorio.
10,99 € (21,98 € / kg) SU AMAZON
ALMA FOOD
PROVOLA AFFUMICATA ARTIGIANALE TIPICA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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La Provola Affumicata è un formaggio fresco a pasta filata dal gusto leggermente affumicato.
Si presenta con un colore esterno bruno e con una pasta di color bianco avorio, compatta e morbida.
È perfetta da gustare come aperitivo oppure da usare in cucina per arricchire ricette
La Provola affumicata artigianale è una versione della provola affumicata di bufala tipica della Campania.
Provola affumicata artigianale tipica campana da circa 500 gr
19,99 € (39,98 € / kg) SU AMAZON
Raspada
MOZZARELLA TRECCIA AFFUMICATA DA 1,800 Kg. LAVORAZIONE ARTIGIANALE PRODOTTO FATTO A MANO
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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MOZZARELLA TRECCIA AFFUMICATA DA 1,800 Kg. LAVORAZIONE ARTIGIANALE PRODOTTO FATTO A MANO
La treccia affumicata è un prodotto a pasta filata di media consistenza, di buona conservabilità, caratterizzato da una crosta di colore ambrato, conferita dall'affumicatura naturale e da una pasta compatta di colore avorio intenso. E' utilizzato come ingrediente per pizze, primi piatti e antipasti.
Prodotta con Latte Vaccino Italiano
32,90 € (0,02 € / kg) SU AMAZON
Generico
Estock1food Mozzarella/Provola Affumicata latte di Bufala Campana 100% Qualità Produzione Artigianale (Provola Affumicata 600 gr (4 pz da 150 gr))
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Esplora la ricchezza della nostra Mozzarella/ Provola Affumicata di Bufala Campana Artigianale. Dal colore dorato e dal sapore rustico e deciso, questa variante affumicata offre tutto il gusto della Mozzarella di Bufala Campana DOP in una versione irresistibile
La Provola di Bufala è in sostanza una Mozzarella di Bufala che ha in aggiunta un piacevole, gustoso e caratteristico aroma e sapore di affumicatura da paglia naturale.
Per mantenere intatta la sua freschezza e qualità, conserva la Mozzarella di Bufala Affumicata in frigorifero tra 0/+8°C. Una volta aperta, concediti il piacere di assaporare ogni momento gustando questo formaggio straordinario entro 24 ore.
Acquista ora per vivere l'autentica esperienza del gusto affumicato con la nostra Mozzarella di Bufala Affumicata Artigianale.
Origini Italiane e Conservazione Ottimale🇮🇹 Il latte di bufala utilizzato per la produzione del Mozzarellone di Bufala Campana proviene direttamente dalle terre della Campania, garantendo freschezza e autenticità.
Ordinalo ora e preparati a vivere un'esperienza gastronomica unica! Spedizioni Lunedi Martedi Mercoledi.
27,90 € (2.790,00 € / kg) SU AMAZON
affumicate
#1 VINCITORE
