Moscato Passito
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 gennaio 2025
BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
22,87 € (60,99 € / l) SU AMAZON
Tanit
Moscato Liquoroso Pantelleria DOC, Tanit - 750 ml
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#2
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Vitigno: Moscato Zibibbo
Abbinamento: con formaggi stagionati e saporiti, con pasticceria secca, oppure semplicemente solo
Miceli è una giovane azienda vitivinicola che si divide tra due cantine: quella di Sciacca e quella di Rekale, sulla bellissima isola di Pantelleria
Gradazione: 15%
20,04 € (26,72 € / l) SU AMAZON
Donnafugata
Donnafugata Kabir 2023, Moscato di Pantelleria Doc - 375
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92
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#3
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Un dolce naturale di grande piacevolezza
UVE: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Bouquet complesso di frutta tropicale (frutta della passione), sentori floreali di zagara e delicate nuances salmastre. In bocca riecheggiano le note fruttate e dolci, perfettamente bilanciate dalla fresca vena minerale. Buona persistenza con finale speziato di pepe rosa e noce moscata.
ABBINAMENTI: Perfetto con acciughe, formaggi caprini, gelati e dolci alla frutta. Da provare con bottarga e grandi pesci affumicati. Servire a 12°C°
11,80 € (31,47 € / l) SU AMAZON
VITE COLTE
VITE COLTE LA BELLA ESTATE 2017 MOSCATO PASSITO DOC 75 CL
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
Maez
Maez Zibibbo Terre Siciliane IGP - 750 ml
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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I vini liquorosi Maez sono prodotti dalla prestigiosa cantina Martinez; l'azienda è tra le più antiche della città ed è diventata famosa per la produzione di Marsala, passiti di Pantelleria e vini liquorosi
Zibibbo Maez è un vino liquoroso dal bouquet armonico ed etereo, dal caratteristico sapore tipco delle uve Zibibbo
I vini Maez si accostano molto bene con i dolci da forno, soprattutto di mandorla o di ricotta; perfetto anche per accompagnare gelati e frutta secca
Vino dolce e profumato
11,79 € (15,72 € / l) SU AMAZON
Donnafugata
Donnafugata Ben Ryé 2022, Passito di Pantelleria - 375 ml
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#6
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Passito di Pantelleria Doc: un vino dolce italiano tra i più apprezzati nel mondo
Straordinario vino da meditazione. A tavola con formaggi erborinati, con anatra caramellata, pasticceria secca e cioccolato d’autore.
Zona di produzione: Isola di Pantelleria - Sicilia Sud Occidentale
Varietà: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Un vino dalla grandissima complessità: note fruttate (albicocca e scorza di arancia candita) e sentori di macchia mediterranea. Al palato è intenso e persistente, straordinario equilibrio tra freschezza e dolcezza. Un Passito di Pantelleria ammaliante
33,90 € SU AMAZON
FRESCOBALDI
Santo Spirito 11 - Vino Liquoroso - Frescobaldi - Bottiglia da 0,75ml
16% Sconto
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Vino liquoroso – da dessert
Note: vino liquoroso piacevolmente aromatico e con intensi sentori di miele e frutta secca
Abbinamento: si abbina a biscotteria di pasta frolla, dolci a base di frutta secca e soprattutto ai "cantuccini"
5,88 € (7,84 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo Moscato D'Asti Docg Bosc D'la Rei, Vino Bianco Vivace e Dolce
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76
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#8
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Caratteri distintivi: Il Moscato d’Asti dalla vigna del Boscareto Resort & SPA, è un vino da dessert dolce e mai stucchevole, che accompagna alla perfezione i panettoni e la pasticceria tradizionale e allieta i momenti conviviali con vivacità e responsabilità
Vinificazione: Dopo un’attenta e accurata selezione, le uve di Moscato Bianco vengono diraspate e macerate a freddo per 24-48 ore in pressa. A seguito della pressatura, il mosto ottenuto viene raffreddato a 0°C e conservato in cella frigorifera. Segue una lenta fermentazione in autoclave fino al raggiungimento del 5,5% di grado alcolico. Con il freddo si arresta la fermentazione si arresta e il vino viene imbottigliato, conservando attraverso questa procedura la naturale vivacità
Vitigni: La coltivazione del Moscato d'Asti in Piemonte risale al 1300, nonostante le sue origini siano riconducibili all'approdo dei coloni greci sulle coste della penisola italiana. La genetica varietale comporta un elevato grado zuccherino, ciò che fa sì che, al momento del raccolto di fine estate le uve presentino già una dolcezza formidabile
Territorio: Si narra che la vinificazione di Moscato d'Asti nel territorio di produzione abbia avuto origini sabaude. Questo grappolo estremamente saporito entrò così in contatto con le marne grigie della zona, vestendosi di eleganza e distinguendosi per assoluta finezza
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
16,89 € (22,52 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Moscato Fermo - 750ml
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70
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#9
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Le uve Moscato impiegate per la produzione di questo vino provengono da un’area contraddistinta da una grande varietà di “terroir”. Il clima è di tipo temperato, con estati calde, inverni freddi ma non eccessivamente rigidi e buone escursioni termiche. I terreni sono di origine sedimentaria e alluvionale, con suoli argillosi, di medio impasto, ricchi di minerali e mediamente fertili.
Colore e Aspetto: Giallo carico, con riflessi dorati.
Olfatto: Ampio e caratteristico, al naso predominano le note fruttate di albicocca, pesca bianca, agrumi e frutti esotici.
Gusto: Dolce e raffinato, presenta un’intensa e persistente aromaticità che richiama le note olfattive.
Abbinamenti: Perfetto se bevuto con la frutta e i principali dolci della cucina italiana ed internazionale, può essere abbinato anche ai formaggi stagionati ed erborinati.
8,00 € (10,67 € / l) SU AMAZON
Bosca
Bosca Moscato D'Asti DOCG Luigi Bosca - 0.75L
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#10
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Come il dorso brillante delle colline in autunno. Spuma leggera. Come i primi petali dell’acacia. Uve 100% Moscato bianco. Come vuole la tradizione che lo rende unico.
COLORE. Giallo paglierino brillante con leggera spuma
SENTORI. Gradevole e caratteristico di agrumi, pesca e salvia
SAPORE. Dolce e rotondo, buona acidità, sensazione retro olfattiva aromatica intensa
TIPOLOGIA.Vino bianco fermo
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
passito moscato
passito di moscato
grappa di moscato passito
moscato passito di pantelleria
moscato passito di sarracena
moscato passito di saracena