Montefalco Sagrantino Scacciadiavoli 2017
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
29 aprile 2025
Le Cimate
Le Cimate Montefalco Sagrantino DOCG 2017 | Vino Rosso Umbria, Montefalco | Bottiglia 750 ml.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Caratteristiche organolettiche: Colore limpido luminoso e consistente. Al naso invitante, con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca. Si abbina bene con carne di vitello.
Vinificazione: Le diverse varietà vengono raccolte e vinificate in epoche diverse. La fermentazione viene effettuata in serbatoi di acciaio a temperature controllate di 25 °C. La macerazione con le bucce ha una durata di 15-20 gg durante la quale vengono effettuate tre rimontaggi al dì. Matura in barriques francesi e botti di rovere per 12-18 mesi, matura 12 mesi in bottiglia.
La nostra cantina nasce nel 2011 dal desiderio di Paolo Bartoloni di intraprendere una nuova avventura, sul solco della tradizionale passione per la viticoltura che da sempre caratterizza la famiglia Bartoloni, dedita all’agricoltura sin dal 1800.
Alla costruzione della cantina hanno partecipato tre generazioni di Bartoloni: il nonno Cavalier Paolo che ha dedicato la sua vita all’agricoltura, essendo stato anche presidente della cantina sociale dei Colli Spoletini per più di 20 anni; il figlio ing. Giovanni che ha avuto il coraggio di credere in questo investimento realizzando una delle più moderne cantine presenti nella zona, il nipote Paolo che dedicherà la vita al vino prendendosi cura della Cantina Le Cimate.
Il comune di Montefalco è famoso soprattutto per gli straordinari vini che qui si producono, come il Montefalco Sagrantino Passito DOCG, da cui deriva il Montefalco Sagrantino secco DOCG con la caratteristica dei suoi tannini molto pronunciati e il Montefalco Rosso DOC. Oltre a questi vini, sono presenti anche i grandi bianchi di alto valore enologico, tipo il Trebbiano Spoletino DOC.
28,00 € (37,33 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
Sagrantino di Montefalco DOCG 2017 BIO -DI Filippo- 750ml 16%
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Questo Montefalco Rosso nasce nei vigneti dell'Azienda agricola Di Filippo in terreni collinari della campagna Umbra. Da oltre vent'anni l'Azienda si impegnano a produrre vini in Agricoltura Biologica con passione e convinzione. Vegano! Vino il cui processo di vinificazione non contempla l'utilizzo di proteine animali.
Vegano! Vino il cui processo di vinificazione non contempla l'utilizzo di proteine animali. Le uve vengono prodotte in un vigneto coltivato quasi interamente con i cavalli. È una tecnica di Agroforestazione che si basa sul sinergismo di più colture e attività zootecnica.
Le uve vengono prodotte in un vigneto coltivato quasi interamente con i cavalli.
Uve utilizzate: 100% Sagrantino
Colore: Rosso rubino tendente al granato carico, impenetrabile alla luce. Profumo: Al naso si presenta speziato con note di sottobosco e frutta rossa. Sapore In bocca: sprigiona note fruttate, con sentori di tabacco, leggermente tannico e vellutato, con piacevole sottofondo speziato.
Abbinamenti gastronomici: Ben si adatta ad antipasti di carne, carni rosse, cacciagione, arrosti, salumi e formaggi di media stagionatura. Pasticceria da forno, crostate con marmellate di more o di altri frutti rossi.
Gradazione: 16% Formato: 750ml
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Zeus Party
Montefalco Sagrantino DOCG 2020 -Scacciadiavoli- Magnum 1,5 Litri in Cassa Legno
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Questo vino di Scacciadiavoli è stato premiato da Wine Spectator come uno dei migliori 100 vini al mondo.
Grande è la sorpresa di trovare nel Montefalco Sagrantino aromi così variegati e una struttura di tale portata. Il colore è profondo, il bouquet è sensuale e il corpo è vigoroso. Vino la cui raffinatezza si apprezza da giovane, quando il frutto e le spezie si fondono al gusto del legno, nel quale il Sagrantino è stato elevato. Ma è dopo qualche anno che se ne apprezza pienamente il successo, quando intervengono note balsamiche e i tannini si ammorbidiscono: si scopre così un vino dalla grande personalità.
Il Montefalco Sagrantino DOCG si presta a lungo invecchiamento: 20 e più anni. Ricco di polifenoli che hanno proprietà antiossidanti equindi benefiche. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è naturale.
Ottima ed esclusiva idea regalo !
1,5 litri Magnum in Cassa Legno
Affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi. Colore molto intenso con lievi tonalità granate. Profumo complesso, elegante, fruttato intenso, con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi rossi, note speziate di sottobosco, spezie fresche, balsamiche. Gusto voluminoso, grasso, tannino presente, fuso, equilibrato, con buona freschezza acida; retrogusto fruttato e speziato persistente. Abbinamenti: si accompagna ad arrosti, carni rosse alla brace e cacciagione. Ottimo l’abbinamento anche con formaggi stagionati piccanti ed erborinati.
159,90 € (213,20 € / l) SU AMAZON
Villa da Filicaja
Montefalco Sagrantino DOCG Collezione del Conte Villa da Filicaja 2019, 0,75 ℓ
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Umbria
Sagrantino 100%
Sagrantino di Montefalco
19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
Fattoria Colsanto
Montefalco Sagrantino DOCG Fattoria Colsanto 2013 0,75 L
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Umbria
Sagrantino 100%
Sagrantino di Montefalco
27,70 € SU AMAZON
Lungarotti
Lungarotti Sagrantino di Montefalco 2019
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Adanti
Adanti Sagrantino Montefalco Arquata 2011
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Terre de Trinci
Terre De Trinci Sagrantino Di Montefalco Docg, 75cl
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Terre Dei Trinci
Montefalco Sagrantino 2014 Terre dei Trinci 0,750l
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sagrantino Di Montefalco DOCG
Annata: 2014
Varietà: 100% Sagrantino
Abbinamenti consigliati: Carni nobili, selvaggina e formaggi stagionati
28,40 € (37,87 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
Sagrantino di Montefalco 2014 DOCG -Ginevra- 750 ml 15% (1)
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Il grande vitigno autoctono di Montefalco vinificato in chiave moderna cercando di addomesticare la sua prorompente tannicità. Ne deriva un vino dal caratteristico colore rosso intenso, al naso si avvertono profumi di piccoli frutti di bosco. Note speziate di pepe e cannella con una leggera nota balsamica. In bocca è corposo e asciutto con la notevole componente tannica morbida e piacevole.
AFFINAMENTO Passa un anno in cemento dove subisce una leggera microssigenazione naturale, in seguito passa altri dodici mesi parte in botti di rovere di slavonia e parte in barrique di rovere francese. Dopo l’imbottigliamento trascorre altri 4 mesi in bottiglia.
ABBINAMENTI Il suo grande corpo e la sua tannicità lo rendono ideale per tutte le carni rosse e la selvaggina. Ottimo per brasati e lumache. Puo essere invecchiato “all’infinito” senza perdere le sue caratteristiche ma anzi evolvendo sempre in complessità.
VITIGNO: 100% Sagrantino
Alcol: 15%
Formato: 750 ml
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