Molino Rossetto Pane
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Molino Rossetto
Molino Rossetto Malto Diastasico, 20g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Molino Rossetto
Molino Rossetto - Farina 00 100% Italiana in Brik, 750 grams
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Molino Rossetto
Molino Rossetto Lievito Madre Essicato, 100g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Molino rossetto lievito madre essicato, 100g
Lievito naturale, lievito secco
Garantisce stabilità nella lievitazione, migliora gusto e aroma del prodotto finito
Consigliamo 35 g di lievito per 500 g di farina
Si utilizza sciolto in acqua a temperatura ambiente oppure miscelato direttamente alla farina
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Generico
5 x Molino Rossetto Lievito Madre Essiccato (5 confezioni da 100g)
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Si ottengono impasti ancora più morbidi e dall’elevata alveolatura
In fase di cottura l’impasto sprigiona profumi e sapori unici
Garantisce stabilità nella lievitazione
Migliora gusto e aroma del prodotto finito
5 Bustine da 100gr
19,99 € (199,90 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Malto diastasico in polvere per pane e pizza - 500g
Spedizione gratuita
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Malto Attivo
Malto Attivo, Box Powder da 500g (2 x 250g), Malto d’Orzo ad Elevato Potere Diastasico, Malto Diastasico Ideale per Panificazione, 14.000 Unità Pollak, Made in Italy.
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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FARINA DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: il malto diastasico in polvere o liquido migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
FORMATO CONVENIENTE: la box contiene 2 confezioni di Powder da 250g, la scorta ideale per i tuoi impasti. La nostra farina di malto d’orzo è dotata di un comodo Doypack. La zip richiudibile permette di conservare le proprietà del malto e proteggerlo da contaminazioni esterne.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati e lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
9,40 € (18,80 € / kg) SU AMAZON
Gourmica
Molino Rossetto Semola di grano duro rimacinata (1kg)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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La semola rimacinata di grano duro Molino Rossetto da 1 kg è un prodotto di alta qualità, realizzato con grano duro italiano selezionato.
La semola rimacinata è ideale per la produzione di pasta fresca, sia all'uovo che secca, con una consistente e compatta consistenza.
È prodotta dal Molino Rossetto, un'azienda italiana con una lunga tradizione nella produzione di farine di alta qualità.
La semola rimacinata è confezionata in un pratico sacco da 1 kg, ideale per la conservazione e per la quantità giusta per le vostre ricette.
La semola rimacinata di grano duro è un'ottima scelta per chi vuole ottenere una pasta di qualità, con un alto contenuto proteico e una eccellente tenuta in cottura, ideale per preparare i piatti della tradizione italiana, come la pasta alla chitarra, orecchiette, cavatelli e gnocchi.
9,43 € (9,43 € / unità) SU AMAZON
RIEPER
Mix per pane integrale RIEPER 10 x 1 kg
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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74
QUALITÀ BUONA
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#9
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
Molino Rossetto
FARINA DI GRANO KHORASAN KAMUT MOLINO ROSSETTO
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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#1 VINCITORE
