Minerali Della Sardegna
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
2D Editrice Mediterranea
La Sardegna e I Suoi Minerali
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COEDISAR
Sardegna pietre dure e minerali
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Carlo Delfino Editore
Carta miniere e minerali di Sardegna
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COEDISAR
Paesaggi minerali in Sardegna
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Marentia di Sardegna
Marentìa di Sardegna, acqua di mare per uso alimentare Bag in Box da 3 litri.
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Puro estratto di mare in cucina. 100% acqua di mare per uso alimentare. Dal mare profondo e limpido della sardegna, una materia prima UNICA.
La nostra Marentìa è un’acqua di mare lavorata per l’uso alimentare, in tutte le sue infinite declinazioni: perfetta per i preparati a base di pesce fino ai dolci più sfiziosi, ed eccezionale per decongelamento, salamoie e cotture. Questo perché è prodotta a partire da un’acqua di qualità, che la rende un ingrediente versatile, ottimo anche per le basi e gli impasti per pane e pizza.
Gli impasti a base di acqua di mare sono naturalmente salati, saporiti e ricchi di minerali, ideali per una dieta povera di sodio e per chi vuole mantenersi in forma. L'acqua di mare Marentìa sostituisce l'acqua e il sale usati per gli impasti dei prodotti da forno, donando ad essi la giusta sapidità ma riducendo drasticamente il cloruro di sodio, rendendo il prodotto finito iposodico, altamente digeribile e ricco di minerali.
Perfetta per insaporire risotti e guazzetti, per sughi a base di pesce e per far spurgare le vongole. Ideali per lavare e decongelare i prodotti ittici, dal pesce ai molluschi, fino ai crostacei.
L’acqua di mare apporta una gamma completa di minerali e oligoelementi fungendo dunque da ottimo integratore, sano e naturale.
Marentìa è dunque una materia prima che non può mancare nelle cucine dei più curiosi e in quelle degli appassionati del gusto genuino e di qualità.
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Laterza
In Sardegna non c'è il mare
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Sella & Mosca
Sella & Mosca Cala Reale - Vermentino di Sardegna DOC - 100% Uvaggio Vermentino - 750 ml
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CARATTERISTICHE - Giallo paglierino con sfumature verdi. Al naso sprigiona un bouquet tropicale con tracce di macchia mediterranea, bacche ed erbe officinali. Al gusto è caldo, salmastro, con sentori di frutta matura. Il finale è lungo e minerale.
COMPOSIZIONE - Solo le nostre uve migliori di Vermentino diventano Cala Reale, uniche protagoniste di questo vino. Una lunga macerazione a freddo, pressatura soffice e l'elevage su fecce fini conferiscono freschezza e sapidità al vino.
ABBINAMENTI - Perfetto come aperitivo, ideale per accompagnare piatti di pesce e vegetariani, crostacei e molluschi, carni bianche, formaggi freschi ed insalate estive.
TERRITORIO - il Vermentino è il principale vitigno coltivato nell'area nord-orientale dell'isola. Caratterizzato da terreni granitici e poveri di argilla, dove il contrasto fra mare e collina permette di ottenere uve di grande struttura e finezza.
SELLA & MOSCA - Una delle realtà vitivinicole più affermate della Sardegna. Parte del gruppo Terra Moretti dal 2016, prosegue un progetto che fa onore alla terra che la ospita, accogliendo nelle proprie tenute migliaia di vistatori ogni anno.
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Acqua di Sardegna
Acqua Di Sardegna - Unisex Eau De Parfum 50 ml.
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Acqua Di Sardegna Unisex Eau de Parfum 50 ml
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Herbsardinia
Herb Sardinia Sali di Sardegna per Bagno Aromatico 500 ml
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omaggio 7 ml Gel Bagno Doccia Aromatico al Mirto
Sali marini integrali
Olio essenziale di mirto
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Cantina Mesa
Mesa Opale Vermentino di Sardegna DOC 2022
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#10
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Le uve provengono dalla selezione delle migliori parcelle dei vigneti aziendali; vengono raffreddate a 4 °C e fatte macerare per circa 12 ore prima della pressatura soffice e fermentazione a18-20 °C; segue un affinamento di 7 mesi sulle fecce nobili e di almeno ulteriori 2 mesi in bottiglia
Note: Giallo paglierino carico con riflessi verdi; intensità, ricchezza e complessità; frutta matura a polpa gialla, note di macchia mediterranea e iodio che si fondono intriganti con accenni di spezie dolci e pasticceria; l’impatto in entrata è sontuoso e ritmico al tempo stesso; l’apporto glicerico crea una trama setosa che forma armonia ed equilibrio nell’incontro con freschezza e sapidità; finale dalla sotterranea energia che innerva il ritorno aromatico di frutta ed erbe officinali
Abbinamento: Primi piatti dai sapori decisi, pesci alla griglia o ben conditi, carni bianche, formaggi di media stagionatura
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