Metodo Champenoise
I 5 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
BATASIOLO
Batasiolo SPUMANTE METODO CLASSICO, Vino Bianco, Spumante Secco, Champenoise Chardonnay e Pinot Nero
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CARATTERI DISTINTIVI: Perlage finissimo che predispone al perfetto matrimonio d'amore tra cibo e vino, freschezza e bevibilità per ogni occasione dal sapore equilibrato e persistente.
VINIFICAZIONE: Le uve di Pinot e di Chardonnay, raccolte all’inizio di settembre, vengono trattate a pressatura soffice, prima di sottoporle ad una fermentazione a temperatura controllata di circa 15°-16°C. In primavera la cuvée ottenuta dall’assemblaggio dei vari vini viene imbottigliata e sottoposta ad una seconda fermentazione direttamente in bottiglia, sulle proprie fecce di fermentazione per un minimo di quarantadue mesi.
VITIGNI: L'uvaggio Pinot Nero e Chardonnay caratterizza la produzione di spumante Metodo Classico nelle Langhe e in tutta Italia. L’accoppiata di questi due vitigni produce la caratteristica bollicina strutturata, armoniosa ed eterea di questo tipo di vino. Entrambe le uve, quando raccolte in anticipo, garantiscono un'elevata acidità riducendo il livello zuccherino.
CARATTERISTICHE: Lo Chardonnay e il Pinot nero producono, grazie alla loro duplice struttura, una bollicina dalla sapidità e dal profumo persistente, caratterizzata da buona acidità. Vino dalla tonalità giallo paglierino carico, limpido e brillante e dal perlage finissimo e molto persistente. Espressione aromatica molto intensa con evidenti note di lieviti, crosta di pane, erbe aromatiche, fiori di acacia e miele.
ALLERGENI: Contiene solfiti
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
21,86 € (29,15 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo, SPUMANTE METODO CLASSICO - Bottiglia in formato Magnum da 1,5 l di Vino Bianco, Spumante Secco, Champenoise Chardonnay e Pinot Nero
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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IDEA REGALO: l'originale ed elegante cassetta di legno che racchiude la bottiglia diventa una perfetta idea regalo per ogni occasione
CARATTERI DISTINTIVI: Perlage finissimo che predispone al perfetto matrimonio d'amore tra cibo e vino, freschezza e bevibilità per ogni occasione dal sapore equilibrato e persistente
VINIFICAZIONE: le uve di Pinot e di Chardonnay, raccolte all'inizio di settembre, vengono trattate a pressatura soffice, prima di sottoporle ad una fermentazione a temperatura controllata di circa 15°-16°C; in primavera la cuvée ottenuta dall'assemblaggio dei vari vini viene imbottigliata e sottoposta ad una seconda fermentazione direttamente in bottiglia, sulle proprie fecce di fermentazione per un minimo di quarantadue mesi
VITIGNI: l'uvaggio Pinot Nero e Chardonnay caratterizza la produzione di spumante Metodo Classico nelle Langhe e in tutta Italia; l'accoppiata di questi due vitigni produce la caratteristica bollicina strutturata, armoniosa ed eterea di questo tipo di vino; entrambe le uve, quando raccolte in anticipo, garantiscono un'elevata acidità riducendo il livello zuccherino
TERRITORIO: Lo Chardonnay dai vigneti di Barolo e la Morra, e il Pinot Nero del vigneto in Alta Langa, producono grazie alla loro duplice struttura, una bollicina dalla sapidità e dal profumo persistente, caratterizzata da buona acidità
ALLERGENI: contiene solfiti
53,29 € (35,53 € / l) SU AMAZON
Podere Santa Lucia
Podere Santa Lucia Spumante BRUT Rosè Lacrima di Morro d'Alba METODO CLASSICO Champenoise Millesimato | Vino Rosato Frizzante BIO Biologico | 30 MESI sui lieviti | Bottiglia 75cl.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Un rarissimo spumante Metodo Classico a base di sole uve Lacrima, spumantizzato in bottiglia secondo i dettami del metodo Champenoise, con una permanenza sui lieviti di 30 mesi. Un prodotto artigianale lavorato rigorosamente a mano. Una bottiglia di grande fascino, dal perlage sottile e dal gusto equilibrato.
Colore: di un rosa elegante, con un perlage fine e persistente.
Il gusto: gradevole, morbido ed elegante, con una bollicina sottile e delicata; Abbinamento perfetto con gli antipasti di mare, cozze e molluschi in genere, l’ottima struttura lo rende adatto a coprire tutto il pasto
Fermentazione: lieviti selezionati; Maturazione: permanenza sui lieviti in bottiglia per 30 mesi; Affinamento: ulteriori 2 mesi in bottiglia dopo la sboccatura
Certificazione: vino biologico in conversione; Grado alcolico: 12%; Temperatura di servizio: 10° C
19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
Inke
6 x 0.75 l - Q - Brut champenoise method made by Piero Cella, great oenologist of Arborea, Quartomoro. Sardinian wine. Brut metodo classico, prodotto in Sardegna
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
Champion
CHAMP. F.OLI
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
birra metodo champenoise
metodo
#1 VINCITORE
