Melassa Per Dolci
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
10 aprile 2025
levanthym
N.20 Melassa di carruba alternativa allo zucchero e al cioccolato - 100% Carruba - Naturale e Vegana - Spezie Ottolenghi - dal Ricettario Ottolenghi 300g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Chiamato anche Oro Nero, tradizionalmente usato come alternativa allo zucchero
La melassa di carruba è un sostituto ideale per il cioccolato nella tua cucina. È fatto a mano immergendo in acqua per 24 ore i baccelli tagliati a pezzi, quindi strizzandoli per raccogliere il liquido marrone. Quest'ultimo è stato quindi riscaldato fino a ottenere una melassa spessa.
La melassa di carruba è un concentrato molto ricco di potassio, calcio, fibre e fosforo, nonché proteine e polifenoli, e un'importante fonte di ferro.
È un dolcificante ricco e naturale, si abbina bene con tutti i tuoi piatti dolci e bevande. Questa melassa ha permesso di preparare bevande calde, dolcificare le lattierine, guarnire i pancake, spalmare il pane e persino decorare le carni.
In pasticceria, dà un gusto originale e dolce alle torte, biscotti, riso al latte, "cioccolata" caldo. Un altro vantaggio: si adatta perfettamente alla dieta vegana. Senza zucchero, senza additivi, senza glutine.
20,72 € (69,07 € / kg) SU AMAZON
Valle del Crati ECCELLENZE GASTRONOMICHE dal 1998
Valle del Crati Melassa di Fichi | con Fichi di Cosenza DOP | Miele di Fichi Calabresi | Ideale Per Formaggi O Preparazione di Dolci | Vasetto 230 grammi
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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La Melassa di Fichi è un nettare prezioso, dal sapore aromatico e dal profumo inebriante, uno dei prodotti più antichi della tradizione cosentina, ottenuto da una lunga e lenta lavorazione.
La nostra Melassa di Fichi è realizzata interamente con Fichi di Cosenza DOP, una materia prima unica e di qualità altissima.
Al palato risaltano le sue note dolci e intense di caramello e fichi secchi mentre la consistenza è densa e filante.
La Melassa di Fichi è il condimento che renderà speciale ogni piatto, dolce o salato che sia. Il suo equilibrio tra il dolce e l'amaro, infatti, la rende perfetta per esaltare ogni ricetta.
Realizzata a mano, con lavorazione artigianale, un'eccellenza per la cucina italiana.
5,90 € (27,83 € / l) SU AMAZON
Al Rabih
Al Rabih buongustaio melassa di melograno 250ml
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Premio di melassa di melograno fatti con i migliori ingredienti di qualità.
La melassa di melograno è un treacly-ricca di sciroppo di frutta fatta da bollito, ridotto il succo di melograno.
Può essere utilizzato in entrambi i piatti dolci e salati.
Uso in cucina, come salsa per la smaltatura, mescolare bevande, cottura.
Al Rabih stabilito in Libano dal 1975.
8,99 € (35,96 € / l) SU AMAZON
Melassa Panela 500 g BIO
15% Sconto
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Gegizun
Oncu melassa di melograno 700g
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Turco melassa di melograno 700g
13,99 € (19,99 € / kg) SU AMAZON
VITAM
VITAM BIO MELASSA 300gr
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Senzor Planet
Senzor Planet Melassa al Naturale – Diversi Formati 250 ml, 500 ml 1 l, 3 l (250 ml)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Additivo sciropposo marrone specifico per esche secche. È un attrattivo naturale al 100% e contiene una percentuale significativa di betaina naturale.
5,40 € SU AMAZON
Valle del Crati ECCELLENZE GASTRONOMICHE dal 1998
Valle del Crati Melassa di Fichi | con Fichi di Cosenza DOP | Mielata Miele di Fichi Specialità Calabrese | Ideale Per Formaggi O Preparazione Dolci | Miele di Fichi 3 Bottiglie (900 gr. cadauna)
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Ottimo condimento per formaggi freschi e stagionati, carni alla griglia, insalate e dolci
Utilizzato per la produzione dei caratteristici dolci di Natale tipici della Calabria
Gustosissima da utilizzare sul gelato, sullo yogurt, sulla panna cotta
Prodotto da "Valle Del Crati" con Fichi di Cosenza DOP, 100% Made in Italy
3 Bottiglie da 720 ml, con 900 grammi di melassa di fichi ciascuna
59,00 € (19,67 € / unità) SU AMAZON
VAL D'ESARO
Miele di Fichi - Melassa di Fichi Tradizionale Calabrese 7Kg - Dolcezza Intensa per Dolci e Formaggi - Prodotto Artigianale di Calabria - Val D'Esaro
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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✔️ Miele di fichi Ottenuto dalla lenta bollitura di fichi calabresi dottati, senza conservanti né additivi artificiali.
🍯 Dolcificante naturale – Perfetto per dolci, yogurt, gelati, pancakes e formaggi, grazie alla sua consistenza vellutata e sapore intenso.
🛍️ Disponibile in due formati – Vaso da 950 g per uso casalingo o contenitore da 7 kg per pasticcerie e ristoranti.
🍪 Ideale per dolci tipici calabresi – Ingrediente essenziale per turdilli, mustaccioli e altre ricette della tradizione natalizia.
🇮🇹 Autentico prodotto calabrese – Prodotto artigianale di alta qualità, direttamente dal cuore della Calabria, per portare sulla tua tavola tutto il gusto della tradizione.
90,00 € (12,86 € / l) SU AMAZON
Multikraft
Melassa di canna da zucchero, 1 litro, per attivare la soluzione iniziale EM
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Mangimi singoli
12,46 € (12,46 € / l) SU AMAZON
dolci per
per dolci
creola per dolci
macchinario per dolci
penne per dolci
monodosi per dolci
maizena per dolci
montante per dolci
betoniera per dolci
carte per dolci
#1 VINCITORE
