Mastika Liquore

La Mastiha è il distillato della resina dell’albero di Lentisco, che cresce sull’isola di Chios. Questa resina viene inizialmente infusa in alcol, lasciata a macerare per poi essere distillata in alambicco di rame. Dopo la distillazione si aggiungono sciroppo di zucchero e acqua fino ad arrivare ad una gradazione di 30%.
La Mastiha di Skinos è l’unica proveniente da un vero processo di distillazione della materia prima, mentre le sue concorrenti derivano da semplici macerazioni. In questa versione viene offerta in confezione regalo Gift Pack.
Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da sentori vegetali, dolce e profumati, con un intenso sapore di resina.
Profilo sensoriale gusto: al palato è caratterizzato da note di carota, cetriolo, menta, sedano con un finale balsamico.
Come gustarlo: ideale da sorseggiare liscio.
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12 Ouzo: liquore tipico della tradizione greca, frutto di una miscela di erbe aromatiche e spezie in cui domina l’aroma dell’anice
Metodo di produzione: ottenuto dall'insieme di semi ed erbe selezionate che sono stati miscelati armoniosamente e che sono stati sottoposti a un doppio processo di distillazione
Profilo sensoriale: al naso presenta un profumo fresco e aromatico di anice, insieme a toni di scorza d'agrumi; in bocca è delicato, morbido e quasi dolce, con un gusto ricco e concentrato sui numerosi rimandi vegetali
Colore: caraterizzato da un colore trasparente e limpido
Come servirlo: ottimo da gustare liscio con ghiaccio o, secondo l'usanza greca, con l'aggiunta di acqua e come una correzione ottima per esaltare il gusto del caffè
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