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Massa Di Gelatina

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 15 marzo 2025
Mr.P Ingredients
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Mr.P Ingredients Gelatina Bovina 250 g in Polvere 250 Bloom Senza Aroma Ideale per preparare Gelatine Salse Applicazioni di Carne Dessert di Gelatina Marshmallow Senza Glutine NO OGM Halal
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Gelatina Bovina in Polvere 250 Bloom Qualità Premium
  • Agente Addensante, Gelificante, Stabilizzante e Aerante Inodore e Insapore
  • IDEALE PER PREPARARE: Gelatine, Salse, Applicazioni di Carne, Dessert di Gelatina, Marshmallow
  • Senza Glutine, NO OGM, Halal
  • 16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Gelatina neutra senza gusto e odore
  • Gastronomia professionale
  • Garanzia INKAFOODS
  • 200 fioritura ( BLOOM )
  • 27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 50 GR
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
  • Gluten free (<20 ppm)
  • 220 bloom
  • Sapore e gusto neutro
  • 7,70 € (154,00 € / kg) SU AMAZON
MENZ&GASSER
MENZ&GASSER
Menz&Gasser Icy Cold, Gelatina in Pasta Pronta all'Uso, Sapore Neutro, Ideale come Copertura Lucida per Torte, Monoporzioni e Semifreddi, Gusto Neutro, Secchiello da 2KG
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONTENUTO - A casa riceverai un secchiello da 2KG di Icy Cold, una gelatina in pasta dal sapore neutro ideale per glassare a specchio dolci, torte e semifreddi. Icy Cold di Menz&Gasser si mantiene lucida e trasparente anche a temperature negative. Il pratico formato in secchiello consente di conservarlo facilmente in frigorifero. Conservare al fresco dopo l'apertura
  • IDEALE PER I DOLCI - Icy Cold trasforma ogni dolce in un'opera d'arte, consentendo ai pasticceri di esprimere al meglio la loro creatività. La facilità di utilizzo e la conservazione efficiente ne fanno un alleato indispensabile in cucina, ottimizzando i tempi di preparazione e garantendo risultati di alta qualità.
  • SOSTENIBILITÀ - Il rispetto per l’ambiente in cui viviamo è alla base delle nostre scelte aziendali e produttive: negli ultimi 10 anni Menz&Gasser ha investito oltre 15 milioni di euro nella realizzazione di impianti per l’autoproduzione di energia pulita e rinnovabile: elettrica, termica e frigorifera nell’acquisto di inverter, illuminazione a led e centraline di ultima generazione per l’abbattimento dei consumi. Questo prodotto è certificato Senza Glutine, Halal e Vegan
  • NATURALE COME CREARE - Un team dedicato di oltre 60 persone si occupa dello sviluppo e della realizzazione di ricette personalizzate e di progetti innovativi. Il nostro approccio ci porta a verificare costantemente le caratteristiche chimiche, fisiche e organolettiche sia delle materie prime che del prodotto finale, con servizi di consulenza dedicati e verifiche di compatibilità produttiva presso gli impianti del cliente.
  • SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro intorno a cui ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione piena e totale della clientela.
  • 13,75 € SU AMAZON
Italgelatine
Italgelatine
Gelatina animale in polvere ItalGelFast 500 g    
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Brand: Italgelatine
  • ItalGelFast, 500g di gelatina animale in polvere, qualità versatile
  • ItalGelFast, 500g, polvere di gelatina animale, eccellenza versatile garantita
  • 36,90 € (73,80 € / kg) SU AMAZON
Snadi
Snadi
Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • 🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina in polvere 🌟 Perfetta per la pasticceria e i piatti salati, la sua forza di 200 Bloom garantisce una gelificazione solida, ideale per mousse, terrine e altro ancora.
  • 🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 La nostra gelatina neutra si integra perfettamente senza alterare il sapore originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
  • 💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idrata in acqua fredda e sciogli in acqua calda per una texture perfetta; crea gelatine di frutta e salse dense con un’integrazione omogenea.
  • 🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Assicura che la tua gelatina mantenga le sue proprietà gelificanti più a lungo; essenziale per chef e appassionati.
  • 🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
  • 25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
10% Sconto Spedizione gratuita
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
  • Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
  • Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
  • Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
  • Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
  • Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
  • 1,39 € (33,10 € / kg) SU AMAZON
italgel
italgel
Gelecta- gelatina in polvere- Italgelatine- gr 500
15% Sconto Spedizione gratuita
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • GELECTA e' la nuova generazione di gelatina attiva in polvere che consente l'utilizzo direttamente in ricetta e senza pre-idratazione
  • Una gelatina granulare, pura al 100%, che ha la straordinaria capacita' di legarsi con l'acqua piu' facilmente e piu' velocemente rispetto alla tradizionale gelatina in fogli o in polvere.
  • Dove utilizzare GELECTA:Mousse, cremosi, glasse, gelee, gelatine, ganache, confiserie, crema pasticcera e tutto quello che suggerisce l'immaginazione.
  • GELECTA e' ideale quando e' richiesta perfezione al taglio, stabilita' nel tempo e giusto equilibrio tra cremosita' e consistenza. Si usa direttamente in ricetta: a caldo e senza pre-idratazione.
  • Si dosa la quantita' necessaria ad ottenere esattamente la consistenza e la performance desiderata, o se si desidera, nel modo classico. 2,5 Gr di Gelecta equivalgono a 1 foglio di gelatina. Modalita' di utilizzo. GELECTA e' prodotto nelle Langhe, nel cuore del Piemonte, Italia.
  • 27,61 € (55,22 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
INKAFOODS
Gelatina granulato HALAL, 250 bloom, aroma neutro - 1 kg
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Gelatina di bovino HALAL e KOSHER
  • 250 BLOOM
  • 31,90 € (31,90 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
Naturix24
polvere di gelatina 1 Kg                        
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66

QUALITÀ BUONA

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#10
fogli di gelatina gelatina di agar agar gelatina di latte gelatina di aloe gelatina di fragole occhi di gelatina gelatina di cotogne manichino di gelatina gelatina di acqua gelatina di mirtilli