Marco Colzani Nocciole E Cacao: migliori di aprile 2025

▼ Mostra di più▲ Mostra di meno

ORIGINE: 100% Nocciola Piemonte IGP
DESCRIZIONE: Pasta ricavata dalle Nocciole della varietà "Tonda Gentile Trilobata" (ex Tonda gentile delle Langhe) considerata la migliore al mondo per gusto, aroma e conservabilità. Coltivata in molte zone del cuneese, è garantita dal marchio I.G.P., Indicazione di origine Geografica Protetta. La tostatura esalta i profumi e gli aromi del frutto, che si mantengono intatti nella pasta, che è semplicemente raffinazione del frutto crudo.
PACKAGING: Confezione retail, vasetto in vetro da 180g
ISTRUZIONI PER UN USO CORRETTO: Prodotto pronto all’uso, destinato al consumo diretto o all’impiego professionale. Perfetta come ingrediente in salse e condimenti, mousse, bavaresi, panna cotta, meringa, cheesecake, semifreddi ma anche ganache, creme spalmabili, gelati e sorbetti.
PRODUZIONE: “Nocciola Piemonte IGP”, varietà Tonda Gentile Trilobata, di massima qualità raccolta e selezionata a settembre nel rispetto del disciplinare IGP. Sgusciata e poi tostata, la nocciola viene lavorata fino ad ottenere un’omogenea pasta liscia.
14,50 € (80,56 € / kg) SU AMAZON

Marco Colzani Nocciole E Cacao