Marchigiano
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
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Un marchigiano mai sceso a compromessi con la fica
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QUALITÀ MASSIMA
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Creature di dio
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#2
Bestoftheapps
Ciauscolo IGP 700 grammi | salame spalmabile S/V | Salumificio artigianale Marchigiano
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🐷 Ciauscolo IGP tipico marchigiano - tipico per la sua morbidezza e spalmabilità - peso all'incirca 700g
🐷 Preparato con un impasto di pancetta, spalla rifilatura di prosciutto e lonza tritati sempre più finemente fino ad ottenere un impasto cremoso che aumenterà di morbidezza a seconda della quantità di grasso aggiunto
🐷 Gusto saporito ma delicato, si abbina con una Passerina metodo Charmat o da un’ottima birra Blanche
🐷 Si consiglia di consumare a temperatura ambiente per esaltarne ancora di più le caratteristiche organolettiche accompagnati da crostoni di pane caldo.
🐷 Prodotto senza glutine e senza lattosio. Prodotto artigianalmente a partire da materie prime selezionate, origine della carne: Italia.
🐷 Il salame più tipico delle Marche, dalle origini antichissime, rinomato per la sua morbidezza e la sua spalmabilità.
🐷 Roseo, profumato, dal gusto saporito ma delicato, il Ciauscolo è il simbolo per eccellenza dei salumi marchigiani e maceratesi in particolare – infatti viene prodotto in ben 54 dei 57 Comuni della provincia
🐷 Ottimo gustato con pane fresco o bruschetta, come antipasto o come veloce secondo, si abbina bene a un formaggio pecorino non troppo stagionato
22,90 € (32,71 € / kg) SU AMAZON
Arcibold
Salame Ciauscolo I.g.p. 600 gr, salame marchigiano italiano, Corte Marchigiana
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Il ciauscolo IGP, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
Il ciauscolo marchigiano IGP di Corte Marchigiana vanta il riconoscimento europeo IGP che ne conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
Caratteristica del ciauscolo IGP, è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
Antiossidanti: E 301 – Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 – Nitrato di potassio.
Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 430 kcal Grassi 39,4 gr di cui acidi grassi saturi 15,79 gr Carboidrati 0,12 gr di cui zuccheri 0,02 gr Proteine 18,7 gr Sale 0,3 gr
Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, zuccheri (detrosio), aglio pestato.
19,00 € (31,67 € / kg) SU AMAZON
Tomassoni
Lonzino stagionato di Maiale da 600 gr sottovuoto | Salumificio Marchigiano Tomassoni | Prodotto artigianale
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Lonzino: viene realizzato con l’Arista di maiale e la carne viene tenuta sotto sale per 7 giorni, lavata con il vino “Verdicchio doc” e successivamente massaggiata e condita con pepe e aglio. Insaccata e vestita interamente a mano, viene poi stagionata naturalmente.
Questo taglio meno grasso produce carni leggermente più saporite e sode rispetto a quelle della lonza.
STAGIONATURA : Minimo 80 giorni.
PESO : 0.600 kg circa
FETTA : Completamente magra.
PERIODO DI PRODUZIONE : Tutto l’anno.
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Confezionato sottovuoto, non forare la confezione. Una volta rimossa la confezione del sottovuoto il prodotto va tenuto in frigo a 0/+4°C e va consumato in tempi brevi.
Prodotto spedito sottovuoto.
23,00 € (23,00 € / unità) SU AMAZON
marche in italy
2 pz Ciabuscolo IGP Macerata, prodotto tipico marchigiano, peso unit. 600 gr
13% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#6
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2 x ciabuscolo IGP maceratese, peso unitario 600 gr
Il salame più tipico delle Marche, dalle origini antichissime, rinomato per la sua morbidezza e la sua spalmabilità, ha ottenuto nel 2009 il marchio I.G.P. Il disciplinare di produzione ne sancisce le caratteristiche fisiche, chimiche e organolettiche, ne delimita l'area geografica di produzione e stagionatura – che si estende dalla provincia di Ancona a quelle di Macerata, Fermo e Ascoli Piceno –, stabilisce le razze suine utilizzate e la loro corretta alimentazione.
Roseo, profumato, dal gusto saporito ma delicato, il Ciauscolo è il simbolo per eccellenza dei salumi marchigiani e maceratesi in particolare – infatti viene prodotto in ben 54 dei 57 Comuni della provincia
va gustato con un formaggio pecorino fresco o di media stagionatura, vino bianco tipo verdicchio ma anche con un buon rosso tipo lacrima di morro d'alba
25,90 € (21,58 € / kg) SU AMAZON
Tipicità Marchigiane
Ciauscolo Salame Morbido Tipico Marchigiano 700 gr ca
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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100% Carni Italiane - Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
Il VERO ciauscolo Salame Morbido, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
Il ciauscolo marchigiano di Tipicità Marchigiane conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
Caratteristica del ciauscolo , è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, aglio pestato.
Ottimo gustato con pane fresco o bruschetta, come antipasto o come veloce secondo, si abbina bene a un formaggio pecorino non troppo stagionato
19,00 € (19,00 € / unità) SU AMAZON
marche in italy
Salame Tipico Marchigiano, peso unitario 650 gr, Salame Morbido Spalmabile, Marche Salumi Moroni, Camerano, Ancona, Prodotto Tipico Marchigiano, Italy
76
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#8
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Salame Tipico Marchigiano, peso unitario 650 gr, Salame Morbido Spalmabile, Marche Salumi Moroni, Camerano, Ancona, Prodotto Tipico Marchigiano, Italy
Dall’esperienza del nonno degli attuali proprietari dell'azienda Moroni, che già negli anni 50-60 sempre a Camerano, produceva in casa insaccati per poi scambiarli con altri generi alimentari in una sorta di baratto instaurato con le botteghe di paese del tempo, è nato l’attuale Salame Tipico Marchigiano.
Questo insaccato ha origini antichissime, il suo nome originale deriva dal latino “Cibus minusculum” poiché veniva prodotto nelle campagne anconetate e maceratesi con le parti più grasse e le rifilature minute delle carni del maiale, tritate finemente.
Questo salame tipico marchigiano rispecchia l'idea proprio del classico salame spalmabile.
Il salame tipico marchigiano va gustato con un formaggio pecorino fresco o di media stagionatura, vino bianco tipo verdicchio ma anche con un buon rosso tipo lacrima di morro d'alba
16,90 € (16,90 € / unità) SU AMAZON
Tomassoni
Ciauscolo IGP salame marchigiano 550 gr. TOMASSONI salumi D'Eccellenza
72
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#9
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origine: carne di suino 100% italiano
non contiene fonti di glutine
non contiene derivati del latte
lavorazione artigianale
insaccato e legato a mano
21,00 € SU AMAZON
Affinità Elettive Edizioni
Per nessuna ragione
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#10
amaro marchigiano
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dialetto marchigiano
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