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Manuale Della Panificazione Italiana

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 14 novembre 2024
MIAOKE
MIAOKE
MIAOKE Kit di Forniture per la Cottura del Pane con Pasta Madre: Frusta per Impasto, Lama per Pane, Cestini per la Lievitazione Rotondi da 10 Pollici E 9 Ovali, Raschietti Impasto, Pennello Forno
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 【KIT COMPLETO PER AVVIARE IL LIEVITO MADRE】:Un kit completo per avviare il lievito madre è appositamente progettato per i principianti. Include un cestino di lievitazione rotondo da 9", un cestino di lievitazione ovale da 10" con rivestimento in lino, un tappetino per il pane in silicone, una spatola in silicone, una lama per il pane con 5 lame sostituibili, un raschietto in metallo, una spazzola in silicone, una frusta danese e una spazzola per la pulizia.
  • 【CESTO DI RATTAN FATTO A MANO DI QUALITÀ SUPERIORE】: le forniture per la cottura del pane con pasta madre sono realizzate a mano in modo tradizionale utilizzando canne di rattan di prima qualità (rattan indonesiano naturale di grado A). È stato dimostrato che questo cestino per la lievitazione del pane con pasta madre può allontanare l'umidità dalla superficie, ottenendo una crosta rotonda e croccante. Sperimenta diverse forme di pane utilizzando i nostri cestini per lievitazione da 9" e 10".
  • 【Tappetino da forno in silicone】Il tappetino da forno per il kit di pasta madre fornisce una superficie stabile. Quando il pane è in fase di fermentazione o di formatura, può offrire un supporto migliore al pane, assicurandogli di mantenere una forma ideale. Il tappetino per il pane in silicone è facile da pulire, basta una delicata passata di un panno umido, i residui di farina e le macchie possono essere rimossi, preparandoti per la tua prossima sessione di panificazione.
  • 【MANUTENZIONE SENZA SFORZO】Utilizza i nostri utensili per la panificazione a fermentazione ecologica, sostenibile e priva di sostanze chimiche per cuocere in modo responsabile. L'impastatrice è progettata per ridurre l'aderenza all'impasto, mentre il raschietto per impasto in acciaio inossidabile è robusto e durevole, rendendo più facile tagliare l'impasto e pulire la superficie. I prodotti in silicone nel set sono tutti realizzati con cura con materiali sani, sicuri e affidabili.
  • 【Un regalo ideale per la cottura del pane】Queste forniture per la cottura del pane sono dotate di un set completo di accessori per la cottura in un'elegante confezione. Perfette per cucine, case, panetterie, corsi, workshop, riunioni e cottura delle feste. Un regalo fantastico per chiunque ami la cottura, compresi uomini, donne, principianti e appassionati. Ideale per occasioni speciali come compleanni e festività.
  • 39,99 € SU AMAZON
The French Pantry
The French Pantry
Kit artigianale di Forniture per la Cottura del Pane con Pasta Madre – 6 pezzi – Cestino da lievitazione Banneton | Frusta per Impasto | Lama per pane | Tagliapasta | Raschietto impasto
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Cestino da lievitazione banneton con rivestimento in lino – Banetton in genuino rattan indonesiano atossico, privo di schegge, usato per dare forma ad un pane da boule rotonda durante la lievitazione; serve inoltre a dissipare l’eccesso di umidità nell’impasto, favorendo la formazione di un’ottima crosta. Da usare senza panno per ottenere il classico motivo a spirale, o con il panno per una boule liscia. Dimensioni: 22 cm di diametro e 9 cm di profondità.
  • La nostra frusta per impastare in acciaio inossidabile danese ha un lungo manico in legno e un design a doppio occhio per una miscelazione due volte più veloce. Il design fluido di questa grande frusta danese consente all'impasto di passare attraverso tre giri di fila e mescolare rapidamente gli ingredienti. Dimensioni: 33 cm.
  • Attrezzo per incidere il pane – Create disegni decorativi nella vostra baguette o boule usando un classico attrezzo per incidere l’impasto del pane. Acciaio inossidabile 100% . Dimensioni: 18 cm, 1 lama inclusa.
  • Tagliapasta in acciaio inossidabile e spatola per raschiare – Grazie a questi attrezzi tagliapasta e spatola si potrà raschiare, manipolare, dividere e spostare l’impasto senza fatica. Prodotti in acciaio 100% inox e silicone resistente al calore, privo di BPA. Dimensioni raschietto: 10 x 13 cm. Dimensioni del tagliapasta: 12 x 16 cm.
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