Malto D'orzo Tostato
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato Per Panificazione, 1kg
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Per un pane scurissimo !
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno
Per la preparazione del pane nero altotesino !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
11,57 € (11,57 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato per Panificazione - Formato da 250 grammi
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione scura al pane.
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno.
Ideale anche per la preparazione del pane nero altotesino.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
6,09 € (24,36 € / kg) SU AMAZON
Vivibio
ViviBio Malto Orzo Dolcificante 400 g (Confezione da 2)
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
ingredienti: ORZO maltato*. * Ingrediente Biologico
7,10 € (3,55 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato per panificazione 5Kg
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Per un pane scurissimo
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera
Per la preparazione del pane nero altotesino
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
44,35 € (8,87 € / kg) SU AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck - Estratto di Malto d'Orzo (350g) - Ad Elevato Potere Diastasico | Malto in Pasta | Ideale per Panificazione | Dolcificante Naturale
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#5
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VALORE ✪ 350g - Estratto di Malto d'Orzo | Ad Elevato Potere Diastasico | Malto in Pasta
UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. L’estratto di Malto Diastasico è il più vecchio Coadiuvante Tecnologico Naturale. Può essere usato anche come dolcificante naturale
PROPRIETA' ✪ Favorisce e stabilizza la lievitazione | Migliora le prestazioni delle farine | Rende la crosta sottile e dorata
VANTAGGI ✪ Aumenta il sapore | Conferisce un profumo intenso | Migliora la digeribilità | Aumenta i tempi di conservazione
USER FRIENDLY ✪ Il contenitore in plastica parzialmente morbida ed il tappo Squeezer con valvola tagliagoccia garantiscono un facile dosaggio ed una protezione da qualunque possibile fonte di contaminazione
9,49 € (27,11 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Super Diastasico 350g, Estratto di Malto ad Elevato Potere Diastasico, Malto d’Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 12.000 Unità Pollak, Made In Italy.
16% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: l’estratto di malto diastasico in polvere o liquido riduce i tempi di lievitazione e migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: il nostro estratto di malto diastasico è dotato di un contenitore in plastica con tappo Squeezer e valvola antigoccia, per dosare facilmente il prodotto e proteggerlo da contaminazioni.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
9,99 € (28,54 € / kg) SU AMAZON
Vivibio
Vivibio, Malto di orzo bio, 400g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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ingredienti: ORZO maltato*. * Ingrediente Biologico
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Bongiovanni srl
Malto in pasta (elevato potere diastasico)
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il malto tostato è un ingrediente fondamentale per la panificazione
Si tratta di una miscela di farina di orzo tostato e estratto di malto
ottimo per migliorare la colorazione, il sapore e il profumo dei prodotti da forno lievitati
4,29 € (28,60 € / kg) SU AMAZON
Emporio enologico vesuviano
Malto per birra artigianale scura - CARAFA I - 1KG - Indicato nelle Dunkel, Doppelbock, Dark Ales, Stout - birra fatta in casa - Malto d'orzo - speciale arrostito - Colore EBC 800-1000
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Malto accuratamente tostato per ottenere gli aromi e il colore del caffè espresso
Produce birre opache con un leggero retrogusto di arrostito
Indicato nelle Dunkel, Doppelbock, Dark Ales, Stout, Altbier.
Viene utilizzato anche per aggiustare il colore in moltissime ricette, solo se utilizzato in bassissime percentuali.
COLORE EBC: 800 - 1000
14,95 € SU AMAZON
Emporio enologico vesuviano
Malto per birra AFFUMICATO DI FRUMENTO - 1KG - Ingrediente per birra fatta in casa - Malto d'orzo - Malto speciale essiccato tramite affumicatura con legno di quercia - Colore EBC 4-6
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Malto di frumento essiccato tramite affumicatura con legno di quercia, con un gusto unico ed elegante.
Aroma affumicato elegante, con note di sigaro, toffee e biscotto
Ingredienti: Malto d’ORZO; puo’ contenere tracce di FARRO, FRUMENTO, SEGALE
Stile di birra: BIRRE DI FRUMENTO, BIRRE DI FRUMENTO AFFUMICATE, HEFE - WEIZEN, BIRRE AFFUMICATE, GRÄTZER BIER, ALES
Dichiarazione nutrizionale: Valori medi per 100 g di prodotto: energia 1529kJ/362 kcal; grassi 2.54 g di cui acidi grassi saturi 0.53 g; carboidrati 66.8 g di cui zuccheri 5.2 g; fibre 13.0 g; proteine 11.5 g; sale 0.018 g
14,95 € SU AMAZON
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