Malto Cucina
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Estratto di Malto In Polvere per Prodotti da Forno - Formato da 250 grammi
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Per un pane profumato, dorato e gustoso !
Farina ottenuta da germinazione, essiccazione, macinazione e successiva concentrazione di orzo distico. Indicato per prodotti da forno.
INGREDIENTI: Estratto di maito (malto d'*ORZO, acqua), farina di malto di *GRANO tenero
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,63 € (26,52 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Box Powder da 500g (2 x 250g), Farina di Malto d’Orzo ad Elevato Potere Diastasico, Malto Diastasico Ideale per Panificazione, 14.000 Unità Pollak, Made in Italy.
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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FARINA DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: il malto diastasico in polvere o liquido migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
FORMATO CONVENIENTE: la box contiene 2 confezioni di Powder da 250g, la scorta ideale per i tuoi impasti. La nostra farina di malto d’orzo è dotata di un comodo Doypack. La zip richiudibile permette di conservare le proprietà del malto e proteggerlo da contaminazioni esterne.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati e lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
9,40 € (18,80 € / kg) SU AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck - Malto Diastasico in Polvere (400g) | Farina di Malto d'Orzo ad Elevato Potere Diastasico | Ideale per Panificazione
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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VALORE ✪ 400g - Farina d'Orzo Maltato ad Elevato Potere Diastasico
UTILIZZO ✪ Ideale per la Panificazione. Dosaggio : dal 3% al 5% sul peso della Farina. Il Malto Diastasico è il più vecchio Coadiuvante Tecnologico Naturale
PROPRIETA' ✪ Favorisce e stabilizza la lievitazione | Migliora le prestazioni delle farine | Rende la crosta sottile e dorata
VANTAGGI ✪ Aumenta il sapore | Conferisce un profumo intenso | Migliora la digeribilità | Aumenta i tempi di conservazione
SEMPLICITA' D'USO ✪ Tutte le proprietà ed i benefici dell'attività diastatica con la semplicità d'uso della farina d'Orzo Maltato
8,49 € (21,22 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato per Panificazione - Formato da 250 grammi
10% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione scura al pane.
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno.
Ideale anche per la preparazione del pane nero altotesino.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
5,25 € (21,00 € / kg) SU AMAZON
Malto Attivo
Malto Attivo, Super Diastasico 700g, Estratto di Malto ad Elevato Potere Diastasico, Malto d’Orzo e Mais Ideale per Panificazione, 12.000 Unità Pollak, Made In Italy.
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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ESTRATTO DI MALTO: Il malto diastasico è tra i più antichi miglioratori per pane usati nella panificazione. Grazie agli enzimi, favorisce la lievitazione e rende i prodotti più friabili e digeribili.
PER UNA PANIFICAZIONE PERFETTA: l’estratto di malto diastasico in polvere o liquido riduce i tempi di lievitazione e migliora le prestazioni delle farine. Inoltre, il malto d’orzo aumenta i tempi di conservazione dei prodotti da forno.
BENEFICI: Il malto diastasico rende la crosta del pane più sottile e di un colore dorato. Grazie all’uso del malto per panificazione, i tuoi prodotti saranno più sviluppati, saporiti, profumati e irresistibili.
PACKAGING FUNZIONALE: il nostro estratto di malto è dotato di un contenitore in plastica con tappo Squeezer e valvola antigoccia, per dosare facilmente il prodotto e proteggerlo da contaminazioni.
MADE IN ITALY: Il nostro Malto Diastasico è prodotto e confezionato in Italia. Ottenuto da cereali selezionati lavorati a basse temperature per mantenere attivi gli enzimi, è un prodotto 100% naturale.
19,90 € (28,43 € / kg) SU AMAZON
Lievitazione Per Tutti
Lievitazione Per Tutti Elevato Potere Diastatico Pasta di Malto per Panificazione Professionale, 700 g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Brand: Lievitazione Per Tutti
19,00 € (27,14 € / kg) SU AMAZON
Ferrari Group
Ferrari Group Malto Preparato Per Birra 'English Bitter'
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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MALTO PER LA BIRRA "FAI DA TE"
stile tradizionale Pale Ale, colore marrone ramato dalla schiuma rossastra e cremosa. Con un piacevole aroma floreale e un sapore gradevole e , alla fine, decisamente amarognolo.
24,88 € (14,64 € / kg) SU AMAZON
Hardie Grant Books
Malta: Mediterranean Recipes From The Islands (English Edition)
78
QUALITÀ BUONA
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#8
Weyermann
1 kg di malto Pilsner per tipi di birra chiari EBC 3-5
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Malto Pilsner non tritato
Quantità: 1 kg
Per produrre la birra
Per preparare il pane
Come snack salutare tra un pasto e un altro
11,00 € SU AMAZON
COOPERS
MALTO PER BIRRA COOPERS AMBER ALE FAMILY SECRET 1.7KG = 23 LITRI DI BIRRA
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Coopers L'estratto di birra segreto per la birra fai da te della birra Amber Ale produce 6 galloni (48 pinte) di deliziosa birra artigianale. Fortunatamente per gli amanti della birra, una ricetta Amber Ale è uno dei segreti tramandati dai membri della famiglia Cooper. Ricco colore rame profondo, questa birra di medio corpo ha un palato di malto biscotto bilanciato dalla dolcezza caramellata al caramello e un finale nocciola con note di luppolo agrumato. Sicuramente un segreto che vale la pena condividere.
Coopers Gli estratti di birra fai da te sono tutti naturali, senza OGM, non hanno zuccheri aggiunti e sono realizzati con orzo e luppolo di altissima qualità presso lo stabilimento all'avanguardia della Coopers Brewery utilizzando processi per conservare tutti i sapori, i colori e le caratteristiche naturali che sono vitali nella produzione di birra di alta qualità.
Gli estratti di birra riducono tempo, attrezzature, spazio e passaggi costosi dal processo di produzione casalinga, producendo al contempo una birra artigianale di alta qualità dal sapore sempre eccezionale.
Il lievito di birra proprietario incluso con ogni estratto di birra Coopers DIY è progettato specificamente per funzionare bene a un'ampia varietà di temperature, consentendo ai birrai di riposare facilmente preparando la birra in qualsiasi periodo dell'anno.
Questa ricarica include il Family Secret Amber Ale Brewing Extract e il lievito di birra. Per utilizzare questo estratto di birra avrai bisogno anche di Coopers DIY Beer Light Dry Malt. Questo estratto di birra è progettato per essere utilizzato con il tuo kit per la produzione di birra Coopers fai da te da 6 galloni.
32,90 € (19,35 € / kg) SU AMAZON
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