Lonza Stagionata
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
11 ottobre 2024
Azienda agricola Brandimarte Fabrizio
Azienda agricola Brandimarte Fabrizio, Lonza di Maiale stagionata di Norcia (500g)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prodotto sottovuoto
Conservare tra 0 e 4 gradi
11,70 € (11,70 € / unità) SU AMAZON
Moretti
Moretti® | Lonza Filone Lonzino | 800g/900g Sottovuoto | Bresaola Di Suino | Filetto Magro Artigianale Stagionato Essiccato | Prodotto In Calabria
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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✅ La Lonza o Filone oppure Filetto è la parte più magra e nobile del suino - essendo privo di grassi può essere un'ottima alternativa per la preparazione di piatti dietetici.
✅ La superficie di taglio si presenta omogeneamente rosso scuro con assenza di infiltrazioni di grasso. Da tagliare finemente con coltello lama liscia, oppure con affettetrice.
✅ Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti.
✅ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
✅ GARANZIA TOTALE - Certi della qualità dei nostri prodotti, offriamo garanzia al 100%.
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
ilgustonline
Coppa Stagionata, o Lonza o Capocollo | 800 g Metà | Salume Artigianale Tipico del Lazio
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ Coppa Stagionata: Il nome di questo prodotto cambia da Regione a Regione. Molto la conoscono come "Coppa Stagionata", altri come "Capocollo", noi nel Lazio la chiamiamo "Lonza Stagionata". Ciò che non cambia è il suo gusto unico e saporito.
✅ Ingredienti Italiani e Genuini: Per la preparazione della nostra Coppa Stagionata vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini. E' realizzata in maniera del tutto artigianale seguendo l'antica ricetta tradizionale.
✅ Come Degustarla al meglio? Consigliamo di togliere il prodotto dalla confezione sottovuoto qualche minuto prima del consumo. La nostra Coppa Stagionata è perfetta tagliata fina con affettatrice oppure a mano. E' ottima in un tagliere di salumi e formaggi o addirittura sulla nostra Pinsa Romana o in un panino.
✅ Come Conservarla al meglio? Una volta aperta, il taglio può essere coperto con pellicola trasparente o con un panno per evitare che si secchi.
✅ Ci presentiamo: ilGustonline sorge ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani, a due passi dalla Capitale. Siamo lo shop online più assortito di Roma e dei Castelli Romani. Le migliori Tipicità del nostro Territorio, direttamente da Ariccia a casa tua.
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Di Cintio
Capocollo Stagionato Lonza Di Suino 500 gr Salume Artigianale Abruzzese
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Luogo di Nascita:Italia
Luogo di Allevamento:Italia
Confezionamento:Scatola Isotermica refrigerata
Può essere congelata all'arrivo:Si
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Salumificio Artigianale Gombitelli
Lonzardo (lonza stagionata con cotenna) | trancio sottovuoto | Salume artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana (0,7 kg)
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Il Lonzardo è il salume ideale per chi cerca gusto, leggerezza e lavorazione artigianale. Un prodotto nato dalle abili mani dei maestri norcini del Salumificio Artigianale di Gombitelli a 500 metri di altezza nell’entroterra della Versilia;
✅ Prodotto con una delle parti nobili e magre del suino, la schiena, mantiene la sottile striscia di lardo che dona morbidezza e gusto. La salatura e le erbe tipiche della Toscana vengono massaggiate sul pezzo di carne e poi inviate alla stagionatura;
✅ Da questa delicate e antiche lavorazioni si ottiene il lonzardo, salume perfetto in molte occasioni della giornata, immancabile in un buon tagliere di salumi;
✅ Perfetto nel panino, piatto unico accompagnato da una insalatina dolce e qualche scaglia di Parmigiano, unico se tagliato a fette spesse e utilizzato come supporto per le uova in padella o appena scaldato e servito con del purè;
✅ Come sempre un prodotto garantito dalla storia e dalla lavorazione artigianale del salumificio Artigianale Gombitelli che non rinuncia mai al benessere della sua clientela;
✅ NO ALLEGENI i prodotti del Salumificio Artigianale Gombitelli sono senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Il Lonzardo si conserva circa 6 mesi anche in ambiente domestico;
31,90 € (31,90 € / unità) SU AMAZON
Il Salumiere dal 1978
Capocollo Stagionato Umbro trancio Kg.0,350 S/V - Norcineria Artigianale - Gluten Free - Il Salumiere 1978
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati
✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
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Di Cintio
Capocollo lonza di Suino Stagionata 1.5 Kg (3 confezioni da 500 gr)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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3 confezioni da 500 gr)
Salume Artigianale
Carne Italiana
Prodotto in Italia
36,99 € (12,33 € / unità) SU AMAZON
Tipicità Marchigiane
Lonza di Maiale Tipica Marchigiana stagionata da 450 gr ca prodotto artigianale SV
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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100% Carni Italiane - Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
Lonza Tipica Marchigiana, peso unitario circa 450 gr,prodotto tipico marchigiano
La lonza, o capocollo, è un salume stagionato tipico marchigiano.
La prima fase di preparazione consiste nel disosso del collo del maiale. In particolare, la parte prescelta è dalla 4° alla 6° costola del carrè.
Questa lonza,chiamata coppa al nord e capocollo al sud,viene preparata ancora con una vecchia tradizione contadina marchigiana e procedimenti quasi scomparsi.
Prodotta con il taglio del maiale chiamato capocollo, insaccata con il budello naturale e insaporita con un misto di sale ed erbe aromatiche, viene poi lasciata stagionare per circa 10 mesi.
Questa complessa e particolare lavorazione regala a questa lonza un sapore "dolce " e delicato che vi conquisterà fin dalla prima fetta
18,50 € (18,50 € / unità) SU AMAZON
Generico
ESTOCK1FOOD Filetto Lonza 500g Sottovuoto Bresaola Di Suino Filetto Magro Artigianale Stagionato Essiccato Prodotto In Calabria (500 gr)
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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La Lonza o Filone oppure Filetto è la parte più magra e nobile del suino - essendo privo di grassi può essere un'ottima alternativa per la preparazione di piatti dietetici.
La superficie di taglio si presenta omogeneamente rosso scuro con assenza di infiltrazioni di grasso. Da tagliare finemente con coltello lama liscia, oppure con affettetrice
Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti
Il più magro e delicato dei salumi calabresi
20,90 € (20.900,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Cppa, Lonza, Capocollo Intero di Norcia | Lonza Stagionata | Coppa o Scamerita | Sottovuoto | Specialità Umbra | 100% Carne Italiana | Senza Glutine e Lattosio (600 g)
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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【CAPOCOLLO DI NORCIA】: Conosciuto con molti nomi, il capocollo è un prodotto pregiato della Norcineria Laudani. Chiamato "lonza" a Norcia e nella Valnerina, "coppa" al nord, "lombo" nel centro Italia, "locena" al sud e "scamerita" in Toscana, questo salume è apprezzato in tutta Italia.
【QUALITÀ AUTENTICA】: Il capocollo è prodotto con la parte del maiale compresa tra la testa e il lombo. Questa carne viene speziata e stagionata per un periodo variabile, normalmente non meno di 45-60 giorni, per ottenere un sapore ricco e una consistenza morbida.
【VERSATILITÀ DEL NOME】: Nonostante i numerosi nomi, la qualità del prodotto rimane invariata. La norcineria, un'arte adattabile alle diverse regioni italiane, offre sempre prodotti speciali e di alta qualità.
【PRODUZIONE TRADIZIONALE: La nostra lonza (o capocollo) è fatta con un taglio di magro che viene speziato e lasciato stagionare con tagli di grasso. Il prodotto finale pesa circa 1,6 kg e rimane sempre morbido al taglio, anche dopo una stagionatura prolungata.
【CONFEZIONI SOTTOVUOTO】: Sul nostro e-commerce, il capocollo è disponibile anche in formato sottovuoto, con tagli da circa 550-600 grammi. Questo permette di mantenere la freschezza e il sapore del prodotto fino al momento del consumo.
【UTILIZZO IN CUCINA】: Il capocollo stagionato è perfetto per essere gustato con pane comune o, meglio ancora, con pane contadino cotto a legna. Il grasso del taglio aggiunge sapore e energia, rendendolo ideale per un panino gustoso e nutriente.
【ABBINAMENTI GUSTOSI】: Ideale per un tagliere di salumi, il capocollo si abbina perfettamente a formaggi e altri salumi tipici. Prova il nostro capocollo con pane sciapo e formaggi freschi per un'esperienza autentica.
【TRADIZIONE E DIFFUSIONE: Il capocollo di Norcia è un prodotto che riflette la tradizione della norcineria umbra. Sebbene la norcineria sia nata a Norcia, si è diffusa in tutta Italia, adattandosi alle diverse tradizioni locali.
【SAPORE RICCO E ENERGIZZANTE: Con il suo sapore intenso e la sua consistenza morbida, il capocollo è perfetto per chi cerca un prodotto gustoso e nutriente. Ideale per panini, taglieri e aperitivi, offre una fonte di energia per persone attive.
【ACQUISTA SU AMAZON】: Ordina il capocollo di Norcineria Laudani su Amazon e porta a casa tua un prodotto gourmet di alta qualità. Perfetto per ogni occasione, questo salume ti farà scoprire il vero sapore della tradizione norcina.
18,75 € (31,25 € / kg) SU AMAZON
lonza
lonza di maiale stagionata
#1 VINCITORE
