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Liquore Kimbo

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 28 settembre 2024
Bottega
Bottega
Bottega Ginger Bio Liquore Vegan allo Zenzero - 500ml
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Lo zenzero è una pianta erbacea dalle proprietà benefiche universalmente riconosciute. Originario dell’Asia e delle Isole del Pacifico, è coltivato in tutta la fascia tropicale e subtropicale. Utilizzato tradizionalmente come antiossidante, antinfiammatorio e come stimolante delle funzioni digestive, è largamente impiegato come spezia in cucina e nella preparazione di tisane, bevande e liquori.
  • La qualità del Bio Bottega, così come il suo carattere, sono legati non solo alla qualità della materia prima ma anche alle modalità di estrazione della componente aromatica. Lo zenzero, coltivato secondo i rigidi dettami dell’Agricoltura Biologica, che non permette l’uso di antiparassitari, pesticidi e fertilizzanti di sintesi, viene sbucciato e tagliato finemente. Le scaglie così ottenute vengono messe a macerare in alcool biologico, acqua e zucchero biologico, a una temperatura controllata di 5 °C.
  • La macerazione a freddo, mutuata dall’enologia, dove viene utilizzata per produrre vini più intensi, raffinati ed eleganti, consente un’ottimale estrazione degli aromi e una minore estrazione di sostanze che potrebbero conferire amaro e astringenza. Si procede poi alla sedimentazione statica, che permette di depurare il liquido da eventuali sentori indesiderati e infine alla filtrazione. Si ottiene così un liquore dalle molteplici sfumature sensoriali, che affascina per la complessità del gusto speziato e che presenta intatte le intense note aromatiche di partenza.
  • Colore e Aspetto: Giallo paglierino chiaro.
  • Olfatto: Al naso apre con delicate note agrumate e floreali che cedono poi il passo ai caratteristici sentori piccanti.
  • Gusto: Fresco e intrigante, accarezza il palato con un intenso aroma di zenzero e una dolcezza equilibrata capace di supportare le tipiche sensazioni pungenti.
  • Certificazione Vegan
  • 11,90 € (23,80 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega
Bottega Espresso Liquore al Caffè - 500ml        
Spedizione gratuita
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Il liquore al caffè ha una lunga storia che risale ai tempi dell’unità di Italia. Dai sentori intensi e dal sapore deciso, incontra da sempre il gusto dei consumatori ed è uno dei liquori più apprezzati e richiesti. L’Espresso Bottega trae spunto da questa lunga tradizione e grazie alla selezione accurata delle materie prime e alla loro sapiente miscelazione, si presenta raffinato, intrigante e invitante.
  • Il caffè è una pianta del genere Coffea e comprende circa 90 specie di piccoli alberi e arbusti della famiglia delle Rubiacee. La patria del caffè è la zona montuosa dell’Etiopia, nell’Africa orientale, dove si coltiva la varietà Arabica, quella più pregiata e delicata, che rappresenta il 70-75% della produzione mondiale. Dalle riconosciute proprietà antiossidanti, il caffè è ricco di sostanze nutritive e ha un effetto stimolante ed energizzante.
  • L’Espresso Bottega viene prodotto esclusivamente con caffè arabica delle varietà Sidamo e Djmmah, coltivato in Etiopia. La qualità, il carattere e la personalità di questo liquore dipendono non solo dalla qualità delle materie prime ma anche dalle tre diverse tipologie di tostatura impiegate e dalle tre differenti modalità di estrazione della componente aromatica.
  • Colore e Aspetto: Marrone scuro. Olfatto: Al naso presenta delicate note fruttate di pesca e albicocca, tipiche dei caffè etiopi, che cedono poi il passo a un intenso profumo di moka per chiudere con un sottile sentore di cioccolato. Gusto: Accarezza il palato con un profondo e persistente aroma di caffè moka e con una dolcezza equilibrata che supporta le delicate note verdi in chiusura, riconducibili in particolare alla varietà Djmmah.
  • Abbinamenti: Ideale da gustare dopo i pasti per addolcire il palato, liscio o con ghiaccio, è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktail. Può accompagnare dolci al caffè, pasticceria secca e può dare un tocco ‘alcolico’ al vostro tiramisù.
  • 14,90 € (29,80 € / l) SU AMAZON