Lievito Per Vinificazione Vino Rosso
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 maggio 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Champagne - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin EC-1118.
Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
STILI DI VINO: Base spumante e Prize de Mousse. Utile per una vasta gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di vino e sidro di frutta.
TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F); ABBINAMENTO VARIETÀ DI UVE: Porta freschi aromi floreali a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
Lalvin EC1118 è stato selezionato in una famosa regione spumantistica per le sue eccellenti proprietà nella produzione di vino base spumante e per la rifermentazione “in bottiglia”. È molto resistente alla pressione osmotica. Lalvin EC1118 è noto per la sua cinetica di fermentazione robusta e affidabile. È ampiamente utilizzato nel mondo per la produzione di vini sia bianchi che rossi.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Mirtillo Rosso 0,250 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Resistenza alcolica fino a 19,5% vol.; Fermentazioni e rifermentazioni rapide; Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 14° a 32°C; Bassa produzione di acidità volatile; Minima produzione di solfiti e composti solforati;
Ridotta produzione di acetaldeide e acido piruvico; Minima produzione di schiuma; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g.
18,50 € (74,00 € / kg) SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Bollicine 0,050 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Elevato vigore fermentativo; Ridotta fase di latenza; Elevata resistenza alcolica (fino 21,3°); Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Fermenta regolarmente anche a basse temperature (fino a 8°C); Bassa produzione di acidità volatile (0,20 g/l in acido acetico); Minima produzione di solfiti (SO2);
Minima produzione di acetaldeide e acido piruvico; Quasi assente produzione di schiuma alle temperature medio‐basse; Fermentazioni e rifermentazioni rapide con differenti range di pH; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Bassa produzione di alcoli amilici; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/grammo.
10,00 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito di vino per 50 l - Lievito per tutti i vini, frutta, sidro, vino rosso, vino bianco,
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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BAYANUS 995 (ceppi di lievito molto forti) --- Questa bustina ha 10 g, sufficiente per 50 litri di vino. Due volte di più rispetto alla bustina da 5 g offerta dalla maggior parte dei venditori.
Lievito di vino per tutti gli usi --- rosso multiuso, bianco multiuso, idromele, sidro, bianco bordeaux, rosso bordeaux, rosso bordeaux, tokay, sherry, malaga, champagne, Riesling, spumante
Modo d'uso: aggiungere il contenuto di questa bustina a circa 100 ml di acqua tiepida (ca. 30°C) contenente 1/2 cucchiaino di zucchero. Lasciare agire per 15 minuti. Mescolare bene quindi aggiungere al mosto.
4,59 € (0,09 € / l) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Rouge (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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88
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#5
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Questo ceppo garantisce un rapido avvio del processo di fermentazione, una buona resistenza all'alcol (fino al 15% vol.), cinetica di fermentazione completa e regolare (entro 17-30°C / 64-86°F), bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide in condizioni nutrizionali adeguate.
Questo ceppo esalta la morbidezza e la rotondità dei vini corposi, ottimizzando i tannini leggeri. È ideale per le uve Bordeaux, in quanto esalta gli aromi di “erbe tagliate” nel Cabernet Sauvignon e le note di “frutta matura” nel Merlot. Pensato per i mercati internazionali, produce vini rossi corposi e a bassa gradazione con aromi complessi che si fondono con gli aromi del rovere, creando un profilo organolettico unico. Questo può aggiungere carattere ai vini più leggeri, facendoli risaltare.
STILI DI VINO: Consigliato per le vinificazioni di vini rossi di alta qualità invecchiati in botti di rovere. Particolarmente adatto alla produzione di vini rossi da famiglie di uve Cabernet, Merlot e Shiraz e a tutti i vini corposi. Per lunghe macerazioni con uve ricche di tannini astringenti.
DOSAGGIO: Bustina da 5 g per 20 - 23 litri; TOLLERANZA ALCOLICA: fino al 15%; TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 17-30°C (64-86°F).
USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Browin
Browin 400120 Lievito di vinificazione Nobile Liquido - per Vino Rosso - gradazione alcolica Fino al 14%, 20 ml
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Vino fatto in casa fino al 14%: questo lievito assicura una buona fermentazione completa, un colore duraturo e un bouquet attraente.
Perfetto per il vino rosso - a base di uva scura, aronia, mora, ribes, sambuco, ecc.
Fermentazione rapida e stabile in un ampio intervallo di temperature, da 20°C a 30°C.
Efficiente - 20 ml di lievito liquido sono sufficienti per preparare da 5 a 25 L di batch.
Gamma completa di possibilità - con l'uso dei nutrienti disponibili nella nostra offerta.
1,94 € (68,43 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito del vino + Lievito NUTRIENTI / di lieviti NUTRIENTI VINIFICAZIONE BIRRIFICAZIONE BIRRA FATTA IN CASA
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Lievito per vino adatto per 25 l. Lievito attivo per tutti i tipi di vino: rosso multiuso, bianco bordeaux, rosso bordeaux, rosso bordeaux, tokay, sherry, malaga, champagne, sidro secco · Uso: aggiungere il contenuto di questa bustina a circa 100 ml di acqua tiepida (circa 30C) contenente 1/2 cucchiaino di zucchero. Lasciare agire per 15 minuti. Mescolare bene quindi aggiungere al mosto. · Le bustine di lievito sono 10g ed è sufficiente per 50L (10 galloni)
Lievito nutriente adatto per 25L · Il nutriente del lievito aiuta a nutrire il lievito nella fermentazione rendendo il processo di fermentazione più veloce e anche più probabilità di fermentare fino alla sua interezza con minori possibilità di fermenti bloccati a causa della debole attività del lievito. · Uso: sciogliere 1 bustina per 25L in una tazza d'acqua, aggiungere al mosto e agitare/mescolare bene. Da utilizzare in combinazione con qualsiasi coltura di lievito. Adatto per 25 litri.
5,49 € (274,50 € / kg) SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Mirtillo Rosso 0,050 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Resistenza alcolica fino a 19,5% vol.; Fermentazioni e rifermentazioni rapide; Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 14° a 32°C; Bassa produzione di acidità volatile; Minima produzione di solfiti e composti solforati;
Ridotta produzione di acetaldeide e acido piruvico; Minima produzione di schiuma; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g.
11,50 € (230,00 € / kg) SU AMAZON
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Grand Zin 0,250 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Resistenza alcolica fino a 19,5% vol.; Elevato vigore fermentativo; Fermentazioni e rifermentazioni rapide; Ridotta fase di latenza; Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Fermenta regolarmente entro un ampio intervallo di temperatura: da 15° a 35°C;
Bassa produzione di acidità volatile; Bassa produzione di solfiti e composti solforati; Minima produzione di acetaldeide e acido piruvico; Minima produzione di schiuma; Produce apprezzabili quantità di glicerolo; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/g.
18,50 € (74,00 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Lievito di Vino – Burgund | Lievito liquido | Arauner Kitzinger | Lievito di coltivo | Lievito per fermentazione vinificazione
70
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Arauner Lievito di Vino – Burgund
Tolleranza alcolica: 12–16%
20 ml sufficiente per 50 litri Mash
8,99 € (0,45 € / Gram) SU AMAZON
lievito per vino rosso
lievito bayanus per vino rosso
lievito vino rosso
lievito per vino
per vino rosso
lievito per vinificazione
accessori per vino rosso
decantatore per vino rosso
dosatore per vino rosso
caraffa per vino rosso
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