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Lievito Madre Naturale Fresco

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 8 febbraio 2025
Pinsa For You
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Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 100% naturale
  • Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
  • Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
  • Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto
  • Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
  • CONTIENE GLUTINE
  • Lievito madre attivo
  • 15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
APERI SNACK
APERI SNACK
MADREPAN Lievito Madre Essiccato da 2 kg naturale 100% in polvere ad alta digeribilità, Lievito pane, Lievito per Pizza Panificazione e Pasticceria per lunghe lievitazioni
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ✅ Attenzione una volta aperta la confezione chiuderla in un contenitore ermetico e conservarla al riparo dalla luce e da fonti di calore in un luogo fresco ed asciutto.
  • 💯% Lievito madre naturale made in Italy. Lievito naturalmente attivo, ad alta digeribilità! Sostituisce completamente l'impiego di lievito di birra e questo rende gli impasti molto più digeribili. ATTENZIONE: Prima di dare un giudizio negativo sul prodotto, provare varie ricette o realizzando un preimpasto o una biga, le dosi consigliate sono indicative e variano da ricetta a ricetta, sopratutto dagli ingredienti dell'impasto dall'umidità e dalla temperatura
  • 🍪 Lievito naturale di frumento tenero disidratato, conferisce gusto e profumo tipici delle lunghe fermentazioni. Evita l’uso di bighe e paste di riporto
  • 🍞 Dona all'impasto profumi e sapore unici e autentici. Consente lievitazioni lunghe di 12-16 ore
  • ✅ Ideale per tutti i prodotti da forno, pane, focacce, pizze, grissini, crackers, dolci e prodotti da pasticceria
  • 🍽 Contiene minime tracce di lievito di birra
  • 19,99 € (10,00 € / kg) SU AMAZON
BIOSUN
BIOSUN
Biosun Lievito Biologico a Lievitazione Istantanea, 48g
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 📦CONTENUTO - A casa riceverete 3 buste da 16 gr cadauna di Lievito Biologico per dolci e salati, senza glutine e vegano. Agente a lievitazione istantanea, non vaniglinato quindi adatto sia per cucinare dolci che ricette salate, contiene cromor tartaro, naturalmente ottenuto da uve italiane, che è in grado di far lievitare impasti senza appesantirli, mantenendoli leggeri e favorendo la digeribilità, non contiene fosfati.
  • 🥖COME UTILIZZARLO - Durante la preparazione dei tuoi dolci o ricette salate aggiungi il lievito come ultimo ingrediente, mescolando molto bene l’impasto. Quindi mettere in forno già caldo e aprirlo solo a fine cottura. Ogni bustina è la dose per mezzo kg di farina e/o fecola. Una formulazione speciale senza glutine, senza aggiunta di fosfati e non vaniglinata, ideale sia per la preparazione di gustosi dolci sia per deliziose ricette salate.
  • 📝INGREDIENTI - Amido di mais biologico, tartrato di potassio (32,6%), carbonato acido di sodio. La linea BioSun garantisce il proprio costante impegno nel rispetto e nella salvaguardia dell’ambiente, utilizzando materie prime di qualità, selezionate, provenienti da agricoltura biologica e senza l’utilizzo di prodotti chimici. Con cremor tartaro agente lievitante naturale adatto a tutti e ad alta digeribilità, si trova nel prontuario AiC degli alimenti senza glutine, Bio, Vegano
  • ☘️BIOSUN - Con BioSun la cucina si trasforma in un mondo salutare, goloso e naturale. Dal rispetto della natura e della terra nasce la gamma d'ingredienti in sintonia con uno stile di vita sano e un'alimentazione equilibrata. Una linea completamente biologica che permette di creare ricette fantasiose con attenzione al benessere di tutta la famiglia. Con lieviti, preparati, dadi e amidi infatti è possibile creare gustosissimi dessert e piatti salati di altissima qualità.
  • 🤩SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro attorno al quale ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione totale della clientela. Il nostro servizio Clienti è a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
  • 1,29 € (26,88 € / kg) SU AMAZON
Scoban
Scoban
Lievital Lievito Fresco Original, 2 x 25g        
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Lievito fresco per dolci, pizza, pane, focacce
  • Può essere consumato liberatamente dai celiaci
  • Confezione da 2 cubetti
  • Prodotto di origine italiana
  • Da conservare tra 0° e 10°C
  • VEDI SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Lievito Istantaneo Pizzaiolo - 45 g  
Spedizione gratuita
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Il lievito ideale per torte salate, piadine, torte al testo, muffin e plumcake salati
  • Ideale per gli intolleranti al lievito di birra
  • Il.lievito pizzaiolo paneangeli.è disponibile in bustone contenente 3 bustine
  • Prodotto di ottima qualita
  • 1,13 € (25,11 € / kg) SU AMAZON
APERI SNACK
APERI SNACK
Aperisnack® - MADREPAN 500g Lievito Madre secco Essiccato Italiano Attivo 100% naturale in polvere. Ad alta digeribilità, Naturalmente Attivo, Lievito per Pizza Panificazione
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Pasta madre fresca (licoli) 125g
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • La pasta madre (o lievito madre che dir si voglia) è un impasto dal potere lievitante a base di acqua e farina, acidificato e fermentato in maniera del tutto spontanea tramite l'azione di diversi ceppi di batteri e fermenti lattici presenti in natura nella farina e nell'ambiente stesso.
  • Nonostante col passare degli anni sia stata progressivamente sostituita dal lievito di birra, risulta ancora oggi indispensabile per la preparazione di alcuni particolari lievitati sia dolci che salati, come panettoni, colombe pasquali, pane di Altamura ed alcune tipologie di pizza.
  • La pasta madre fresca di Bongiovanni è lo starter ideale per la preparazione del lievito madre fatto in casa, perché permette di partire da una base batterica già stabile ed equilibrata, priva di patogeni. Conferisce agli impasti una morbidezza unica ed un delizioso e persistente aroma.
  • Si impiega al 20-30% sul peso della farina. Prima di utilizzarla è necessario aggiungere alla pasta madre licoli 125g di farina e 125ml acqua.
  • Il lievito più naturale che esista!
  • 7,00 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato 400g (2 x 200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe | 2 x 200g
18% Sconto Spedizione gratuita
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • VALORE 🍞 400g (2 x 200g) - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
  • USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
  • QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
  • FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
  • RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
  • 11,43 € (28,58 € / kg) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Molino Dallagiovanna
Rinfresco Lievito Madre 1 kg                    
24% Sconto
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Farina di grano tenero TIPO 00
  • Creato in sinergia con il Maestro Massari
  • 1,30 € (1,30 € / kg) SU AMAZON
Molino Rossetto
Molino Rossetto
Molino Rossetto Lievito Madre Essicato, 100g    
star

69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Molino rossetto lievito madre essicato, 100g
  • Lievito naturale, lievito secco
  • Garantisce stabilità nella lievitazione, migliora gusto e aroma del prodotto finito
  • Consigliamo 35 g di lievito per 500 g di farina
  • Si utilizza sciolto in acqua a temperatura ambiente oppure miscelato direttamente alla farina
  • VEDI SU AMAZON
lievito madre naturale lievito madre fresco lievito madre fresco per pane