Lievito Disattivato Biologico
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
31 marzo 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Lievito Nutrizionale Fiocchi 1 kg - Miglior Degustazione - Qualità Premium
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il lievito nutrizionale è particolarmente indicato per la produzione di formaggio vegan.
senza glutine e vegan
Nutrizionale: I fiocchi di lievito sono particolarmente ricchi di proteine (46%) e i fiocchi contengono anche molte vitamine e minerali. Questi fiocchi non sono arricchiti con vitamine artificiali.
a base di Saccharomyces cerevisiae
29,98 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
LOOV
LOOV Lievito Alimentare in Scaglie Biologico Non-Fortificato, Nooch, Tostato, Vegano, Non-OGM, Fonte di Vitamine B, 227 g, Senza Vitamine o Zuccheri Aggiunti, Confezione Risigillabile
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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SAPORE NON-FORTIFICATO: il nostro lievito alimentare non fortificato include un solo ingrediente: lievito nutrizionale biologico e nient'altro! Nessuna vitamina o minerale aggiunto. Il lievito alimentare in scaglie biologico, conosciuto in inglese come nutritional yeast, è ricco di vitamine del gruppo B, folato e acido pantotenico, ed è anche una buona fonte di gusto umami
NOTE DI FORMAGGIO: il lievito alimentare in fiocchi biologico inattivo LOOV è di colore leggermente beige, ha una consistenza piacevole e un gusto salato, tostato e di formaggio. Il lievito nutrizionale in scaglie viene prodotto e lavorato dal lievito primario (Saccharomyces cerevisiae). Il nostro ingrediente principale nel terreno di coltura è la melassa biologica. Il lievito biologico viene trattato con essicazione a rulli per ottenere dei fiocchi omogenei e successivamente tostato
USALO COME PREFERISCI: il lievito in scaglie inattivo (inutilizzabile per la panificazione) è una buona fonte di fibre e proteine vegetali di alta qualità facili da assimilare. Il lievito nutrizionale è utilizzabile da solo o in piatti vegani come creme spalmabili, preparati proteici vegetali, zuppe o salse. Consumalo da solo, aggiungilo a popcorn e spuntini, in ricette al forno, per condire insalate, zuppe, stufati oppure nei tuoi frappè. Per esempio, è molto gustoso sulle chips di cavolo
UNA BUONA CONSERVAZIONE È FONDAMENTALE: il lievito alimentare in scaglie biologico presenta un basso contenuto di carboidrati e grassi, ma è comunque ricco di proteine e fibre. Consigliamo di conservare il nostro lievito nutrizionale biologico non fortificato in contenitori ermetici, a temperatura ambiente, in luogo asciutto e pulito. In queste condizioni, si può conservare fino a 3 anni.
NESSUNA AGGIUNTA EQUIVALE A UN GUSTO PIÙ LEGGERO: la versione non-fortificata del lievito naturale nutrizionale può avere un gusto e un profumo più leggero rispetto al lievito alimentare in fiocchi fortificato in cui vengono aggiunti artificialmente vitamine e minerali. Il lievito nutrizionale, detto nooch, aumenta la presenza del gusto umami nei tuoi piatti e ti aiuta ad esaltare i sapori di diverse ricette aggiungendo un leggero gusto di formaggio, come un parmigiano vegano.
20,99 € (92,47 € / kg) SU AMAZON
BIOSUN
Biosun Lievito Biologico a Lievitazione Istantanea, 48g (Confezione da 3)
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
📦CONTENUTO - A casa riceverete 3 buste da 16 gr cadauna di Lievito Biologico per dolci e salati, senza glutine e vegano. Agente a lievitazione istantanea, non vaniglinato quindi adatto sia per cucinare dolci che ricette salate, contiene cromor tartaro, naturalmente ottenuto da uve italiane, che è in grado di far lievitare impasti senza appesantirli, mantenendoli leggeri e favorendo la digeribilità, non contiene fosfati.
🥖COME UTILIZZARLO - Durante la preparazione dei tuoi dolci o ricette salate aggiungi il lievito come ultimo ingrediente, mescolando molto bene l’impasto. Quindi mettere in forno già caldo e aprirlo solo a fine cottura. Ogni bustina è la dose per mezzo kg di farina e/o fecola. Una formulazione speciale senza glutine, senza aggiunta di fosfati e non vaniglinata, ideale sia per la preparazione di gustosi dolci sia per deliziose ricette salate.
📝INGREDIENTI - Amido di mais biologico, tartrato di potassio (32,6%), carbonato acido di sodio. La linea BioSun garantisce il proprio costante impegno nel rispetto e nella salvaguardia dell’ambiente, utilizzando materie prime di qualità, selezionate, provenienti da agricoltura biologica e senza l’utilizzo di prodotti chimici. Con cremor tartaro agente lievitante naturale adatto a tutti e ad alta digeribilità, si trova nel prontuario AiC degli alimenti senza glutine, Bio, Vegano
☘️BIOSUN - Con BioSun la cucina si trasforma in un mondo salutare, goloso e naturale. Dal rispetto della natura e della terra nasce la gamma d'ingredienti in sintonia con uno stile di vita sano e un'alimentazione equilibrata. Una linea completamente biologica che permette di creare ricette fantasiose con attenzione al benessere di tutta la famiglia. Con lieviti, preparati, dadi e amidi infatti è possibile creare gustosissimi dessert e piatti salati di altissima qualità.
🤩SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro attorno al quale ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione totale della clientela. Il nostro servizio Clienti è a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
3,87 € (26,88 € / kg) SU AMAZON
Veggy Duck
Veggy Duck - Lievito Alimentare in Scaglie 1Kg (2 x 500g) - Naturale | Senza OGM | Vegano
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92
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#4
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VALORE ✪ 1Kg (2 x 500g) Lievito Alimentare in Scaglie - Senza OGM | Ideale come Formaggio Vegano. Fornito in un'elegante sacchetto
UTILIZZO ✪ Con un sapore ricco e avvolgente, il nostro lievito alimentare è una deliziosa alternativa vegana al formaggio caseario e un ottimo modo per migliorare il gusto di varie pietanze come zuppe, pasta, insalate, stufati, salse e piatti al forno.
PROPRIETÀ ✪ Ottima fonte di Proteine e Fibre.
100% NATURALE ✪ Solo ingredienti naturali - solo lievito alimentare inattivo. Privo di conservanti, additivi artificiali o coloranti alimentari
28,99 € (57,98 € / kg) SU AMAZON
BioVegan
Biovegan Lievito in polvere per fornai, 48 x 17 g
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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VERO BIOLOGICO, VERO BUONO: il nostro lievito in polvere con tartaro puro proviene da coltivazioni biologiche controllate ed è confezionato in atmosfera protettiva, il che lo rende più robusto e meno sensibile alla temperatura, al tempo e all'umidità.
IL GODIMENTO È IL PRIMARIO: più forte, più fresco, applicabile universalmente - il nostro Master Baking Powder offre un maggiore potere lievitante, un colore più naturale e un profumo più gradevole e quindi convince e ispira non solo i panettieri per diletto.
RACCOMANDAZIONE PER LA PREPARAZIONE: una bustina del nostro lievito in polvere è sufficiente per 500 g di farina. Mescolate il contenuto della bustina in modo uniforme alla farina: funziona sempre.
QUALITÀ DI CUI POTETE FIDARVI: tutti i nostri prodotti sono 100% biologici e vegani. Inoltre, ci affidiamo all'agricoltura biologica e possiamo quindi garantirvi alimenti genuini e naturali, per una coscienza pulita e pasti deliziosi.
BUONA CUCINA, MONDO MIGLIORE: come veri pionieri del biologico, ci impegniamo a reinventare costantemente il mondo, per renderlo un po' migliore, sacchetto dopo sacchetto.
32,90 € (1.935,29 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,20 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
Baule Volante Fior di Loto
Lievito vanigliato per dolci 2 x 18 g BIO
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#7
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Lievito vanigliato per dolci 2 x 18 g BIO
Lievito vanigliato biologico in doppia confezione, ottimo per dolci, 36g
Lievito vanigliato biologico, doppio pack, eccellente per pasticceria, 36g totali
3,35 € SU AMAZON
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
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75
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#8
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
GreenTahr TO THE TOP
Green Tahr Lievito Nutrizionale Vitamine B12+D in Scaglie 500 g. Lievito Alimentare Inattivo Ricco di Vitamine B Proteine 47%. Nutritional Yeast in Fiocchi Senza Glutine. Ideale come Formaggio Vegano
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#9
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Integratore Naturale: lievito nutrizionale secco inattivo, ricco di vitamine del gruppo B (b1, b2, b3, b5, b6 y b9) e fortificato con vitamine B12 e D💪🌿💊🔠
Lievito Proteico: si tratta di un ingrediente ricco di proteine naturalmente presenti al suo interno: contiene 47 grammi su 100 grammi di prodotto 💪🌾
Diete Compatibili: Lievito senza glutine, vegano e senza lattosio: adatto a chi soffre intolleranze alimentari (celiachi o intolleranti al lattosio) o segue diete vegane 🌾🥛🚫🥦
Sapore: il lievito High Vita B ha un sapore neutro, leggermente salato, che ricorda un pò il gusto del formaggio: infatti è un ingrediente perfetto per preparare il formaggio vegano 🧀 ☘️
Come utilizzarlo in cucina? il lievito nutrizionale è un ingrediente versatile. Si può spolverare su uno yogurt, su insalate, sulla pasta, o aggiungere a shake e zuppe 🥄🥗🍝🥤🍲
16,91 € (33,82 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
lievito disattivato alimentare biologico
lievito biologico
lievito disattivato
lievito disattivato in scaglie biologico
lievito disattivato eurospin
lievito secco biologico
lievito istantaneo biologico
lievito secco disattivato
lievito biologico polvere
lievito alimentare disattivato
#1 VINCITORE
