Lievito Di Madre
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
11 aprile 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,20 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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criscito farina cauto
12,95 € (12,95 € / kg) SU AMAZON
Italian Gourmet
Lievito madre liquido. Dalla tecnica alle ricette, tutti i segreti della gestione Pagani
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Paneangeli
Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio, Lievito Disidratato per Pizze, Focacce, Pani Speciali e Dolci, Lievitazione Naturale Fuori dal Forno, Vegano, Bustone da 3 Buste da 7 g Ciascuna
36% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Paneangeli lievito di birra Mastro Fornaio: lievito disidratato di birra a base di Saccharomyces cerevisiae in granelli, ideale per impasti salati, alti e soffici. Il bustone contiene 3 buste da 7 g ciascuna per un totale di 21 g complessivi
Il lievito Mastro Fornaio garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno alle tue preparazioni. Il quantitativo del bustone, contenente 3 buste, corrisponde a 3 cubetti di lievito da 25 g
Grazie alla lievitazione naturale si possono ottenere ottimi risultati. Il lievito Mastro Fornaio è adatto a molte preparazioni, sia di prodotti dolci che salati come: pane fresco, focacce, pizze, calzoni, brioches, krapfen, savarin, ciambelle, trecce e babà. Il lievito per dolci e salati Paneangeli è utilizzabile nelle preparazioni vegane
Modalità di utilizzo del lievito di birra Paneangeli, Lievito Mastro Fornaio: aggiungi il Mastro Fornaio lievito alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero, sia per impasti dolci che salati. Non è necessario sciogliere il lievito in acqua in precedenza. La dose di una bustina è indicata per 500 g di farina
Modalità di conservazione del lievito Mastro Fornaio Paneangeli: conservare il lievito di birra in polvere in un luogo fresco e asciutto. Se si usa solo parte del contenuto della bustina di lievito Paneangeli, conserva il restante in frigorifero ed utilizzalo entro 15 giorni. Se conservato nella bustina intatta mantiene le sue proprietà per più di un anno
Per le preparazioni salate prova anche Paneangeli lievito Pizza Bella Alta. Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alla lievitazione dei dolci: Paneangeli Lievito Pane degli Angeli, disponibile nell’iconico formato da 48 g o da 160 g. Paneangeli, la magia nelle tue mani
0,89 € (42,38 € / kg) SU AMAZON
Mamiddle
Mamiddle Set per lievito madre Madre con Spatola, Raschietto, Coperchio in Alluminio a Bocca Larga, Termometro, Fascia in Gomma Datata per Lievitazione e Copertura di Stoffa (1PC(24oz/700ml))
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Accessori completi e facile da usare：Questo set per lievito madre di pasta madre è stato appositamente progettato per facilitare il processo di lievitazione ed è adatto a dilettanti ed esperti. Il kit viene fornito con una spatola a manico lungo, un adesivo per la temperatura, una striscia indicatrice di alimentazione, un coperchio in tessuto traspirante e un coperchio in alluminio.
Grande capacità e facilità d'uso: il set per lievito madre madre ha una capacità di 24oz/34oz e consente di ottenere 3-5 pagnotte di pasta madre. È possibile aggiungere facilmente farina e acqua in questo barattolo di vetro a bocca larga e rimuovere lo starter quando necessario. Una spatola aiuta a mescolare in modo efficiente e un indicatore di temperatura consente di monitorare la temperatura del lievito in tempo reale. L'etichetta con data e ora aiuta a tenere traccia del tempo. Facile da vedere e da pulire (lavabile in lavastoviglie).
Due metodi di conservazione: se si desidera conservare in frigorifero per una settimana o più, il coperchio in alluminio è più ermetico e il cibo non si rovina. Inoltre, un panno traspirante con un forte elastico è migliore per l'uso durante la fermentazione, consentendo all'aria di entrare e uscire dal barattolo senza problemi.
Barattolo di vetro multiuso: set per lievito madre madre permette di conservare una varietà di ingredienti come pasta madre, biscotti, riso, cereali, caffè e noci. L'aspetto elegante lo rende un regalo perfetto per gli amanti della pasta madre.
Professionale & Garanzia: Abbiamo un team completo di post-vendita, se avete domande dopo aver ricevuto l'articolo, potete contattarci attraverso Amazon, Siamo impegnati a permettervi di utilizzare prodotti e servizi migliori. Vi forniamo un servizio di 7*24 ore.
10,92 € SU AMAZON
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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#8
ABIOTO
Kit per Lievito Madre, barattolo da 710 ml con coperchio metallico, spatola in silicone, tracker di alimentazione, strisce termometriche e coperture traspiranti
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#9
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Dimensioni perfette del barattolo: goditi la cottura con il nostro barattolo di vetro per pasta madre da 710 ml, alto 18 cm e apertura 7,4 cm. Ideale per i principianti, e se hai bisogno di più capacità, scegli i nostri barattoli di vetro da 1 L per antipasto a lievitazione naturale!
Starter Kit ideale: il nostro kit per pane a lievitazione naturale tutto in uno per principianti è un regalo perfetto! Il kit include un barattolo di lievitazione madre, una spatola in silicone, 3 coperture in tessuto, 3 strisce termometriche e una banda di monitoraggio del giorno.
Offerta conveniente: questo kit di lievito madre con un barattolo di vetro resistente per pasta madre è un investimento degno Scansiona il codice QR per istruzioni dettagliate e ricette gratuite, garantendo un valore per il prezzo.
Misure facili da usare: sperimenta un inizio senza problemi con il nostro contenitore per pasta madre, contrassegnato in modo univoco in tazze e ml. Su misura per i panettieri domestici, questo barattolo semplifica la preparazione della cottura.
Qualità imbattibile: investi nel nostro starter kit di pasta acida e cuoci con il meglio. Con marcature resistenti e materiali di alta qualità, questo kit di pasta acida è costruito per durare. Abbraccia la promessa di ABIOTO un rimborso o un kit di sostituzione per un danno in transito.
19,99 € SU AMAZON
Youcanprint
Lievito madre. Consigli e ricette
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#10
lievito madre di segale
lievito madre di farro
lievito madre di riso
lievito madre senza lievito di birra
lievito madre
lievito madre futura di bauli
madre lievito
lievito madre di segale liofilizzato
lievito madre essiccato cuore di
lievito di pasta madre essiccato
#1 VINCITORE
