Lievitare
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
7 aprile 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,20 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
GENUS DEI
Genus Dei Cassetta Portaimpasto Color, Contenitore per Panetti lievitare lievitati CM 60X40X10 per Alimenti Made in Italy
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
HDaspijh
Macchina Per Lievitare L'Impasto Elettrica Da 40 Litri, Macchina Per La Fermentazione Del Pane Per Yogurt E Impasto Da Cucina, Con Controllo Dell'Umidità E Della Temperatura, Fermentazione Uniforme
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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【Livellatrice elettrica per impasto per il pane】: La nostra lievitatrice elettrica ti affida le impostazioni di temperatura e umidità con il suo pannello elettrico intuitivo. Di' addio alle preoccupazioni relative alle condizioni fredde e secche che influenzano la lievitazione e la fermentazione dell'impasto. Ottieni risultati migliori e più stabili ogni volta.
【Controllo accurato per risultati perfetti】: goditi un controllo indipendente e preciso su umidità, temperatura e tempi. Regola la temperatura dalla temperatura ambiente a 20-50°C in base alle tue esigenze. Mantieni livelli di umidità precisi per rispettare facilmente la tua ricetta.
【Capacità spaziosa di 40 litri】: La nostra macchina per lievitazione ha una grande capacità e può ospitare teglie, piatti per impasti, contenitori per toast, ecc., senza spostarli. Una volta completata la fermentazione, trasferire facilmente il cibo fermentato nel forno per la fase successiva di cottura processi.
【Riscaldamento ambientale】: la cavità interna adotta un'innovativa struttura di deviazione della fonte di calore e il componente riscaldante in silicone è combinato con un blocco riscaldante PTC umidificato per bilanciare la temperatura della cavità interna e garantire i migliori risultati di fermentazione per ogni strato.
【Ampia gamma di applicazioni】: La perfetta macchina elettrica per lievitare l'impasto del pane è una macchina multifunzionale per lievitare l'impasto in grado di soddisfare tutte le tue esigenze di fermentazione, che tu sia un amante del pane o ti piaccia fare yogurt fatto in casa, questo lievitatore multifunzionale dell'impasto rivoluzionerà la tua cucina esperienza.
310,00 € SU AMAZON
Campsie
Cestino Lievitazione Per Pane - Lievitatore Per Impasto | Scatola Per Lievitare | Scatola Lievitazione Impasto Pieghevole | Lievitatore Per Impasto Con Riscaldatore | Controllo Della Temperatura
12% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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【Protezione dalla fermentazione】 Non scendere a compromessi sul gusto con il nostro lievitatore. Garantisce la conservazione degli aromi con fermentazione inodore ed evita surriscaldamenti. Inoltre, la protezione termica integrata a 75°C garantisce ogni volta un impasto perfettamente lievitato.
【Isolamento Eccezionale】Lo strato interno del nostro lievitatore è realizzato in cotone perlato per un isolamento termico superiore. Cucito saldamente e resistente, può resistere ad applicazioni calde e fredde senza rompersi, fornendo un isolamento a lungo termine. Ottieni ogni volta un impasto perfetto con il controllo ottimale della temperatura.
【Design per il controllo della temperatura】La macchina per la lievitazione dell'impasto è dotata di un indicatore di controllo della temperatura che si ferma a 33,4°C, garantendo ogni volta una fermentazione perfetta. È possibile impostare la temperatura di avvio PO su 24°C e la temperatura di arresto su 33,4°C con una precisione di 0,1°C, per risultati precisi.
【Facile da pulire】 La nostra impastatrice è dotata di un esclusivo isolamento bianco sul retro per prevenire la perdita di calore e di un tessuto impermeabile nero sulla parte anteriore per una facile pulizia. Il termoforo bifacciale garantisce una distribuzione uniforme del calore, pur rimanendo lavabile ad eccezione delle porte e di altre parti.
【Ampie applicazioni】 Prepara facilmente una varietà di alimenti probiotici utilizzando questo antipasto a lievitazione naturale, inclusi formaggi a pasta molle, burro fermentato, kombucha, tempeh, kefir, pane, yogurt, piatti, cioccolato e altro ancora.
18,20 € SU AMAZON
BICRET
BICRET Set di 2 cestini per lievitazione in silicone, ovali e rotondi, 32 OZ lievito naturale
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Complete Sourdough Bread Kit - Kit completo per il pane al lievito naturale Tutto ciò di cui hai bisogno per fare il pane è incluso. Ottieni il set con il Kit per il lievito naturale da 34 once, la corbellino per lievitare il pane in silicone rotondo da 9'', il corbellino per lievitare il pane in silicone ovale da 10'', la spatola in silicone, la fascia di tracciamento, la striscia termometrica, il coperchio in tessuto respirante, il coperchio ermetico in alluminio, il tagliapasta, il frullino per lievito, il libro di ricette per il pane al lievito naturale, il lame da pane + 5 lame, e la spazzola per l'olio.
Libro di ricette incluso - Molte ricette gourmet con istruzioni passo passo, che rendono il processo di panificazione molto più facile e professionale. Crea pane sano e gustoso insieme alla tua famiglia e goditi momenti preziosi e pieni d'amore con i tuoi cari! Kit per lievito naturale da 34 once - Con una capacità di 34 once, questo kit per il lievito naturale è ideale per fare fino a 4-5 pani. Le fascette elastiche contrassegnate con i giorni indicano i tempi di alimentazione e il livello del lievito. Non dimenticare mai l'ultima volta che hai alimentato il tuo lievito.
Facile da pulire e lavabile in lavastoviglie - La nostra corbellino per lievitare il pane in silicone selezionato è realizzato in materiale flessibile di alta qualità. Rispetto alla tradizionale corbellino che si sporca e tende a scurirsi, il nostro corbellino in silicone è inodore e lavabile in lavastoviglie, rendendo la pulizia facile. Il materiale in silicone resistente al calore può essere infornato direttamente.
Progettazione pieghevole e facile da conservare - La superficie del corbellino in silicone per lievitare il pane è delicatamente progettata con una texture a grano. Non solo per il pane al lievito naturale, ma anche per contenere pane, frutta, insalate, snack, ecc. La progettazione pieghevole rende il corbellino più facile da trasportare e conservare. È uno strumento versatile e pratico per l'uso quotidiano.
Hai una riunione di famiglia in arrivo? Questi utensili per la panificazione al lievito naturale rendono il processo di fare il pane molto più facile, facendo sembrare i tuoi pani al lievito come quelli di una panetteria professionale. Il kit non si limita al lievito naturale, ma può essere utilizzato anche per altre ricette e ingredienti. La spatola, il frullino e il corbellino sono utili in molti altri modi.
Hai una riunione di famiglia in arrivo? - Questo kit per la cottura del pane al lievito naturale rende il processo di cottura del pane molto più facile e fa sì che il tuo pane al lievito naturale sembri uscito da una panetteria professionale. È perfetto per rubare la scena durante grandi riunioni di famiglia e occasioni speciali. Il kit non è solo per il pane al lievito naturale: puoi utilizzarlo anche per altre ricette e ingredienti. La spatola, la frusta e il cestino sono utili in molti altri modi.
33,99 € SU AMAZON
Chef Pomodoro
Chef Pomodoro Contenitori per Lievitazione Pizza 44 x 34 cm (Set da 2 Porta Pizza, Blu), Cassetta Lievitazione Pizza per 6-8 Panetti, Contenitore Pizza Lievitazione con Coperchio Ermetico
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QUALITÀ BUONA
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#6
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✅ PER UN IMPASTO SEMPRE PERFETTO: Con il contenitore lievitazione pizza Chef Pomodoro puoi permettere a tutti i tuoi impasti per pizza, pane e dolci di lievitare in un ambiente capace di mantenere l'umidità e la temperatura ideale
✅ IDEALE PER 6-8 PANETTI: Se utilizzi una cassetta pizza troppo piccola, rischi che il tuo impasto non abbia abbastanza spazio per espandersi. Ecco perché abbiamo realizzato un contenitore per pizza da 44 x 34 x 11,5 cm, ideale per 6-8 panetti d'impasto per pizze da 30-35 cm
✅ COPERCHIO ERMETICO: Semplici ciotole o altri contenitori lievitazione pizza da chiudere con panni e pellicole, non garantiscono l'ambiente giusto per i tuoi impasti. Utilizzando il nostro contenitore panetti pizza, trasparente e dotato di coperchio ermetico, puoi tenere la lievitazione sempre sotto controllo
✅ MANIGLIE PRATICHE: Grazie alle 3 maniglie posizionate sui lati e sulla parte superiore delle cassette lievitazione pizza, trasportare i tuoi impasti da una parte all'altra della cucina è più facile che mai. Con le chiusure a scatto del coperchio, i tuoi panetti saranno sempre al sicuro
✅ TRASPARENTI E SOVRAPPONIBILI: A differenza di altri contenitori ermetici grandi, la cassetta per lievitazione Chef Pomodoro è impilabile e occupa poco spazio sia in frigorifero che in dispensa. Grazie alle pareti trasparenti puoi controllare l'impasto senza rischiare di interrompere il processo di lievitazione
✅ DOPPIA CONVENIENZA: Moltiplica gli impasti da lievitare con il nostro set da 2 cassette per la lievitazione. Ideali per pizzate numerose o pizzerie affollate, questi contenitori ti assicurano tutto lo spazio di cui hai bisogno per una lievitazione uniforme. Sperimentando con pizze a lunga lievitazione o varianti di pane con farine diverse, potrai massimizzare l'efficienza della tua cucina grazie a questi 2 scatole impilabili da cucina
54,99 € SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio, Lievito Disidratato per Pizze, Focacce, Pani Speciali e Dolci, Lievitazione Naturale Fuori dal Forno, Vegano, Bustone da 3 Buste da 7 g Ciascuna
20% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Paneangeli lievito di birra Mastro Fornaio: lievito disidratato di birra a base di Saccharomyces cerevisiae in granelli, ideale per impasti salati, alti e soffici. Il bustone contiene 3 buste da 7 g ciascuna per un totale di 21 g complessivi
Il lievito Mastro Fornaio garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno alle tue preparazioni. Il quantitativo del bustone, contenente 3 buste, corrisponde a 3 cubetti di lievito da 25 g
Grazie alla lievitazione naturale si possono ottenere ottimi risultati. Il lievito Mastro Fornaio è adatto a molte preparazioni, sia di prodotti dolci che salati come: pane fresco, focacce, pizze, calzoni, brioches, krapfen, savarin, ciambelle, trecce e babà. Il lievito per dolci e salati Paneangeli è utilizzabile nelle preparazioni vegane
Modalità di utilizzo del lievito di birra Paneangeli, Lievito Mastro Fornaio: aggiungi il Mastro Fornaio lievito alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero, sia per impasti dolci che salati. Non è necessario sciogliere il lievito in acqua in precedenza. La dose di una bustina è indicata per 500 g di farina
Modalità di conservazione del lievito Mastro Fornaio Paneangeli: conservare il lievito di birra in polvere in un luogo fresco e asciutto. Se si usa solo parte del contenuto della bustina di lievito Paneangeli, conserva il restante in frigorifero ed utilizzalo entro 15 giorni. Se conservato nella bustina intatta mantiene le sue proprietà per più di un anno
Per le preparazioni salate prova anche Paneangeli lievito Pizza Bella Alta. Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alla lievitazione dei dolci: Paneangeli Lievito Pane degli Angeli, disponibile nell’iconico formato da 48 g o da 160 g. Paneangeli, la magia nelle tue mani
1,11 € (52,86 € / kg) SU AMAZON
OPIROS
OPIROS Promo Box Cassetta Portaimpasto Bianca Con Coperchio Trasparente Cm. 30x40x10 (1 CASSETTA BIANCA + 1 COPERCHIO TRASPARENTE)
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OPIROS ha selezionato per te una speciale Promo Box per impastare a casa pizze, dolci, pasta fresca, lievitati e tante altre ricette.
pz. 1 Cassetta Bianca porta impasto cm. 30x40x10 Made in Italy
pz. 1 Coperchio Trasparente cm. 30x40 Made in Italy (La chiusura della cassetta non è ermetica.)
pz. 1 Spatola a stecca in omaggio
Il coperchio trasparente è una novità unica ed esclusiva proposta da Opiros.
27,99 € SU AMAZON
OPIROS
OPIROS Cassetta Portaimpasto Bianca Con Coperchio Trasparente Cm. 60x40x10 Con Spatola Stecca (1 Cassetta Bianca + 1 Coperchio Trasparente)
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OPIROS ha selezionato per te una speciale Promo Box per impastare pizze, dolci, pasta fresca, lievitati e tante altre ricette. Promo professionale pensata per ristoranti, pizzerie, rosticcerie, panetterie, bar, tavole calde, catering, pastifici, caseifici, etc
pz. 1 Cassetta Bianca porta impasto cm.60x40x10h Made in Italy
pz. 1 Coperchio Trasparente 60x40 Made in Italy (La chiusura della cassetta non è ermetica.)
pz. 1 Spatola a stecca
Il coperchio trasparente è una novità unica ed esclusiva proposta da Opiros. Made in Italy
29,99 € SU AMAZON
NZQXJXZ
NZQXJXZ Set da 2 cestini per lievitare il pane, 26cm ovali e 25cm rotondi, cestini per lievitare in rattan naturale e silicone con pane zoppo, raschietto per pasta,ecc - Strumenti per fare il pane
11% Sconto
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#10
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Materiali per la sicurezza e la salute: I nostri cestini banneton per la cottura del pane sono realizzati in rattan naturale e silicone alimentare. La combinazione di questi due materiali consente di combinare traspirabilità e resistenza al calore. Il cestino in rattan può essere utilizzato nella fase di fermentazione del pane, dove aiuta l'impasto a lievitare grazie alla sua traspirabilità. I cestini in silicone, invece, sono adatti alla fase di cottura, in quanto resistono alle alte temperature senza deformarsi. Rende la panificazione più facile ed efficiente
Starter kit per pane a lievitazione naturale: Il kit per la preparazione del pane a lievitazione naturale comprende un cestino ovale in silicone da 10 pollici, un cestino in rattan da 9,7 pollici per la lievitazione e la cottura con fodera in tessuto, una lama per pane con 5 lame di ricambio, una frusta per impasto danese, un raschietto per impasto, una spazzola per imbastire, un panno per la lievitazione e un manuale del prodotto. Il nostro set di cestelli per la lievitazione, realizzato con cura, può essere la scelta migliore
Fare pane bello e delizioso facilmente: i cestini di prova danno al pane un disegno a spirale unico, e il rattan naturale assorbe anche una piccola quantità di umidità dalla superficie, permettendo al pane di formare una crosta più spessa, in definitiva deliziosa, croccante dopo la cottura. Inoltre, lo schema di incisione e gli stampini per la cottura consentono di divertirsi con il pane fai da te
Facile da pulire e conservare: Dopo l'uso, picchiettare delicatamente il cestello del banneton di fermentazione per scuotere i residui di farina, quindi eliminare l'eccesso con una spazzola o uno straccio. Lasciare asciugare all'aria il cestello dopo ogni utilizzo. Conservare il cestello in un ambiente ventilato, pulito e asciutto per ridurre al minimo la necessità di pulizia e massimizzare la durata del cestello
Regalo perfetto per la cottura: questo set di cestelli per la prova del pane è utile per i panettieri e per chi è alle prime armi e ama fare il pane fresco e sano da solo. E soprattutto: Un regalo per stare a casa e godersi il tempo felice con la famiglia in questo momento speciale. Anche un buon regalo per i tuoi amici a Natale, Halloween, matrimonio, festa della mamma, festa del papà, ecc. Attenzione alle lame affilate dello zoppo; tenere lo zoppo e il raschietto di metallo fuori dalla portata dei bambini.
32,99 € SU AMAZON
lievitare pizza
lievitare pane
#1 VINCITORE
