Libro Pasta Di Zucchero

Rizzoli

Il grande libro del cake design                  

CUCINA

100 animali di zucchero per la decorazione delle torte

Bluecool

Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria: Vol. 1

B Dutton Publishing

Making Sugar Models: Step-by-step tutorials for 50 cake-top characters

GLI ILLUSTRATI

Torte in fiore. Raffinate creazioni floreali in pasta di zucchero

Rizzoli

Torte in corso con Renato                        

Luigi Pellegrini Editore

Fiori in pasta di zucchero: Le Tecniche          

Independently published

Ricette a basso indice glicemico E Zero zucchero: 300 Pasti per un'alimentazione sana ogni giorno

Cake Topper: Lavori in pasta di zucchero        

Il Castello

Fiori di zucchero