Libro Montersino Senza Zucchero
I 6 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 novembre 2024
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Senza zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani, belli
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Dolci sani senza zucchero e senza glutine: 50 Ricette di Torte e Dolci fatti in casa. Impara le tecniche per abbattere lo zucchero e scopri il beneficio delle Farine Naturali
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Zucchero: accordi facili
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Poche calorie
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Aumenta la capacità saziante dei cibi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
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Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
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Saporepuro AGAR AGAR in polvere 100 GR - ideale per cucina molecolare, addensare dolci e gelati
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Gelificante naturale alimentare - non altera il gusto dei cibi
Ideale per gelatine di frutta, marmellate, budini, bavaresi, gelati e cucina molecolare (ideale per la sferificazione)
Solubile in acqua calda a 80 °C - reagisce in raffreddamento verso 42-32 °C - gelificante medio 600 +/- g/cm2
100% di purezza - non contiene glutine
Ottimo sostituto della gelatine di origine animale
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