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Libro Coltelli Giapponesi

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 2 febbraio 2025
Guido Tommasi Editore-Datanova
Guido Tommasi Editore-Datanova
Coltelli. La storia, l'utilizzo e il culto dei coltelli da cucina. Ediz. illustrata
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
CUCINA
CUCINA
Washoku. L'arte della cucina giapponese. Tecniche e strumenti
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2
Seki Riu
Seki Riu
Coltello giapponese Serkiryu Petty P700          
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QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Lama 120 mm.
  • 17,15 € SU AMAZON
Axer
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Axer Coltello Santoku Giapponese 18 cm - Coltello da Cucina Giapponese - Coltello da Chef Professionale - Chef Knife Santoku - Coltello Giapponese Professionale
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • ROBUSTA COSTRUZIONE – Questo coltello Santoku in acciaio inox di alta qualità è progettato per l’uso quotidiano e rimane affilato e affidabile anche con un utilizzo intenso.
  • LAMA LARGA CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE – La lama larga consente tagli precisi e facilita il trasferimento degli ingredienti direttamente in pentola o padella. Il rivestimento antiaderente assicura un taglio senza sforzo, evitando che gli alimenti si attacchino alla lama.
  • COMPAGNO VERSATILE IN CUCINA – Il coltello Santoku è ideale per numerose attività culinarie, come tagliare e tritare verdure, sminuzzare erbe aromatiche o affettare carne.
  • CUSTODIA PROTETTIVA INCLUSA – La custodia inclusa protegge la lama e le dita, garantendo una conservazione e un trasporto sicuri del coltello Santoku.
  • ELEGANZA COMPLETAMENTE NERA – Questo coltello giapponese completamente nero combina design moderno e alta funzionalità. È un’aggiunta di stile per ogni cucina e un simbolo di eleganza.
  • 9,99 € SU AMAZON
Independently published
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Mitologia giapponese: Scopri i segreti delle antiche leggende giapponesi e immergiti nell’incantevole mondo degli dei, degli spiriti e degli eroi del Sol Levante
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
SG BOOK PUBLISHER
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IL COLTELLO SANTOKU: L'equilibrio perfetto tra forma, funzionalità e cultura giapponese
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6
MOSFiATA
MOSFiATA
MOSFiATA Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Santoku Coltello da Cucina Giapponese Coltello Chef in Acciaio Inossidabile con Affilacoltelli e Protezione per le Dita - 17,8CM
10% Sconto Spedizione gratuita
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Coltello da Cucina Professionale - Realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con una durezza di 56-58 Rockwell, questo coltello Santoku ha un'elevata resistenza alla corrosione, elevata durezza e resistenza all'usura. Può essere utilizzato per tutte le tue preparazioni in cucina, come tagliare, affettare e sminuzzare tutti i tipi di carne, verdura e frutta
  • Tagliente Super Affilato - Lucidato a mano da artigiani con decenni di esperienza per garantirne la durata. Il filo lucido di questo coltello giapponese Santoku è di 14-16 gradi per lato e il suo spessore è di soli 2,5 mm. La lama sottile e affilata lo rende taglia benissimo, aiuta a migliorare l'efficienza e a risparmiare tempo di cottura
  • Manico Ergonomico in Micarta - Il coltelli Santoku professionali dotato di manico in Micarta, fissato con 3 rivetti per un eccellente equilibrio e qualità. L'impugnatura Micarta solida ed ergonomica può ridurre al minimo la tensione del polso fornendo una presa sicura e confortevole. Anche dopo un uso prolungato, il palmo e il polso non si affaticheranno
  • Design Elegante - Super coltello da chef con impugnatura e lama di qualità! La superficie della lama progettata con motivi unici e belli. Realizzata in acciaio inossidabile importato, la lama è molto leggera ma molto resistente. Facile da pulire, non facile da rompere, sicuro e igienico, bello e durevole. Un Bel coltello che non può mancare in una cucina!
  • Perfetto Come Regalo - I coltello da cucina sono dotati di affilacoltelli e protezione per le dita in una confezione regalo nera di alta qualità. Un regalo ideale per cucinare gli amanti e il tuo amico chef. Acquista senza rischi, garanzia di restituzione e rimborso di 30 giorni. Contattaci via e-mail se hai qualche domanda, faremo del nostro meglio per renderti soddisfatto
  • 35,99 € SU AMAZON
Zetterrank
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Zetterrank 2-in-1 Doppio Coltello,Coltello da Caccia con Manico in Legno,Coltello Giapponese.
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Zetterank Esclusivo Brevetto - Grazie per aver sostenuto il design originale.
  • 2-in-1 - La lama può essere inserita nella maniglia. E' sia la maniglia che la guaina del coltello
  • Maniglia - Realizzato in puro legno massello. Impugnatura confortevole
  • Lama - Lunghezza lama 12cm, spessore lama 4mm
  • Imballaggio - Scatola regalo riciclabile ecologica nera
  • Testato dall'agenzia di test professionale tedesca Prüfengel GmbH. Punteggio: 92/100
  • 29,90 € SU AMAZON
KEEMAKE
KEEMAKE
KEEMAKE Coltello Sashimi Giapponese Professionale - Coltelli da Cucina in Acciaio Inossidabile, Yanagiba Pesce 25 cm Lama Martellata, Manico in Legno
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Materiale di alta qualità: Il coltello da cucina professionale è realizzato in acciaio inossidabile tedesco al molibdeno vanadio ad alto tenore di carbonio. Il molibdeno e il vanadio hanno l'effetto di aumentare la forza (nitidezza e resistenza all'abrasione) e di incrementare l'adesione.
  • Lama con rivestimento antiaderente creativo: Il coltello da cucina giapponese KEEMAKE con lama da 25 cm ha applicato in modo creativo un rivestimento antiaderente nero per alimenti. La lama del coltello da cucina offre protezione dalla ruggine ed effetto antiaderente, rendendo il coltello facile da pulire, ideale per tagliare carne, pesce, verdure, nonché per tritare e pesare erbe, spezie e altro ancora.
  • Impugnatura ergonomica: in legno Il manico di questo coltello da pesce affilato è realizzato in palissandro naturale, che si sente bene in mano, liscio. Una barra ottagonale ultra spessa, inoltre, forma un collegamento perfetto tra il manico e la lama del coltello, assicurando anche una transizione fluida dalla lama al manico.
  • Scelta perfetta per un regalo: Questo coltello giapponese combina materiali di alta qualità e artigianato di prima classe, perfetto sia per i cuochi amatoriali che per i cuochi professionisti. È il regalo perfetto per la famiglia e gli amici per Natale, matrimoni, compleanni, festa del papà e della mamma.
  • Servizio Post-vendita: Se avete un problema con il prodotto, non esitate a contattarci per trovare una soluzione!
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TJ POP
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TJ POP Mannaia Coltello da Chef Cinese, Coltello da Cucina Professionale 18.8cm, Coltello per Verdure Affilato con Design Full Tang, Lama in Acciaio 30Cr13 Spessore 2.1mm,TJ SEGA Serie TC1506
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🔪【Coltello per verdure affilato】Il peso del coltello è di 243 g, lama spessa 2,1 mm. La lama è sottile e affilata, adatta per tritare frutta, verdura, sushi e formaggio.
  • 🌽【Acciaio intero forgiato ad alto tenore di carbonio】Questo coltello da chef è realizzato in acciaio inossidabile X30Cr13 di alta qualità. La lama è affilata a mano da artigiani esperti. Il processo di forgiatura a caldo conferisce al coltello grandi prestazioni di robustezza per tritare. Ha un'elevata resistenza alla ruggine e alla corrosione.
  • 🍆【Impugnatura ergonomica in acciaio】 L'impugnatura è realizzata in acciaio inossidabile, facile da impugnare, e mantiene la durata dell'impugnatura, riducendo l'intorpidimento o l'indolenzimento delle dita causati dall'impugnatura del coltello per un lungo periodo di tempo.
  • 🍕【Sturdy Full-tang Design】La costruzione completamente forgiata del nostro coltello da carne offre un'immensa durata e una transizione impeccabile dal manico alla lama. Il coltello da macellaio presenta un design full-tang per garantire stabilità e sicurezza. È adatto sia per la cucina di casa che per quella del catering.
  • 🎁【100% di servizio clienti a vita】Contattateci per qualsiasi domanda. Il nostro servizio clienti professionale è sempre qui per te! È una buona scelta per un regalo per studenti di cucina, cuochi a casa, chef professionisti, ecc.
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