Libro Coltelli Giapponesi
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
24 settembre 2024
Cucina
Washoku. L'arte della cucina giapponese. Tecniche e strumenti
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Guido Tommasi Editore-Datanova
Coltelli. La storia, l'utilizzo e il culto dei coltelli da cucina. Ediz. illustrata
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#2
COMPLETA ENCICLOPEDIA
La grande enciclopedia dei coltelli
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#3
l'ippocampo
Giappone. Il ricettario
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Independently published
CUCINA ORIENTALE: Tecniche e segreti per cucinare ricettetipiche della cucina cinese e giapponese
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
講談社
Japanese Kitchen Knives: Essential Techniques and Recipes
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QUALITÀ BUONA
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#6
Yoshiharu
coltello giapponese/mancinismo/mancino/ Fabbricati in Giappone
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Prodotto in Giappone
Tipo di lama: mano sinistra
Lunghezza: 130 mm, spessore: 1 mm
Materiale: Ottone
Peso: 22 g
13,50 € SU AMAZON
Yoshiharu
coltello giapponese / Fabbricati in Giappone
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Made in Japan
Tipo di hoja: mano derecha
Longitud total: 130 mm/thickness: 1 mm/Peso: 22 g
Material: latón
13,48 € SU AMAZON
Chronicle Books
Sharp: The Definitive Guide to Knives, Knife Care, and Cutting Techniques, With Recipes from Great Chefs
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
SHAN ZU
SHAN ZU Coltelli da Cucina Giapponese, Coltello da Chef Affilato 7 Pollici per Mannaia per Verdure Coltello Multiuso Cinese in Acciaio Inossidabile ad Alto Tenore di Carbonio con Manico in Legno K133
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#10
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Acciaio Inossidabile Giapponese: la lama del coltello da cucina SHAN ZU è realizzata in acciaio inossidabile giapponese 1.4116 di alta qualità con una durezza di 55-57 HRC, che fornisce una qualità altamente anticorrosiva e resistente alle macchie. È facile da riaffilare, pulire e mantenere. Questo coltello è pensato per le necessità quotidiane in casa o nelle cucine dei ristoranti, ed è ideale per la lavorazione degli alimenti.
Bordo Ultra Affilato: l'affilatura è la chiave per ottenere il taglio migliore ed è eccezionale tra le lame dei coltelli da chef realizzate in acciaio giapponese 5Cr15Mov con elevata durezza. L'affilatura è ulteriormente potenziata dall'uso della più recente tecnologia ingegneristica giapponese con lama affilata ultrasottile da 2,2 mm e angolo di taglio di 15° su entrambi i lati, che mantiene i nostri coltelli affilati anche dopo molti compiti difficili.
Mannaia Multiuso: è una tradizionale mannaia da cucina cinese che può facilmente gestire le tue attività quotidiane in cucina come tagliare, affettare, tritare, tritare e tagliare a cubetti frutta, verdura e tutti i tipi di carne e appiattire aglio o zenzero.
Manico Comodo per Una Presa facile: per renderlo più professionale e ridurre l'affaticamento, l'intorpidimento delle dita o i dolori dopo averlo tenuto continuamente per lungo tempo, il manico del coltello da chef è realizzato con manico in legno K133, noto per comfort, resistenza, e stabilità. Anche dopo un uso prolungato, può garantire che non ti sentirai stanco quando tagli il cibo.
Suggerimenti e Garanzia: il coltello da mannaia cinese professionale non è progettato per movimenti improvvisi e lavori faticosi, come il taglio di ossa di grandi dimensioni. ACQUISTO SENZA RISCHI. È consentito restituire il prodotto entro 30 giorni, con garanzia del produttore di 12 mesi per problemi di qualità.
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