Libri Sul Panettone: 10 migliori di marzo 2025

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RICETTA CLASSICA: la tradizione milanese raccontata in un prodotto d’eccellenza. Come vuole la classica ricetta, il Panettone Classico è arricchito da scorzone e uvetta e presenta la caratteristica croce sulla parte superiore.
INGREDIENTI SELEZIONATI: le materie prime che utilizziamo sono una selezione dei migliori prodotti che il territorio ci offre, per questo panettone artigianale sono stati utilizzati: uova fresche da galline allevate a terra, scorzone di arance siciliane e di cedri calabresi, burro prodotto da crema di latte freschissima, latte fresco da vacche venete e friulane, miele millefiori di qualità primaverile, il tutto aromatizzato naturalmente con vaniglia Bourbon del Madagascar
LIEVITO MADRE: il lievito è sostanza viva, quotidianamente rinnovata dalle abili mani dei nostri pasticceri che ne costudiscono sapori e segreti. Dalla madre del 1964 prendono vita i profumi antichi, unici e sempre freschi dei dolci Zaghis.
CONFEZIONE DI LATTA: ottima come idea regalo, la nostra linea di confezioni in latta, ha uno stile vintage caratterizzato da colori pastello, che ricordano le confezioni con cui il forno Zaghis utilizzava per i propri dolci natalizi nei primi anni di attività. Ma che all’interno conservano i prodotti nati dalle idee dei giovani pasticceri di oggi.
ZAGHIS: dal 1964 la nostra mission è rendere unico e inimitabile ogni prodotto, diffondendo le eccellenze del nostro territorio unite al valore del lievito madre, vero patrimonio Zaghis, per essere con chi, ogni giorno, cerca un momento di dolcezza.
20,70 € (27,60 € / kg) SU AMAZON

Libri Sul Panettone

I 10 migliori prodotti di marzo 2025

Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2025

SAPORI E FANTASIA

La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro: 1

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QUALITÀ MASSIMA

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Italian Gourmet

Panettone. Ediz. a colori

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QUALITÀ SUPERIORE

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Interlinea

Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste. Nuova ediz.

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Mnamon

Sangue sul panettone

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QUALITÀ DISTINTA

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Sangue sul panettone

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QUALITÀ DISTINTA

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Gribaudo

Il grande libro dei dolci

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QUALITÀ BUONA

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Giunti Psychometrics

A scuola di food design in pasticceria

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MONDADORI

Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web (Vol. 1)

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QUALITÀ BUONA

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Zaghis il difetto di essere buoni

Panettone tradizionale Zaghis con Scorzone di arance di Sicilia, uvetta e Cedro Diamante di Calabria, in confezione di latta vintage a righe da 750g

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QUALITÀ BUONA

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SEI COME I CANDITI SUL PANETTONE: Quaderno ironico per Natale 100 pagine a quadretti 6x9 pollici

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QUALITÀ BUONA

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