Libri Storici Di Cucina
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 febbraio 2025
Independently published
Viaggio in cucina nel Medioevo: Ricette Storiche Riscoperte
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ARCHIVI STORICI
L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico
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Editore: Mattioli 1885
Autore: Marie-Antoine Carême , Alessandro Pezzani
Collana: Archivi storici
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
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STUDI STORICI CAROCCI
Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Medioevo italiano
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Il Formichiere
La cucina di Dante e Boccaccio. Saggio storico e ricette ritrovate
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Local Genius
Cucina Calabrese: ricette, prodotti tipici. Con un saggio storico-identitario: Dai Sissizi di Italo alla Dieta Mediterranea
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Penne & Papiri
Dentro la cucina medievale. Manuale pratico di cucina medievale per una rievocazione storica
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Omega Edizioni
La cucina storica. Percorsi alimentari dal Medioevo al XX secolo
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ARTUSI
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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CUCINA ILLUSTRATI
Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina
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Editore: Giunti Editore
Autore: Antonia Klugmann
Collana: Cucina illustrati
Formato: Libro rilegato
Anno: 2018
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Idea Libri
Pesce. La cucina marinara
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