Legante Per Salse
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 ottobre 2024
KoRo
KoRo - Farina di patate dolci 1kg - Alto contenuto di fibre - Eccellente legante per salse - Sapore leggermente dolce - Fatto con patate dolci essiccate - Finemente macinato - Senza additivi
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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NATURALE: La nostra farina di patate dolci consiste al 100% di patate dolci essiccate finemente macinate. Gli additivi di conservanti e coloranti non vengono con noi nel sacchetto!
VERSATILE: Il numero di ricette con la farina di patate dolci è enorme. La polvere di patata dolce è un aiuto del tutto naturale per addensare le salse. Puoi anche usare la farina di patate dolci per fare dei magici gnocchi che, insieme al burro alla salvia, stuzzicheranno le tue papille gustative.
PREZIOSE: Invece della farina di grano insapore, la nostra farina di patate dolci dà alle tue creazioni una piacevole dolcezza e un gusto rotondo. Con il suo caratteristico colore arancione, il tuo pane di patate dolci fatto in casa stupirà tutti!
PER TE: La nostra polvere di patate dolci fornisce al tuo corpo fibre preziose lungo il percorso, dando alle tue creazioni un valore aggiunto.
PRINCIPI: Noi di KoRo abbiamo la missione di fornirvi la migliore qualità a prezzi equi in comode confezioni sfuse. Pertanto, ci sono i tuoi cibi preferiti con noi in confezioni di vantaggio!
22,60 € (22,60 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
Erbotech - Xantano in Polvere da 100 g - Gomma Xantana Ideale per Gelati, Salse, Impasti, Cucina Molecolare - Addensante Puro al 100%, Senza Glutine, Vegan, Halal e Kosher
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta stand up richiudibile comoda e facile da trasportare di 100g di polvere di Xantano. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità senza additivi senza conservanti senza profumi o coloranti privo di glutine amido e lattosio 100% vegano.
🤍 XANTANO - Lo Xantano o Gomma Xantana (è una polvere fine bianca) di origine vegetale, 100% naturale senza coloranti né additivi. Può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce, gelatina in fogli, colla di pesce in polvere per creare piatti della cucina vegana o vegetariana. E’ naturalmente senza OGM senza glutine halal e kosher.
⚡️ UTILIZZI DELLO XANTANO – La gomma Xantana viene utilizzata nel campo farmaceutico, nella cosmetica o come addittivo alimentare. Un'aggiunta minima di questo additivo (0,5-1% o meno) consente di aumentare moltissimo la viscosità di una bevanda o la consistenza di un alimento. La gomma xantana viene ad esempio utilizzata per la formulazione di salse, sughi, dessert e alimenti senza glutine. E’ un valido alleato nella cucina gluten free, ma apporta anche notevoli benefici alla salute.
💪🏻 PRODOTTO NATURALE - La gomma xantana è spesso utilizzata nel campo dietetico e dell'integrazione alimentare, poichè assorbe efficientemente l’acqua, infatti, può essere un aiuto in caso di stitichezza perché facilita la mobilità intestinale e limita l’assorbimento di grassi e zuccheri diminuendo l’indice glicemico e insulinico. Questa caratteristica è molto utile nei soggetti affetti da diabete e nei casi di ipertrigliceridemia.
🇮🇹 ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Xantano in polvere 50 GR - Ideale per Gelati, salse, topping, Sorbetti, gel, impasti pizza, mixologi, cucina molecolare - Puro 100%
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#3
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Addensante alimentare 100% naturale in polvere neutra e insapore (E415)
Ideale per Gelati, salse, dessert
Impiegato come ingrediente negli impasti per pizza, pane e prodotti da forno SENZA GLUTINE
Usato nella preparazione di gel, creme e prodotti per pelle e capelli
GLUTEN FREE - Busta richiudibile in carta
6,50 € (130,00 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Lecitina di Soia 100g in Polvere Stabilizzante Emulsionante Ideale per Schiume Frullati Condimenti Prodotti da Forno Dessert Gluten Free Vegano Vegetariano Halal Kosher
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Lecitina di Soia Qualità Premium
Emulsionante Naturale, Legante per Impasti, Preservante Naturale, Sostituto delle Uova.
Ideale per migliorare la stabilita' e la consistenza di schiume, vinaigrette, salse e impasti.
IDEALE LA PREPARAZIONE DI: Schiume stabili, Frullati, Condimenti per insalate, Prodotti da Forno, Dessert.
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Amido di riso Nativo 1 kg 100% origine Italia
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Amido Nativo 100% ed Italiano: Prodotto e confezionato in Italia, garantisce qualità superiore e rispetto delle pratiche agricole locali.
Senza Glutine e Basso Potenziale Allergenico: Ideale per diete senza glutine e per chi è sensibile agli allergeni comuni.
Texture Fine e Stabilità Termica: Perfetto per addensare e migliorare consistenza senza grumi, sia in piatti caldi che freddi.
Settore Alimentare: Aggiunge leggerezza a salse, creme e dolci, ideale per la pasticceria e frittura.
Settore Cosmesi casalinga: Contribuisce a conferire consistenza e stabilità a creme, lozioni e prodotti per capelli. Utilizzato in taluni prodotti di bellezza per assorbire l'eccesso di sebo dalla pelle.
Stabilità Termica: Ottimo per addensare senza formare grumi in preparazioni calde o fredde.
Addensante e Legante: Perfetto per salse, creme, zuppe e dolci.
Pasticceria: Ideale per conferire leggerezza e morbidezza a torte, biscotti e dolci
L'amido di Riso SaporePuro è Food Grade: Materia prima alimentare certificata, garantendo sicurezza e conformità agli standard per il consumo umano.
Usare per creme e dolci più delicati: L'amido di riso è particolarmente adatto per creme e dolci che richiedono una consistenza più delicata, poiché tende a creare una consistenza più liscia rispetto ad altri amidi.
14,10 € (14,10 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
9,90 € (39,60 € / kg) SU AMAZON
BIOTIVA
Organic Guar Flour 300g | legante vegano e sostituto della gelatina | certificato e riempito in Germania | Biotiva
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina di guakern contiene 100% gomma di guar da coltivazione biologica. Senza additivi. Solo la natura pura.
QUALITÀ PIÙ EFFICACE: I semi di guar provengono da coltivazioni biologiche e sostenibili e sono macinati in modo da non danneggiare i principi attivi. La farina è adatta come legante vegano in salse, zuppe e dessert, nonché come gelificante vegano.
L'UOMO E LA NATURA sono la priorità: Il prodotto è vegano, senza lattosio, glutine, soia e zuccheri aggiunti. Senza additivi. Busta con zip.
35 ANNI DI ESPERIENZA con prodotti biologici. MADE IN GERMANY. Dopo 35 anni di esperienza con prodotti biologici conosciamo i contadini e fabbricanti più affidabili e i migliori territori di coltivazione.
PER LA VOSTRA SODDISFAZIONE: come azienda a conduzione familiare, vogliamo che siate soddisfatti a lungo termine. Tuttavia, se non siete soddisfatti, avete domande o bisogno di aiuto, contattateci. Insieme troveremo una soluzione.
13,99 € (46,63 € / kg) SU AMAZON
Energy Feelings
Energy Feelings Lievito Alimentare in Scaglie 250g | Lievito Nutrizionale Naturale Integratore Ricco di Vitamine B | Lievito Alimentare in Fiocchi Senza Glutine e Vegano 46% Proteine
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QUALITÀ BUONA
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#8
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LIEVITO INTEGRATORE NATURALE > secco inattivo, ricco di vitamine B (b1, b2, b3, b5, b6 y b9).
LIEVITO PROTEICO > ricco di proteine naturalmente presenti: 46,4g su 100g di prodotto.
DIETA > lievito senza glutine, vegano e senza lattosio: adatto a chi soffre intolleranze alimentari.
SAPORE > neutro, leggermente salato, è perfetto per preparare il formaggio vegano.
USI > ideale per spolverare su uno yogurt, su insalate, sulla pasta, aggiungere a shake o zuppe...
8,09 € (32,36 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Agar Agar In Polvere 100 g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
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70
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#9
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Qualità premium di grado Europeo. Forza del gel di oltre 900 gr/cm2
Produce gel e gelatine vegane resistenti al calore in grado di resistere a temperature di 85ºC
Produci gel resistenti e rigidi che possono essere tagliati a fette
Utilizza una frusta per creare mousse leggere e stabili al calore, migliora la consistenza di marmellate e creme e addensare i liquidi
Adatto a vegani e vegetariani, privo di OGM, senza glutine, non irradiato, non sbiancato.
10,95 € (10,95 € / unità) SU AMAZON
BIOTIVA
Organic Guar Flour 500g | legante vegano e sostituto della gelatina | certificato e riempito in Germania | Biotiva
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#10
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GOMMA DI GUAR ORGANICA contiene 100% gomma di guar da coltivazione biologica, Senza additivi. Solo la natura pura.
QUALITÀ PIÙ EFFICACE: I semi di guar provengono da coltivazioni biologiche e sostenibili e sono macinati in modo da non danneggiare i principi attivi. La farina è adatta come legante vegano in salse, zuppe e dessert, nonché come gelificante vegano.
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14,79 € (29,58 € / kg) SU AMAZON
legante per salse maggi
salse per
salse per verdure
bottiglie per salse
salse per hamburger
mixer per salse
salse per grigliata
salse per bruschette
salse per carni
salse per sushi