Legante Per Salse
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
TASTY POTT
Tasty Pott Amido di tapioca, polvere legante, per cuocere e legare salse, farina di manioca, puramente vegetale, polvere di radice, farina di tapioca, in sacchetto da 1000 g (2 x 1000 g)
99
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#1 VINCITORE
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Contenuto – Riceverai una radice di manioca macinata di alta qualità, chiamata anche amido di tapioca, confezionato in un sacchetto richiudibile.
Uso - Di solito in cucina, quando si tratta di addensare salse o zuppe - quindi come addensante o stabilizzante. L'amido di tapioca è un additivo non chimico. Ma può essere utilizzato anche per cuocere pane e panini.
Qualità - Da coltivazione controolizzata. Delicatamente raccolto, lavorato e imballato.
Ingredienti: si tratta di una polvere insapore e inodore, priva di glutine e vegana, poiché è solo una polvere di radice.
Vale la pena sapere: l'amido di tapioca viene utilizzato in modo simile allo xantano e al konjak, perché tutti e tre sono ottenuti da materie prime vegetali, possono essere utilizzati così come i leganti artificiali che conosciamo.
15,95 € (15,95 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
Erbotech - Xantano in Polvere da 100 g - Gomma Xantana Ideale per Gelati, Salse, Impasti, Cucina Molecolare - Addensante Puro al 100%, Senza Glutine, Vegan, Halal e Kosher
15% Sconto
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#2
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta stand up richiudibile comoda e facile da trasportare di 100g di polvere di Xantano. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità senza additivi senza conservanti senza profumi o coloranti privo di glutine amido e lattosio 100% vegano.
🤍 XANTANO - Lo Xantano o Gomma Xantana (è una polvere fine bianca) di origine vegetale, 100% naturale senza coloranti né additivi. Può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce, gelatina in fogli, colla di pesce in polvere per creare piatti della cucina vegana o vegetariana. E’ naturalmente senza OGM senza glutine halal e kosher.
⚡️ UTILIZZI DELLO XANTANO – La gomma Xantana viene utilizzata nel campo farmaceutico, nella cosmetica o come addittivo alimentare. Un'aggiunta minima di questo additivo (0,5-1% o meno) consente di aumentare moltissimo la viscosità di una bevanda o la consistenza di un alimento. La gomma xantana viene ad esempio utilizzata per la formulazione di salse, sughi, dessert e alimenti senza glutine. E’ un valido alleato nella cucina gluten free, ma apporta anche notevoli benefici alla salute.
💪🏻 PRODOTTO NATURALE - La gomma xantana è spesso utilizzata nel campo dietetico e dell'integrazione alimentare, poichè assorbe efficientemente l’acqua, infatti, può essere un aiuto in caso di stitichezza perché facilita la mobilità intestinale e limita l’assorbimento di grassi e zuccheri diminuendo l’indice glicemico e insulinico. Questa caratteristica è molto utile nei soggetti affetti da diabete e nei casi di ipertrigliceridemia.
🇮🇹 ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
7,64 € (76,40 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Xantano in polvere 50 gr - Ideale per Gelati, salse, topping, Sorbetti, gel, impasti pizza, mixologi, cucina molecolare - Puro 100%
11% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Alta Qualità: La nostra gomma di xantano è pura al 100%, senza additivi o conservanti, garantendo un prodotto sicuro e affidabile.
Senza Glutine: Ideale per chi segue una dieta senza glutine, la gomma di xantano aiuta a migliorare la consistenza e la morbidezza di pane e dolci.
Multiuso: Può essere utilizzata per addensare salse, zuppe, creme e bevande. Perfetta anche per stabilizzare gelati e sorbetti.
Facile da Usare: Basta una piccola quantità per ottenere ottimi risultati. Aggiungi semplicemente la gomma di xantano ai tuoi impasti o preparazioni liquide per una consistenza omogenea.
5,80 € (116,00 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Lecitina di Soia 100g in Polvere Stabilizzante Emulsionante Ideale per Schiume Frullati Condimenti Prodotti da Forno Dessert Gluten Free Vegano Vegetariano Halal Kosher
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#4
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Lecitina di Soia Qualità Premium
Emulsionante Naturale, Legante per Impasti, Preservante Naturale, Sostituto delle Uova.
Ideale per migliorare la stabilita' e la consistenza di schiume, vinaigrette, salse e impasti.
IDEALE LA PREPARAZIONE DI: Schiume stabili, Frullati, Condimenti per insalate, Prodotti da Forno, Dessert.
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Amido di riso Nativo 1 kg 100% origine Italia
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Amido Nativo 100% ed Italiano: Prodotto e confezionato in Italia, garantisce qualità superiore e rispetto delle pratiche agricole locali.
Senza Glutine e Basso Potenziale Allergenico: Ideale per diete senza glutine e per chi è sensibile agli allergeni comuni.
Texture Fine e Stabilità Termica: Perfetto per addensare e migliorare consistenza senza grumi, sia in piatti caldi che freddi.
Settore Alimentare: Aggiunge leggerezza a salse, creme e dolci, ideale per la pasticceria e frittura.
Settore Cosmesi casalinga: Contribuisce a conferire consistenza e stabilità a creme, lozioni e prodotti per capelli. Utilizzato in taluni prodotti di bellezza per assorbire l'eccesso di sebo dalla pelle.
Stabilità Termica: Ottimo per addensare senza formare grumi in preparazioni calde o fredde.
Addensante e Legante: Perfetto per salse, creme, zuppe e dolci.
Pasticceria: Ideale per conferire leggerezza e morbidezza a torte, biscotti e dolci
L'amido di Riso SaporePuro è Food Grade: Materia prima alimentare certificata, garantendo sicurezza e conformità agli standard per il consumo umano.
Usare per creme e dolci più delicati: L'amido di riso è particolarmente adatto per creme e dolci che richiedono una consistenza più delicata, poiché tende a creare una consistenza più liscia rispetto ad altri amidi.
13,26 € (13,26 € / kg) SU AMAZON
mynatura
Mynatura Gomma araba macinata I Legante I Prodotto vegetale I Cucinare I Cosmetici Naturali I Additivo vegetale I In Sacchetto 100g
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#6
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Contenuto – Nel nostro prodotto di mynatura troverete gomma araba di alta qualità, nota anche come gomma arabica o E 414. Questo addensante ed emulsionante naturale è accuratamente selezionato per offrirti la migliore qualità.
Preparazione: la preparazione con la nostra gomma araba è semplice e versatile. Sia che lo usi come addensante per zuppe e salse o come emulsionante per condimenti e dessert, l'applicazione è semplice ed efficace.
Ingredienti: la nostra gomma araba è realizzata esclusivamente in pura gomma arabica senza ingredienti aggiuntivi. Apprezziamo la naturalezza e la purezza per offrirti un prodotto di cui ti puoi fidare.
PER VOI: la nostra gomma araba è la scelta perfetta per te se apprezzi ingredienti naturali e sani. È adatto per una varietà di piatti e può aiutarti a migliorare e perfezionare le tue creazioni culinarie. Scopri le versatili possibilità di applicazione della gomma araba e arricchisci la tua cucina con mynatura.
MYNATURA Rappresenta una grande varietà di prodotti. Offriamo prodotti naturali e sostituti naturali per il menu giornaliero. Dalle noci e spalmabili, alle farine, alla frutta secca e alle alternative di zucchero, ai supercibi, al tè e alle spezie.
5,99 € (59,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Xantano in polvere 125 gr - Ideale per Gelati, salse, topping, Sorbetti, gel, impasti pizza, mixologi, cucina molecolare - Puro 100%
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#7
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Alta Qualità: La nostra gomma di xantano è pura al 100%, senza additivi o conservanti, garantendo un prodotto sicuro e affidabile.
Senza Glutine: Ideale per chi segue una dieta senza glutine, la gomma di xantano aiuta a migliorare la consistenza e la morbidezza di pane e dolci.
Multiuso: Può essere utilizzata per addensare salse, zuppe, creme e bevande. Perfetta anche per stabilizzare gelati e sorbetti.
Facile da Usare: Basta una piccola quantità per ottenere ottimi risultati. Aggiungi semplicemente la gomma di xantano ai tuoi impasti o preparazioni liquide per una consistenza omogenea.
8,80 € (8,80 € / kg) SU AMAZON
Energy Feelings
Energy Feelings Lievito Alimentare in Scaglie 250g | Lievito Nutrizionale Naturale Integratore Ricco di Vitamine B | Lievito Alimentare in Fiocchi Senza Glutine e Vegano 46% Proteine
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LIEVITO INTEGRATORE NATURALE > secco inattivo, ricco di vitamine B (b1, b2, b3, b5, b6 y b9).
LIEVITO PROTEICO > ricco di proteine naturalmente presenti: 46,4g su 100g di prodotto.
DIETA > lievito senza glutine, vegano e senza lattosio: adatto a chi soffre intolleranze alimentari.
SAPORE > neutro, leggermente salato, è perfetto per preparare il formaggio vegano.
USI > ideale per spolverare su uno yogurt, su insalate, sulla pasta, aggiungere a shake o zuppe...
8,09 € (32,36 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Amido di Riso Nativo 200 gr Origine Italiana
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Amido Nativo di riso 100% Prodotto e confezionato in Italia, garantisce qualità superiore e rispetto delle pratiche agricole locali.
Senza Glutine e Basso Potenziale Allergenico: Ideale per diete senza glutine e per chi è sensibile agli allergeni comuni.
Texture Fine e Stabilità Termica: Perfetto per addensare e migliorare consistenza senza grumi, sia in piatti caldi che freddi.
Settore Alimentare: Aggiunge leggerezza a salse, creme e dolci, ideale per la pasticceria e frittura.
Settore Cosmesi casalinga: Contribuisce a conferire consistenza e stabilità a creme, lozioni e prodotti per capelli. Utilizzato in taluni prodotti di bellezza per assorbire l'eccesso di sebo dalla pelle.
Stabilità Termica: Ottimo per addensare senza formare grumi in preparazioni calde o fredde.
Addensante e Legante: Perfetto per salse, creme, zuppe e dolci.
Pasticceria: Ideale per conferire leggerezza e morbidezza a torte, biscotti e dolci
L'amido di Riso SaporePuro è Food Grade: Materia prima alimentare certificata, garantendo sicurezza e conformità agli standard per il consumo umano.
Usare per creme e dolci più delicati: L'amido di riso è particolarmente adatto per creme e dolci che richiedono una consistenza più delicata, poiché tende a creare una consistenza più liscia rispetto ad altri amidi.
6,11 € (30,55 € / kg) SU AMAZON
BIOTIVA
Organic Guar Flour 500g | legante vegano e sostituto della gelatina | certificato e riempito in Germania | Biotiva
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GOMMA DI GUAR ORGANICA contiene 100% gomma di guar da coltivazione biologica, Senza additivi. Solo la natura pura.
QUALITÀ PIÙ EFFICACE: I semi di guar provengono da coltivazioni biologiche e sostenibili e sono macinati in modo da non danneggiare i principi attivi. La farina è adatta come legante vegano in salse, zuppe e dessert, nonché come gelificante vegano.
L'UOMO E LA NATURA sono la priorità: Il prodotto è vegano, senza lattosio, glutine, soia e zuccheri aggiunti. Senza additivi. Busta con zip.
35 ANNI DI ESPERIENZA con prodotti biologici. MADE IN GERMANY. Dopo 35 anni di esperienza con prodotti biologici conosciamo i contadini e fabbricanti più affidabili e i migliori territori di coltivazione.
PER LA VOSTRA SODDISFAZIONE: come azienda a conduzione familiare, vogliamo che siate soddisfatti a lungo termine. Tuttavia, se non siete soddisfatti, avete domande o bisogno di aiuto, contattateci. Insieme troveremo una soluzione.
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