Le Farine Dimenticate
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
12 aprile 2025
GRIBAUDO
Le farine dimenticate
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Slow Food
Pane e lievitati. Farine dimenticate, lievito madre: 1
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#2
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Riso Italiano - 5 Kg
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Si ottiene dalla macinazione del riso brillato su innovativi impianti a cilindri; la versione termotrattata invece è una farina di riso sottoposta ad un processo industriale di tostatura ad aria calda
Tale modificazione prende il nome di gelatinizazione e ha la funzione di conferire alla farina la caratteristica di "legare"
S' impiega, in purezza, per preparazione di prodotti da forno dolci e salati, oppure in abbinamento alla farina di frumento (dal 15% al 30%) se si desidera ottenere una cospicua lievitazione
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
22,80 € (4,56 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Miscela di grano tenero che permette di realizzare impasti molto alveolati diretti o a media lievitazione
È molto apprezzata nell'ambito della panificazione, per la produzione di pizze
La forza di questa farina è dovuta alla sua composizione di proteine, che sono in grado di sviluppare un'ottima struttura alveolare, inoltre è in grado di assorbire un'alta percentuale di acqua, rendendo l'impasto lavorabile
8,45 € (1,69 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo Integrale Kg. 5
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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farina integrale grano
Farina Caputo integrale da 5 kg, ottima per pani nutrienti
Farina Caputo integrale, 5 kg, ottima per pane salutare
7,70 € (1,54 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
17% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
17,86 € (3,57 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Grano Tenero in chicchi 1Kg BIO
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#7
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Grano tenero agricoltura ue calibrato e ventilato
Questo cereale, da un punto di vista nutrizionale, contiene in ordine decrescente: potassio, fosforo, magnesio, calcio, manganese, ferro e rame
Si può impiegare da solo, in abbinamento a cereali o a legumi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5 kg
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#8
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Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5 kg
Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5 kg
Molino Caputo offre farina Tipo 1, grano tenero, alta qualità
Molino Caputo produce farina Tipo 1, grano tenero, 5 kg
Molino Caputo vende farina Tipo 1, grano tenero, confezione 5kg
15,10 € SU AMAZON
Aniraf Inc.
Non Dimenticar (feat. Johnny Farina)
73
QUALITÀ BUONA
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#9
Lo Conte
Le Farine Magiche - Farina Proteica 5 x 250 g
68
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#10
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Farina Proteica rende i tuoi impasti proteici, con pochi carboidrati e ricchi di fibre.
È ideale per tutte le creazioni dolci (plumcake, muffin, pancake) e salate (pizza, pane, focaccia).
Non contiene lievito, né alcun tipo di aromi o conservanti.
È facile da utilizzare: segui le nostre indicazioni sul retro della confezione.
17,45 € (13,96 € / kg) SU AMAZON
le farine
le bambine dimenticate
conoscere le farine
#1 VINCITORE
