Lattato Di Sodio Alimentare
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
19 gennaio 2025
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 50 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
8,80 € (176,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 250 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
14,70 € (58,80 € / kg) SU AMAZON
ETC Cosmetic`s
Sodio lattato 60% (Sodium lactate 60%) - 100 gr (Bottiglia riempita per 3/4) - Uso Per saponi da bar, aiuta a produrre una barra dura che dura più a lungo | Un ottimo additivo
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Nota: il prodotto è imballato a peso, quindi solo i tre quarti della bottiglia sono riempiti
Per i saponi da bar, aiuta a produrre una barra più dura che dura più a lungo, ha una consistenza migliore ed è più facile da sformare e tagliare e riduce le fessurazioni.
Il lattato di sodio è un ottimo additivo nelle lozioni e altre formulazioni cosmetiche, come umettante e idratante, che aiuta a rafforzare la barriera cutanea e come agente tampone. È uno dei componenti naturali idratanti (NMF) della pelle. È meno appiccicoso rispetto alla glicerina. Un ingrediente utile nei lavaggi e nei toner della pelle, efficace anche come agente idratante negli shampoo.
Il lattato di sodio è il sale di sodio dell'acido lattico prodotto dalla fermentazione di una fonte di zucchero, come mais, patate, barbabietole o tapioca ed è privo di latticini.
INCI: concentrazione di lattato di sodio al 60%
7,99 € SU AMAZON
VITATIV
VITATIV Lattato di Calcio in Polvere 70gr ideale per sferificazione cucina molecolare
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Würzteufel
Alginato di sodio e lattato di calcio molecolare cucina caviale di frutta – Set convenienza. Facile da preparare. 1 sacchetto di alginato di sodio da 250 g e 2 bustine di lattato di calcio da 100 g.
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Alginato di sodio puro e altamente purificato 400-600 cps – la sostanza di base per la produzione di caviale di frutta, inserto di tè bolle, praline di frutta e molto altro ancora!
Il lattato di calcio è completamente a pH neutro, privo di allergeni e il suo utilizzo è approvato per tutti i prodotti biologici. Grazie alla granulometria particolarmente fine (inferiore a 20 mesh), il minerale è particolarmente facilmente solubile in mezzi acquosi caldi e freddi.
Dopo l'uso, entrambi i prodotti devono essere immediatamente sigillati o sigillati ermeticamente, altrimenti la qualità dei due prodotti potrebbe risentirsi a causa del loro forte effetto idroscopico (che attira l'acqua).
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUAL SYSTEM GERMANIA.
Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione europea: da 50 euro. Imballaggio Alginato di sodio: sacchetto PE/alluminio di alta qualità con strato protettivo aroma, peso imbottitura: 250 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione. Lattato di calcio: 2 sacchetti in PE di alta qualità con finestra e strato protettivo aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
18,20 € (40,44 € / kg) SU AMAZON
VITATIV
ALGINATO DI SODIO | Addensante e Gelificante Alimentare | Alta Qualità | Cucina Molecolare e Sferificazione 70gr
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QUALITÀ BUONA
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#6
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🌊 ALGINATO DI SODIO PER SFERIFICAZIONE: L'Alginato di Sodio VITATIV è perfetto per la sferificazione diretta e inversa, che ti permette di creare perle di sapore uniche e innovative. Ideale per chef professionisti e aspiranti gourmet.
👩🍳 INCAPSULA E INNOVA: L'Alginato di Sodio ti permette di incapsulare liquidi in sfere gelatinose, imitando la consistenza del caviale o creando nuove forme culinarie. Lasciati guidare dalla creatività in cucina!
💯 ALTA QUALITÀ GARANTITA: Il nostro Alginato di Sodio è utilizzato da imprese e ristoranti gourmet di livello internazionale, garantendo la massima qualità. Trasforma la tua cucina in un laboratorio di cucina molecolare!
🌿 PRODOTTO NATURALE E SICURO: Il nostro Alginato di Sodio è privo di OGM e allergeni. Si adatta perfettamente a diete Halal e Kosher, offrendo un prodotto sicuro e versatile per tutti i tuoi esperimenti culinari.
🌱 ORIGINE MARINA: L'Alginato di Sodio è estratto dalle pareti cellulari delle alghe marroni, rendendolo uno dei polimeri più versatili che la natura possa offrire. Perfetto per coloro che cercano ingredienti naturali di alta qualità.
9,99 € (14,27 € / 100 g) SU AMAZON
Würzteufel
Lattato di calcio, calcio lattato E327, massima purezza, per il consolidamento di algginato di sodio e pectina da cucina molecolare 250 g.
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Il lattato di calcio può comunque più! Come alimento naturale e complementare, il sale di calcio funge da regolatore di acidità e fornisce al corpo un prezioso calcio.
Il lattato di calcio è completamente a pH neutro, privo di qualsiasi allergeni e il suo utilizzo è approvato per tutti i prodotti BIO. Grazie alle dimensioni particolarmente sottili (sotto i 20 mesh), il minerale è particolarmente facile da sciogliere in acqua calda e fredda.
Noi della Foresta Nera, la "Salsicce - Spezie della Foresta Nera", produciamo autonomamente oltre il 90% dei nostri prodotti con una buona tradizione artigianale. In quanto commercializzato, offriamo prezzi imbattibili, nonché una grande varietà di prodotti e varianti di imballaggio per consumatori finali e imprese. Su Amazon vi presentiamo il nostro bestseller assoluto e vi auguriamo un piacevole shopping!
Tutti i prodotti del nostro assortimento sono alimentari. I contenitori originali sigillati hanno una data di scadenza minima di un anno dalla data di ordinazione. Affinché la qualità del prodotto rimanga a lungo anche dopo l'apertura della sigillatura originale, devono essere rispettate le condizioni di stoccaggio. - Conservate i prodotti scuri. - L'umidità dell'aria non deve superare il 75% del tempo. - Non superare la temperatura di stoccaggio fino a 25 °C
Spedizione gratuita all'interno della Germania per ordini superiori a 50 euro Imballaggio: sacchetto in PE/alluminio di alta qualità con strato protettivo aromatico, peso imbottitura: 250 g. Facile da aprire e dosare, con chiusura a pressione.
7,90 € (31,60 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Alginato di sodio e lattato di calcio molecolare cucina caviale di frutta – Set convenienza. Facile da preparare! 2 bustine di alginato di sodio e 1 bustina di lattato di calcio da 100 g.
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#8
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Alginato di sodio puro e altamente purificato, 400 – 600 cps – il materiale di base per la produzione di caviale di frutta, infusore per il tè Bubble, praline di frutta e molto altro ancora
Il lattato di calcio è completamente a pH neutro, privo di allergeni e il suo utilizzo è approvato per tutti i prodotti biologici. Grazie alla grana particolarmente fine (sotto i 20 mesh), il minerale è particolarmente facilmente solubile in acqua calda e fredda.
Dopo l'uso, entrambi i prodotti devono essere sigillati o chiusi immediatamente ermeticamente, altrimenti la qualità dei due prodotti potrebbe subire il loro forte effetto igroscopico (attira l'acqua).
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM Germania.
Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione Europea: a partire da 50 euro. Confezione di alginato di sodio: 2 sacchetti in polietilene di alta qualità con finestra trasparente e strato protettivo aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione. Lattato di calcio: sacchetto in polietilene di alta qualità con finestra trasparente e strato di protezione aroma, peso imbottitura: 100 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
15,99 € (53,30 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Lattato di Calcio 500g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
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#9
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Ideale per sferificazione e sferificazione inversa
Ideale per prolungare la conservazione di frutta già tagliata
E’ una fonte di calcio
28,95 € (5,79 € / 100 g) SU AMAZON
Solvay
Solvay - Bicarbonato di Sodio 1000g - Multiuso - Ad uso alimentare - Casa; Cucina; Lavatrice
40% Sconto
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#10
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MILLE USI PER MILLE OCCASIONI: il bicarbonato Solvay è ormai diventato un prodotto di uso quotidiano, funzionando come soluzione in moltissime occasioni. Scopriamone alcune!
🏠 IN CASA: puoi eliminare efficacemente fastidiosi olezzi dalla lettiera del gatto, lasciando l'ambiente fresco e pulito. Con il bicarbonato, ogni fonte di cattivo odore è destinata a scomparire, lasciando la tua casa profumata e accogliente.
👨🍳 IN CUCINA: scopri i Mille Usi del bicarbonato Solvay anche in cucina Pulisci frutta e verdure, favorisci la lievitazione dei tuoi dolci fatti in casa, elimina gli odori sgradevoli dal frigorifero e dal freezer e lascia la tua lavastoviglie fresca e pulita.
🫧 IN LAVATRICE: Aggiungi semplicemente una manciata di bicarbonato Solvay al tuo detersivo liquido per potenziarne l'efficacia e ottenere risultati impeccabili sui tuoi capi. Inoltre, il bicarbonato neutralizza i cattivi odori, lasciando i tuoi vestiti freschi. Grazie alle sue proprietà il bicarbonato combatte la formazione di depositi di calcare all'interno della lavatrice.
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lattato di sodio
idrossido di sodio alimentare
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