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L'arte Del Gelato

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 29 novembre 2024
Slow Food
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L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno  
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QUALITÀ MASSIMA

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Slow Food
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Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione
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Mondadori Electa
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Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa
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#3

  • Editore: Mondadori Electa
  • Autore: Massimiliano Scotti
  • Collana: Illustrati
  • Formato: Libro in brossura
  • Anno: 2022
  • 15,21 € SU AMAZON
CUCINA
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Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette      
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QUALITÀ DISTINTA

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#4
Chiriotti
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Genialmente freddo. Semifreddi, mousse, gelati, sorbetti, bavaresi e tutto il mondo sottozero
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QUALITÀ DISTINTA

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#5
BIBLIOTECA NAPOLETANA
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Sorbetti granite gelati. Antica arte del Regno delle due Sicilie
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • Sorbetti, granite, gelati. Arte antica del Regno delle Due Sicilie
  • LIBRO ABIS
  • BIBLIOTECA NAPOLETANA
  • 22,80 € SU AMAZON
Independently published
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Ricette Gelato Con Gelatiera: 150 deliziose ricette dallo yogurt gelato al sorbetto, al gelato e altro ancora per ogni cucina
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QUALITÀ BUONA

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#7
Extra
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L'arte del dolce. Creazioni per una nuova pasticceria
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QUALITÀ BUONA

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#8
Manfredi Edizioni
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Paolo Brunelli. I am not a gelato. Ediz. italiana e inglese
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QUALITÀ BUONA

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#9
Atlantic
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Come Un Gelato All'Equatore (Remasterd 2018)    
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • Come
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