Langhe Doc: 10 migliori di novembre 2024

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CARATTERI DISTINTIVI: Langhe Doc Nebbiolo è un vino che può accompagnare un intero pasto trovando perfetto abbinamento con i piatti di pasta, risotti, carni bianche e rosse e formaggi saporiti. Si presenta alla vista con il suo caratteristico rosso rubino, al naso è delicato e fresco, al palato di buona intensità e persistenza, piacevolmente tannico
VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta nel mese di ottobre, l'uva di Nebbiolo viene diraspata e lasciata fermentare sulle bucce per circa 10 giorni in vasche d'acciaio, a temperatura controllata e con periodici rimontaggi. Segue un periodo di maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia e successivamente in serbatoi di acciaio inossidabile, per poi completare l'affinamento in bottiglia
VITIGNI: la varietà simbolo della regione: bacca nera a buccia sottile, elevati tannini ed acidità sostenuta per un grappolo dal ciclo vegetativo lento, che nelle annate migliori garantisce vini corposi e durevoli nel tempo. in molti pensano che il suo nome derivi dalle "nebbie" che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto
TERRITORIO: tra le caratteristiche più importanti del Nebbiolo, va ricordata una condizione che davvero lo lega al territorio piemontese: la sua massima espressione è in questa regione. Poco prima degli anni 2000 viene assegnata la denominazione "Langhe", da allora molti produttori presentano la loro versione di Nebbiolo
BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
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Langhe Doc

I 10 migliori prodotti di novembre 2024

Ultimo aggiornamento: 17 novembre 2024

Langhe Doc

98

QUALITÀ MASSIMA

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SAN SILVESTRO

Langhe Favorita DOC

96

QUALITÀ SUPERIORE

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Langhe DOC Tiradoss L'Astemia Pentita 2022 0,75 ℓ

94

QUALITÀ OTTIMA

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Batasiolo LANGHE DOC NEBBIOLO, Vino Rosso Fermo Secco, Delicato e Pungente

89

QUALITÀ DISTINTA

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Lo Zoccolaio

Lo Zoccolaio - Vino Rosso - Langhe Nebbiolo DOC Nubié in Cassa Legno - Confezione Regalo - 1 x 750 ml

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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Prunotto

Prunotto Occhetti Langhe DOC Nebbiolo

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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Borgogno Rivata

Borgogno Rivata Langhe DOC

79

QUALITÀ BUONA

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Gaja

Gaja Langhe DOC Sito Moresco

78

QUALITÀ BUONA

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Bera

Bera Alta Langa Brut doc - 750 ml

74

QUALITÀ BUONA

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Blange' Arneis

Langhe Arneis DOC "Blangè" "Blange'" Ceretto 0,75 lt.

69

QUALITÀ BUONA

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