Laboratorio Di Pasticceria Alma
I 9 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
24 novembre 2024
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Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
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PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA
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Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online
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Laboratorio di pasticceria 2 0. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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Edizioni Plan
Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 2)
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ELI
Ricettario di Alma. Per gli Ist. tecnici e professionali. Ediz. per la scuola
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ELI
Tecniche di cucina e pasticceria. Strumenti per la didattica inclusiva BES. Per gli Ist. tecnici e professionali (Vol. A)
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ALMA FOOD
Casatiello Tortano Napoletano Artiginale cotto con forno a Legna - 1KG
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Il casatiello è lavorato artigianalmente utilizzando ingredienti di altissima qualità e seguendo le ricette dell'antica tradizione napoletana.
Ripieno di salumi e formaggi, il casatiello è un tipico rustico napoletano preparato nel periodo di Pasqua.
Si presenta come un piatto sostanzioso, ottimo da mangiare sia caldo sia freddo e ideale da servire durante le scampagnate pasquali.
La pasta, alla quale sono aggiunti sugna e pepe più una farcitura di salumi e formaggi tipici del luogo, viene lavorata a forma di grossa ciambella, riposta in un apposito stampo, fatta lievitare a lungo e cotta in forno.
Formato da 1kg
27,99 € (27,99 € / kg) SU AMAZON
letuxaamz
Silicone Tappetino Microforato per Forno - Riutilizzabile da Antiscivolo Teglia Fibra Vetro Platino Torte Alta Temperatura Macaron Sbuffi di Fulmini Pizza (40 x 30 cm)
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#9
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Vantaggi: il nostro tappetino da forno riutilizzabile è più spesso e stabile. Il design traforato e traspirante impedisce al tappetino di deformarsi o crepa durante la cottura. In questo modo il tappetino è ben posizionato sulla lamiera e i biscotti rimangono ben dritti e possono essere facilmente rimossi.
Struttura del telaio modellante: il design intuitivo del telaio sagomato aiuta a controllare automaticamente la quantità di impasto per creare i sbuffi perfetti per le dita ed è resistente alle alte e basse temperature.
Raccomandato dalla comunità di panettiere: design antiaderente, il tappetino da forno traspirante è antiaderente e resistente alle alte temperature, umidità uniforme e fluidità dopo la cottura, sapore migliore, facile da pulire, resistente alle alte temperature, materiale in silicone, facile da pulire.
Ampia gamma di utilizzi: 2 tappetini universali in silicone (40 x 30 cm) con bordo rosso e fondo nero, per hamburger, pollame, pesce, verdure, bistecche, uova fritte, patate, biscotti o pizza. È anche possibile tagliare la teglia con le forbici alla dimensione desiderata.
Stampaggio monopezza: materiale in silicone per uso alimentare, rete in fibra di vetro per riscaldamento uniforme, fori di trasferimento del calore per riscaldamento uniforme, risparmio di tempo e risparmio energetico
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