La Storia Di San Pietro
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
25 novembre 2024
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Le parole e la storia: la parlata di San Pietro in volta e Portosecco (Venezia)
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San Pietro Maida. Storia, sapori, usi e costumi
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Altezza pianta : 140 cm - Dimensione vaso : 20 cm
Pianta perenne - Pianta a foglia caduca - Pianta resistente al caldo - Pianta resistente al freddo
Il Pero è un arbusto da frutto di origine mediterranea ed appartenente alla famiglia delle Rosaceae. E' un albero caducifoglia con vigore medio e produttività daprima lenta e poi più elevata che può raggiungere notevoli dimensioni, anche 17 metri di altezza nel corso degli anni; presenta tronco variamente ramificato di colore bruno con foglie di forma lanceolata od ovale di colore verde lucido.
La fioritura avviene in primavera quando bocciano fiori formati da 5 petali di colore che varia dal bianco al giallo sino al rosa a cui fanno seguito i frutti. La Pera San Pietro matura nella terza decade di Giugno: il frutto è di medie dimensioni dalla forma tonda nella parte bassa e leggermente allungata verso l'alto con buccia di colore giallo con sfumature rossicce, mentre la polpa è bianca, dolcissima e poco granulosa: da consumarsi solo fresca.
Il Pero predilige esposizione in luoghi soleggiati e riparate dai venti, ma si adatta anche a posizioni di ombra parziale; arbusto molto rustico che non teme le bassissime temperature. Necessita di terreno ricco di sostanze organiche e ben drenato con annaffiature abbondanti soprattutto nel periodo estivo.
Maturazione: Terza decade di Giugno. Autofertile. Età: 2 anni.
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