La Scienza Della Carne
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
SAPORI E FANTASIA
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
22,80 € SU AMAZON
SAPORI E FANTASIA
La scienza delle verdure
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Copertina rigida
Data di pubblicazione:novembre 2019
Lingua italiana
9.25 x 0.98 x 7.87 inches
Numero pagine: 277
22,80 € SU AMAZON
GRIBAUDO
La ciencia de la carne/ The Science of Meat: La quimica del filete y el asado
Spedizione gratuita
94
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
SAPORI E FANTASIA
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
Spedizione gratuita
83
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
Vallardi A.
Tutto sulla carne. Tipi, tagli, tecniche di cottura, eccellenza
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
Gribaudo
L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
Spedizione gratuita
79
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
Italian Gourmet
Cucinare la carne. Tagli, preparazioni, ricette. Manzo e vitello
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
Independently published
La Bibbia della Frollatura: Tecniche, Scienza e Segreti per la Perfetta Maturazione della Carne
Spedizione gratuita
71
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
Vallardi A.
La scienza del sapore. Tecniche e oltre 150 ricette
Spedizione gratuita
66
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
bressanini la scienza della carne
la scienza della carne bressanini
scienza della carne
la scienza della differenziazione
dario bressanini la scienza della carne
la scienza della respirazione
la chimica della carne
la scienza della felicita
la città della scienza
la scienza della legislazione
#1 VINCITORE
