La Pizza È Un Arte
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 novembre 2024
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La pizza è un'arte
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Casucci. La pizza è un arte
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Madre pizza. Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto
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Editore: De Agostini
Autore: Gabriele Bonci , Alessia Moffa , Alberto Blasetti , Dario Torresi
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022
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Doppiavoce
La pizza napoletana... più di una notizia scientifica sul processo di lavorazione artigianale
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Pane per Tutti: Ricette lievitate dolci e salate, segreti e cotture per impasti perfetti. Pane, pizza, focaccia, panettone, pandoro e colomba
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Generico
Pizza QR- I Segreti dell'impasto a mano e della cottura nel forno di casa
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Come fare la vera pizza Napoletana: Il primo metodo universale per fare in casa la pizza a lunga lievitazione come in pizzeria! Tempi precisi di puntata, staglio e appretto + metodo di cottura bifase
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Italian Gourmet
La pizza contemporanea
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