La Perla Tartufi
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
27 febbraio 2025
Andrea Milano
Andrea Milano, Perle di Aceto Atmosphere, Sfere Nere al Tartufo con Aceto Balsamico, dal Profumo Intenso per Accompagnare i Tuoi Piatti, Ideali su Pietanze a Base di Carne, Made in Italy, 50 g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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PERLE AL TARTUFO - Queste sfere profumatissime al tartufo sono pronte all'uso e sono perfette da utilizzare durante cene o aperitivi; sono ideali da accompagnare a piatti a base di carne rossa
ARRICCHISCI OGNI TUO PIATTO - Le perle a base di aceto sono ideali per stupire gli ospiti; con il loro profumo, il loro gusto intenso e la loro forma perfetta riusciranno a conquistare anche il palato più difficile. L e Perle Atmosphere sono prodotte con poche gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP e grazie alla maestria della famiglia Milano questo prodotto è trasformato nell’equivalente del Caviale di Modena
ATMOSPHERE - Dall'incontro tra gusto e raffinatezza nascono le nuove perle di aceto “Atmosphere”. Si tratta di sfere perfette dal profumo intenso adatte per accompagnare i tuoi piatti preferiti con un tocco di originalità. Puoi dare spazio alla tua fantasia e far spiccare la tua creatività stupendo i tuoi ospiti con ricette straordinarie. Queste perle sono disponibili in diversi gusti: Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimento Bianco, Tartufo, Limone e Amarena.
MATERIE PRIME DI QUALITÀ - La scelta attenta delle materie prime, sapientemente selezionate dalle migliori produzioni italiane, consente di ottenere prodotti unici con l’obiettivo di tramandare nel futuro sapore e gusto che altrimenti andrebbero persi. Il connubio tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione, è uno degli obiettivi principali che l’ Acetificio Andrea Milano si pone. L’arte non ha età, come i grandi aceti.
ANDREA MILANO - Dal 1889, l'obiettivo principale è guardare al futuro senza dimenticare il passato e la tradizione vinicola italiana. Negli anni ’90, acquisendo una storica acetaia di Modena, l'acetificio ha potuto allargare la gamma con la produzione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP posizionandosi, ad oggi, come una delle più importanti realtà produttive del settore con tre stabilimenti in Italia ed un export in 65 paesi nel mondo
9,99 € (199,80 € / kg) SU AMAZON
La Perla di Torino
Sacchetto Tartufo di Cioccolato Bianco con Arachidi Salate 30% gr 200 La Perla di Torino
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Caviaroli
Caviaroli - Sferificazione di Olio d' Oliva Extra Vergine con Aroma al Tartufo Bianco - Perle di Olio Gourmet per Condimenti e Decorazioni, Capsule Gelificate / Caviale d'Olio - 50 g
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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GOURMET ▪︎ Perle di olio d'oliva vergine con TARTUFO BIANCO. Sfere di 4-5 millimetri di diametro, con olio d'oliva liquido all'interno, che scoppiano in bocca quando le si morde.
TARTUFO BIANCO ▪︎ Le perle di olio sono di colore giallo e hanno un caratteristico aroma di tartufo bianco.
SUGGERIMENTI ▪︎ Utilizzare con uova in camicia, fritte o alla coque. Con patatine fritte, patate al forno o come preferite. Si abbina perfettamente a uova di pesce, insalate di pomodoro o di formaggio, risotti, pizze e paste. Adatto a diete vegane e vegetariane.
CONSERVAZIONE ▪︎ Non aperto, va conservato in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero senza raggiungere la temperatura di +2ºC e consumare entro un mese
CAVIAROLI ▪︎ È un'esplosione di sapore che raccoglie l'intensità e l'aroma di oli di qualità ea denominazione di origine. Un prodotto protagonista della ristorazione di alto livello che nasce nelle cucine dei migliori chef
22,00 € (440,00 € / kg) SU AMAZON
TartufLanghe
TartufLanghe Truffle Perlage - Truffle Caviar by TartufLanghe
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Sulpizio Tartufi
Sulpizio Tartufi Perle di Tartufo Nero all'Aceto Balsamico - 50 g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Confezione da 50 gr
Ricetta consigliata: insalata belga, finocchi, arance, uvetta e perle di tartufo
Prima dell’apertura, conservare in un posto fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e sorgenti di luce diretta; dopo l’apertura, chiudere il vasetto e conservare in frigo
14,59 € (291,80 € / kg) SU AMAZON
messino
Messino Tartufo Perle Balsamiche 50 ml
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Prodotto innovativo costituito da aceto balsamico tradizionale arricchito dal gusto unico del tartufo.
È incapsulato attraverso il metodo della sferizzazione inversa
Ogni goccia incapsulata schizza in bocca all'utilizzatore offrendo un gusto intenso.
Da usare come guarnizione su bruschette, tartine, insalate, bistecche, pesce, ecc.
Prodotto in Grecia
11,90 € (238,00 € / kg) SU AMAZON
TartufLanghe
Tartuflanghe - PERLE DI OLIO AL TARTUFO BIANCO condimento incapsulato 50g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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La ditta ha molti anni di titolo "eccellenza nell'artigianato", emesso dalla regione del Piemonto, in riconoscimento dei suoi trent'anni di esperienza nel mondo della qualità gastronomica dell'artigianato.
37,90 € (37,90 € / unità) SU AMAZON
Biffi
Biffi Crema al Tartufo, 150g
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Gusto unico
Ideale per la pasta
Con Tartufo 100% italiano
Sfiziosa sui crostini
Senza glutine
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STILNOVO
Perla aceto bianca con scaglie di tartufo - 50gr
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Spedizione gratuita per ordini superiori a 30€ effettuati su Grandi Gusti sapori tipici Toscani
Piccole sfere solide
Rompere le sfere appena prima di condire
Ideali per creare piatti e composizioni gourmet.
Da usare su arrosti, carni rosse e bianche, macedonie, formaggi, gelati, dessert, cocktail e aperitivi.
12,00 € (12,00 € / unità) SU AMAZON
desferas
Sferificazioni di sapori. Sfere di fragole. Perle realizzate con Fragola di origine Nazionale. Confezione 3 vasetti x 80gr. Perle di Fragola da abbinare nelle tue creazioni culinarie. Prodotti gourmet
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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**GUSTO FRAGOLA: Perle realizzate con Fragole di origine nazionale, nello specifico dell'Andalusia. Di colore rosso porpora e sapore dolce con note acidule tipiche della fragola. Perle diametro 6mm: Per uso culinario. Confezione da 3 vasetti da 80 grammi ciascuno.
**UTILIZZI: Queste Palline di Fragole sono perfette da abbinare a colazioni, dessert, antipasti, gelati, insalate, pasticcini, ecc...
**PERLE DI GUSTO: Una tavolozza di colori e sapori a disposizione della creatività dello Chef per ricreare tutti i sensi. Versatilità totale per un numero infinito di applicazioni. Resiste a temperature da -20º a 100ºC. Conservazione per 12 mesi a temperatura ambiente.
** DESFERAS: La sferificazione è una tecnica culinaria utilizzata soprattutto nella cucina moderna. Nello specifico, la nostra tecnica, l'incapsulamento, fa apparire improvvisamente i sapori in bocca, creando un'esplosione di sapore. Consiste essenzialmente nella presentazione di un alimento sotto forma di piccole sfere dalla consistenza solida all'esterno e liquida all'interno, che producono una piacevole sensazione in bocca.
** PREMI: DESFERAS vince il One Star London Awards alla Fiera IBERICA EXPO LONDON 2019 DESFERAS vince il One Star London Awards con le sue sfere di Olio Extra Vergine di Oliva al Tartufo Bianco alla Fiera IBERICA EXPO LONDON 2019 come Prodotto Innovativo e di squisita qualità.
27,99 € (9,33 € / unità) SU AMAZON
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