La Cuoca Selvatica
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
13 ottobre 2024
Bompiani
La cuoca selvatica: Storie e ricette per portare la natura in tavola
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100% NATURALE: i nostri more liofilizzati sono della migliore qualità bio, frutti interi senza zucchero o altri additivi da gustare in tutta la loro purezza
TUTTO IL SAPORE E IL VALORE DELLA FRUTTA: lo speciale processo di liofilizzazione mantiene inalterati quasi tutti gli aromi e i colori. Usiamo solo bacche mature. Pertanto, i nostri more hanno un sapore particolarmente fruttato e corposo con una piacevole acidità. Il processo di liofilizzazione mantiene inalterate quasi tutte le preziose sostanze di cui sono composti i more. Così puoi gustare i more liofilizzati senza sentirti in colpa!
DA GUSTARE IN VARIE FORME: questi frutti croccanti rendono cereali, gelati, yogurt e frullati veramente speciali. Insieme al cioccolato, i more selvatiche liofilizzati sono una prelibatezza unica. Le bacche fruttate si possono anche cuocere al forno
CONFEZIONE CHE RISPETTA L'AMBIENTE: i nostri prodotti vengono consegnato una confezione completamente biodegradabile e richiudibile. Questa è stata realizzata con materie prime rinnovabili al 100%. Grazie al rivestimento interno i rimangono più a lungo fresco e aromatico
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Riso selvatico o Zizania acquatica – viene raccolto con metodi tradizionali, dai grandi laghi situati tra gli Stati Uniti e il Canada
BENEFICI – non è riso ma un seme erbaceo ricco di zinco, manganese, vitamina B2 e B3
USO IN CUCINA – può essere consumato crudo dopo 24 ore a bagno oppure previa cottura come del comune riso; è ottimo in zuppe, minestre o come accompagnamento; ideale anche per una buddha bowl
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