La Cottura Sottovuoto
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2024
Mondadori Electa
CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua
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La cucina sottovuoto. Tecnica e ricette per cuocere a bassa temperatura
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Cottura a bassa temperatura: Ricette, idee e tecnica per cucina a casa con la cucina sottovuoto
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Ricette: La Cottura sottovuoto - Sous Vide - 75 Deliziose ricette della tradizione italiana per la cottura a bassa temperatura
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Cottura a bassa temperatura 100+ Ricette italiane originali, facili e veloci. Tecniche e segreti per una cucina sana e gustosa con la cottura sottovuoto (le illustrazioni sono in bianco e nero)
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Design compatto : Bonsenkitchen Vacuum Sealer semplifica la conservazione degli avanzi, consentendo di risparmiare denaro, spazio e prevenzione degli sprechi. Fallo la scelta migliore per la tua cucina.
Comoda modalità di vuoto secco ed esterno: la macchina sottovuoto può selezionare le funzioni in base ai diversi alimenti. Scegli la modalità secca(Dry) per frutta secca, snack, verdure disidratate e altri prodotti secchi; scegli la modalità di vuoto esterno (Accessory) per contenitori sottovuoto, bottiglie di vino, sacchetti con cerniera e altri oggetti.
Design a doppio strato di tenuta: crea una tenuta ermetica con un esclusivo design a doppia guarnizione. È preferibile utilizzare il sacchetto sottovuoto professionale bonsenkitchen con vie aeree profonde e un buon effetto sigillante.
Può sigillare la maggior parte degli alimenti ： come carne, prosciutto, snack, noci, salse, frutti di mare, verdure o frutta per il congelamento o la refrigerazione e altro ancora. Le confezionatrici sottovuoto professionali ti offrono più comodità e funzionalità. Con il nastro sigillante largo 30 cm è possibile sigillare sottovuoto più sacchetti contemporaneamente.
Abbiamo un eccellente servizio clienti, fornendo un supporto rapido, efficiente e professionale. In caso di problemi con la sigillatrice sottovuoto, ti preghiamo di contattarci prima, ti forniremo la soluzione soddisfatta il prima possibile.
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La Cottura Sottovuoto o “Sous-Vide”: Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura
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Cottura a Bassa Temperatura: Storia e Benefici del principio di cottura CBT e Sous Vide. Con 150 Ricette per Soddisfare Ogni Palato
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Cottura a Bassa Temperatura: Degusta il Sapore della Vera Sous Vide! Scopri l’Approccio Infallibile a 3 Step per Padroneggiare le Fasi della Cottura Sottovuoto (CBT). 300 Deliziose Ricette
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Sous Vide Roner Cucina Professionale Slow Cooker Circolatore Termico, Termocircolatore a Immersione Inox per Cottura a Bassa Temperatura, con Ricettario e Custodia Protettiva
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【Tecnologia di cottura molecolare a bassa temperatura sottovuoto-Sous Vide】 Utilizzando la tecnologia a bassa temperatura, il sapore e la nutrizione dei cibi vengono preservati durante la cottura lenta a bassa temperatura, ottenendo una perfetta cottura, basso contenuto di olio e grassi. Consentirvi di mangiare sano!
【Prepara piatti di alta qualità】 Potete preparare piatti di alta qualità da ristorante a casa, trasformando gli chef di casa in chef gourmet. Con ricette per aiutarvi a cucinare facilmente piatti deliziosi. Il roner professionale è progettato ergonomicamente, impermeabile e stabile e può essere facilmente e saldamente fissato al contenitore o al compensato.
【Controllo touch screen intelligente】Display a cristalli liquidi LCD, atmosfera semplice, display intuitivo. Controllo touch screen intelligente, temperatura regolabile 25-92,5 ℃, tempo impostato 0-99: 59 h, funzionamento conveniente e tocco confortevole. La precisione della temperatura è: ±0.1℃.
【Controllo accurato della temperatura】 Dimensioni ridotte: più facile da riporre; dado fisso: più stabile; dotato di un guscio protettivo per prolungare la durata del roner sous vide. Potente circolazione dell'acqua silenziosa 3D, temperatura dell'acqua costante, riscaldamento uniforme. Evita efficacemente la mancanza di riscaldamento locale ad alta temperatura nei metodi di cottura tradizionali e danni ad alta temperatura alla fibra alimentare e mantiene la nutrizione naturale del cibo.
【Consultazione】 Il roner sous vide ha un periodo di garanzia di 12 mesi. Il servizio per i clienti sarà gratuito per voi entro 24 ore, in modo da ottenere una protezione di post-vendita più sicura.
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