La Chimica Della Carne
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
SAPORI E FANTASIA
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
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Edizioni Accademiche Italiane
Carne: Chimica e tecnologia nella ricerca contro l'Alzheimer
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Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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LA CHIMICA DELL'INFARTO: PERCHÉ GLI ESSERI UMANI NON DOVREBBERO MANGIARE CARNE
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Un moderno laboratorio di chimica per realizzare oltre 100 esperimenti sicuri e divertenti grazie al manuale illustrato e ad una ricca dotazione di strumenti scientifici
Assembla il puzzle della tavola periodica ed impara molte informazioni sugli elementi chimici!
Contenuto: strumenti da laboratorio (provette, bicchieri graduati, spatolina, occhialini), ingredienti e manuale illustrato
Età consigliata: + 8 anni
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Tecnologia della carne e applicazione di imballaggi attivi biodegradabili: Caratteristiche fisico-chimiche e microbiologiche durante la conservazione
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LA CHIMICA DEL DIABETE: PERCHÉ GLI ESSERI UMANI NON DOVREBBERO MANGIARE CARNE
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chimica della carne
la storia della chimica
la chimica della felicità
la chimica della radio
la magia della chimica
la chimica della natura
la chimica della cucina
la chimica della morte
la chimica della vita
la scuola della carne
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