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La Bottega Degli Antichi Sapori

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 14 novembre 2024
prodigital
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La Bottega del Cioccolato di Modica - Pasticceria ARTIGIANALE no Prodotto Industriale. Lavorazione Antica Fatta a Mano senza Latte e nè Grassi Con Essenze Vere (Carruba)
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • a differenza del Cioccolato di Modica Industriale ad Uso "Turistico" questo è rismasto uno dei POCHI PRODOTTO A LAVORAZIONE A MAN
  • LAVORATO NELLE ANTICHE FORME IN METALLO , Viene Prodotto Con CACAO AMARO PURO, Mescolato CON ESSENZE IN POLVERE (esempio arancia , con buccia essiccata e tritata) e NO ESSENZE liquide INDUSTRIALI , nell'esempio illustrato : La Menta Raccolta in Boccia, ed essiccata , indi macinata fine e mescolata al cacaosicata in boccia, poi macinata fine ustrato
  • altra caratteristica fondamentale: NON AVENDO ECCESSIVO QUANTITATIVO DI ZUCCHERO AGGIUNTO, è possibile conservarlo in frigo per mesi e mesi, senza il formarsi della PATINA BIANCA (classico dei cioccolatti con eccessivo zucchero)
  • Per 100 gr. carboitrati 34 (nell'essenza più dolce e totale compreso di zucchero) : Nelle Confezioni industriali tale valore è maggiore del 35%-65%
  • NB: La mancanza di zuccheri aggiuntivi eccessivi, rendono la ciocolatta oltre che più a lungo conservabile anche più Morbida
  • Distribuzione escl. Prodigital Sicilia - barette da 100 gr. effettivi al confezionamento
  • FAQ: Perchè la C. di Modica si differenzia dal Resto ? = 3 Procipali Diversità. 1) Assenza di LATTE, 2)Assenza di Grassi Aggiunti. 3) Lavorazione a FREDDO [QUEST'ULTIMA CARATTERISTICA Fà SI' CHE LA POCA QUANTITA' DI ZUCCHERO SI ESALTA al PALATO pur essendo MINORE di quelle Lavorate e 'a caldo'
  • FAQ: in ESTATE come si comporta? = A differenza della C. classica, che spesso viene RITIRATA dal COMMERCIO nel periodo estivo , Questa, essendo senza GRASSI e senza LATTE: MANTIENE la CONSISTENZA anche in ESTATE!
  • Considerando il prodotto ARTIGIANALE al 100%, con Nome e Cognome del Produttore, Considerando l'alta qualità del Cacao Amaro, Considerando che è TUTTO COMPRESO , questa è un OTTIMA OPPORTUNITA' da non farsi scappare
  • n.b: LA CARRUBA essendo un SAPORE molto DELICATO, pur quanta si ce ne mette , il suo SAPORE Viene parzialmente OSCURATO dal Cacao
  • 8,20 € (8,20 € / unità) SU AMAZON
Bottega
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Bottega Liquirizia Cream Liquore, 500ml          
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87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • È la liquirizia, con la sua dolcezza, le sue virtù e la sua personalità unica, la pregiata materia prima di questa crema dall’incredibile intensità aromatica e dall’accattivante ed elegante packaging.
  • Il nome della liquirizia (Glycyrrhiza glabra) deriva dal greco “glykys = dolce” e “rhiza = radice” e significa “radice dolce”. Nota fin dall’antichità per le sue virtù tonificanti e antinfiammatorie, è una pianta erbacea che cresce in modo spontaneo nei terreni argillosi del meridione d’Italia.
  • Le radici fresche, che arrivano dalla costa ionica, vengono opportunamente trattate in modo da ricavarne prima una pasta e poi un estratto che presenta intatti tutti i principi attivi e l’intenso aroma di liquirizia. Dalla sua sapiente miscelazione con alcol, acqua e zucchero nasce un liquore vellutato ed invitante, dal colore nero profondo, che affascina per l’intensità del profumo e per la complessità del gusto dolce e speziato. L’aggiunta di grappa conferisce a questo prodotto una particolare aromaticità che lo rende unico e inconfondibile.
  • Colore e Aspetto: Nero.
  • Olfatto: Al naso presenta l’aroma deciso della liquirizia.
  • Gusto: Morbida, ricca, originale e coinvolgente, accarezza il palato riproponendo la stessa aromaticità che esprime al naso.
  • Abbinamenti: Grazie alla moderata gradazione alcolica, è particolarmente apprezzata per addolcire il palato se servita fredda non solo a fine pasto ma anche in qualsiasi momento della giornata. Può rappresentare un gustoso ingrediente per la preparazione di deliziosi cocktail ed è perfetta per decorare e completare il gelato che viene arricchito dalla sua verve alcolica.
  • 12,48 € (24,96 € / l) SU AMAZON
Bottega
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Bottega Pomegranate Liquore Vegan alla Melagrana di Sicilia - 500ml
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Questa linea di Liquori alla frutta si caratterizza per la piacevole freschezza e per la spiccata aromaticità. L’anima di questi liquori è il succo naturale, estratto dalla frutta fresca e raccolta a perfetta maturazione, quando è in grado di esprimere tutto il suo potenziale aromatico. La Melagrana di Sicilia, con le sue intriganti sfumature organolettiche, il suo gusto inconfondibile e le sue riconosciute proprietà, è la pregiata materia prima di questo prodotto dall’accattivante packaging.
  • Il melograno è una pianta originaria dell’Asia Sud-Occidentale: simbolo di fertilità e prosperità, è presente sin dall’antichità nel Caucaso e nell’intera Macchia mediterranea. Il frutto, chiamato melagrana, è ricco di sali minerali, di vitamine e ha riconosciute capacità antiossidanti. Il succo naturale di melagrana di Sicilia, estratto dai semi detti ‘arilli’, viene sapientemente miscelato con alcol, grappa e zucchero dando vita a un liquore fresco, di grande carattere e personalità. L’eccellenza delle materie prime utilizzate, unitamente ai processi naturali di estrazione, permette di ottenere un prodotto di grande equilibrio e piacevolezza.
  • Colore e Aspetto: Rosso rubino intenso.
  • Olfatto: Delicato e fruttato, al naso presenta un aroma intenso di melagrana.
  • Gusto: Fresco e piacevolmente acidulo, accarezza il palato con una dolcezza bilanciata da una delicata nota astringente.
  • Abbinamenti: Estremamente piacevole da servire a fine pasto per addolcire e pulire il palato, è un ottimo ingrediente per la preparazione di aperitivi freschi e tonificanti, deliziosi cocktail e long drink e può accompagnare i gelati, la frutta e i dolci a base di frutta.
  • 13,30 € (26,60 € / l) SU AMAZON
Bottega
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Bottega Bocca di Rosa Rosolio Liquore alle Rose - 500ml
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Questo liquore deve il suo nome non solo alla materia prima da cui origina, ovvero i petali di rosa, ma anche al latino “ros solis” che significa “rugiada del sole”. Bevanda dal bouquet intenso ma delicato, presenta una aromaticità unica ed inconfondibile, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, ed un elegante ed accattivante packaging.
  • Il Rosolio, detto anche “il liquore del passato” per le sue origini molto antiche, si diffonde a partire dalla fine del seicento. Nasce nei conventi, dove le suore mettevano a macerare in alcol i petali di rose, per produrre un liquore con il quale accogliere gli ospiti importanti. Diventa, nel giro di pochi anni, il liquore delle “signore”, utilizzato in particolare per festeggiare le celebrazioni quali battesimi, fidanzamenti e matrimoni. Grazie alla sua particolare ed elegante aromaticità, dal gusto molto ‘femminile’, si può considerare, oggi come allora, il liquore dell’accoglienza e della chiacchiera.
  • Colore e Aspetto: Rosa corallo. Olfatto: Profumo intenso e fragrante di rosa appena sbocciata. Gusto: Dolce e vellutato, al palato presenta aromi floreali persistenti. Abbinamenti: Ideale come after dinner e in ogni momento della giornata, è un perfetto ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Da provare in abbinamento alla frutta fresca (in particolare ciliegie), ai biscotti alle mandorle e a quelli ai pistacchi.
  • Botegga SPA -Vicolo Aldo Bottega,2-31010
  • 12,30 € (24,60 € / l) SU AMAZON